لماذا يتعفن البصل
تتيح لك زراعة الخضروات في قطعة الأرض الخاصة بك الحصول على منتجات عالية الجودة وغير مكلفة في نهاية الموسم. ولكن هناك أوقات تصبح فيها المحاصيل الجذرية غير صالحة للاستعمال في الحديقة أو أثناء التخزين. لماذا يتعفن البصل وما هي طرق التعامل مع هذه الآفة الموجودة؟ دعنا نتحدث عن هذا في مراجعتنا.
الأسباب الأساسية
ينمو محصول مفضل في كل حديقة نباتية ، لذلك يولي المزارعون اهتمامًا كبيرًا للخضروات الصحية. لكن ليس من الممكن دائمًا زراعة اللفت دون مشاكل. يُفقد المحصول الناضج بالفعل قبل الحصاد أو يتحول إلى مخاط أثناء التخزين.
ما سبب تعفن البصل؟
- رطوبة. يؤثر السوائل الزائدة في الأسابيع الماضية قبل الحفر سلبًا على جودة الحفظ الشاملة. الماء المتراكم في الأنسجة يثير عمليات التعفن.
- الأمراض. يؤدي تجاهل قواعد الزراعة إلى تنشيط الأمراض المعدية والفطرية في البصل.
- طفيليات. هناك عدد من الحشرات التي لا تخاف من الرائحة القاسية. اليرقات الشراهة تدمر الجذور من الداخل ، مما يتسبب في تكوين العفن.
قبل بدء العلاج ، من المهم تحديد سبب المشكلة. يوصى بفحص الخضار المصابة بعناية. إن وجود الآفات أو الأمراض لا يمر دون أن يلاحظه أحد.
تعفن جرثومي
إذا تم العثور على تناوب بين قشور صحية وناعمة ذات رائحة كريهة على قطعة البصلة ، فهذه علامات على مرض فطري شائع. عند الحصاد ، لا تختلف هذه المحاصيل الجذرية عمليًا عن تلك غير المصابة ، ولكن بعد 2-3 أشهر سيبدأ اللفت في الاختفاء.
يمكن أن يتعفن البصل على الكرمة ، لذلك ليس من الممكن دائمًا اكتشاف علامات المرض بسرعة. أولاً ، تظهر بقع حرق خفيفة على الريش في المنتصف ، ثم تغطي الفراغ حتى الرقبة. على مثل هذه الأوراق ، لا توجد لوحة مميزة للفطر ، ولكن على خلفية الأصحاء ، تبدو باهتة ومتدلية.
الرش المفرط أو الصيف الرطب يكفي لتعفن المنتج. بحلول وقت الحصاد ، يتغلغل المرض في جيوب المساحات الخضراء والرقبة. تدريجيا ، تنتقل عدوى البصل إلى طبقات العصير. يؤدي المرض إلى زيادة درجة حرارة المحاصيل الجذرية ، مما يؤدي إلى فقد الإنتاج تمامًا.
يمكن منع تعفن البصل إذا كنت تتذكر قواعد تناوب المحاصيل. من المستحيل زراعة خضروات حارة في مكان واحد لأكثر من عامين على التوالي. هناك أيضًا عدد من الأسلاف المحظورة والموصى بها.
لتجنب تعفن البصل ، يجب ألا تترك بقايا نباتية مفقودة في التربة: فهي تتراكم البكتيريا الخطرة التي لا تموت من الصقيع. يتم علاج المنطقة المصابة بمبيدات الفطريات.
عندما تظهر العلامات الأولى للمرض ، تُروى أسرة المحاصيل الجذرية ، وتُرش بالمستحضرات القائمة على النحاس. من المهم اختيار المنتج المناسب واتباع جميع التعليمات الواردة في التعليمات. لا يمكنك استخدام الكثير من الأسمدة النيتروجينية.
تعفن عنق الرحم
عامل ممرض متخصص للغاية يؤثر على اللفت فقط.يظهر العفن الرمادي أو الأبيض المميز ، والذي يدمر تدريجيًا أنسجة الجانبين والقاع. تنعم المقاييس ، وتكتسب لونًا ورديًا مصفرًا. لوحظ وجود رائحة كريهة.
فلماذا يتعفن البصل إذن؟ تصبح مادة البذر المصدر الرئيسي للفطر. تنتشر المواد الخام المصابة بسرعة في جميع أنحاء الحديقة ، مما يؤدي إلى إصابة المحاصيل الجذرية بالعدوى. تخلق ظروف الزراعة غير الصحيحة والنيتروجين الزائد أيضًا ظروفًا مثالية لظهور المرض.
يؤثر تعفن عنق الرحم على مادة الزراعة. لتقليل الخسائر ، يوصى باختيار موردي مجموعات البذور بعناية. يجب تجفيف بصيلات حبة البركة جيدًا وبطول "ذيل" من 3 إلى 6 سم ، وتخزين المواد الخام عند درجة حرارة من 1 إلى 5 درجات مئوية.
لا توجد أصناف اللفت المقاومة للأمراض. لمنع تعفن المنتج ، من الضروري مخلل البذور قبل الزراعة. يستخدم النقع في مبيدات الفطريات Benlat أو Tigam.
لا يؤثر تعفن عنق الرحم على الحديقة فقط. يتم الحصاد في فترة النضج الكامل ، بعد أن توقف الري قبل 3-4 أسابيع من العمل. يجب عدم تخزين البصيلات المصابة مع الخضروات الجذرية الأخرى. الفحص المنتظم للمنتجات وإتلاف النسخ المفقودة سيحمي من انتشار العدوى.
الفيوزاريوم
تعفن القاع مرض خطير للغاية يصيب هذه الثقافة فقط. قد تظهر أثناء النمو النشط والتخزين. الفطريات هي السبب.
تظهر عدوى البصل الفيوزاريوم على شكل ريش أصفر منحني يموت تدريجياً. يظهر ازهر وردي خفيف بين أوراق الشجر. اللفت يتخلف في النمو ، والجذور تغمق وتجف. عند قطع الخضار المصابة ، يصبح الجزء السفلي من المقاييس مائيًا ، ويكتسب لونًا رماديًا. تدريجيا ، يختفي الإنتاج.
فلماذا يتعفن البصل في الأرض ويخزن؟ يؤدي الري المفرط وانتهاك شروط الزراعة إلى تنشيط المرض في الحديقة. الضرر الميكانيكي أثناء الحصاد والعنق غير الناضج يقلل بشكل كبير من جودة الحفظ.
قبل الزراعة بيومين ، تتم معالجة التربة بالماء المغلي. مباشرة قبل الزراعة ، تسقى الأسرة بمحلول مركّز من المنغنيز.
لا تظهر عدوى البصل الفيوزاريوم في المناطق التي عالج فيها المزارعون الشتلات والتربة بمبيدات الفطريات. تجنب تشبع التربة بالمياه وفك التربة بانتظام. يجدر تذكر قواعد تناوب المحاصيل ، والتي تقلل من فرص الإصابة.
ذبابة البصل
حشرة عالية التخصص تتغذى حصريًا على الخضار الحارة. اليرقات تلتهم بلا رحمة المحاصيل الجذرية ، لذلك يمكن أن يفقد البستانيون الغافلون المحصول بأكمله. لم يعد من الممكن حفظ اللفت المصاب.
يتعفن البصل في الأرض بسبب حقيقة أن اليرقات تقضم لب العصير. من العلامات المميزة للدمار الوشيك ذبول الريش. الثقافة معلقة بشكل كبير في التنمية. في الداخل ، تحت المقاييس العلوية ، تتحرك الديدان الخفيفة بشكل ملحوظ. ينبعث من اللفت رائحة كريهة.
سبب تعفن البصل في الحديقة هو حشرة ذكية. من السهل قتل الآفة ، لكن جميع المواد الكيميائية تتراكم في الخضار مما يجعلها خطرة على الإنسان. ينصح الخبراء بالقتال مع التدابير الوقائية. تبدأ الحشرة في التكاثر النشط في مايو ، وخلال الموسم تفقس حتى 4 أجيال.
الحفر الدقيق للموقع لفصل الشتاء يرفع الكبار والعذارى إلى السطح. لا تتحمل ذبابة البصل درجات حرارة منخفضة ، لذلك تموت مع الصقيع الأول. عند التخطيط للأسرة ، يفضلون الأماكن المشمسة جيدة التهوية. يزرع الجزر في مكان قريب: رائحته تصد الآفة.
كيف تعالج البصل من التعفن؟ يتم نقع مادة الزراعة في المبيدات الحشرية ، ثم يتم رش البراعم الجماعية بـ "أكتارا" في مايو ويونيو.إذا أصبحت علامات العدوى ملحوظة ، فمن المستحسن أن تسقي الأسرة بالمحلول الملحي: العلاج بالتسريب الهندباء أو غبار التبغ يخيف الحشرات.
الديدان الخيطية الجذعية
ما الذي يسبب تعفن البصل؟ الدودة الرقيقة الصغيرة هي آفة محصولية خطيرة. يسبات في التربة والمصابيح والشتلات المصابة. الحشرة نائمة لمدة عامين. في ظل ظروف مواتية ، يستيقظ ويدمر المحصول.
يدخل الطفيل النبات من خلال ثغور الأوراق ومن الجانب السفلي ، يضع البيض في الأنسجة المصابة. البالغات واليرقات تتغذى على نسغ الرأس وتذوب عدة مرات.
المحاصيل الجذرية المريضة متخلفة في التنمية. ريشة الفلقة منتفخة وملتوية بشكل غير طبيعي. عند القطع ، يكون للأنسجة بنية فضفاضة ، وتكون المقاييس سميكة بشكل غير متساو. عند الضغط عليه ، يشعر اللفت بالنعومة. الرأس المحفور مبلل جدًا وله رائحة معينة. يبدأ التعفن أثناء التخزين.
كيف تتعامل مع الديدان الخيطية؟ الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل سيقلل من فرص الإصابة. تم اختيار Sevok بعناية أو شراؤها من البائعين الموثوق بهم. قبل الزراعة ، من المهم نقع المواد الخام في الماء الساخن - من 45 إلى 55 درجة مئوية.
الهندسة الزراعية
لا يعرف العديد من المبتدئين سبب تعفن البصل في الحديقة ، في هذه الحالة يوصى بالتعرف على خصوصيات زراعة المحصول. تحب النباتات وفرة الشمس والهواء ، لذا فهي تختار المناطق المناسبة.
للحصول على حصاد صحي ، لا يكفي شراء مجموعة متنوعة من النخبة. يمكن أن يتعفن البصل في الأرض إذا تم انتهاك قواعد تناوب المحاصيل: لا يمكنك زراعة اللفت سنويًا في مكان واحد. الأسلاف الموصى بها:
- بطاطا؛
- طماطم؛
- كرنب؛
- سيدرات.
يمكن أن يتعفن البصل إذا كسرت الأسرة بعد:
- ثوم؛
- خيار؛
- جزر.
يمكن زراعة آخر خضروات جذر بالقرب من اللفت. سيحمي مثل هذا الحي المفيد للطرفين كلا من المحاصيل من الحشرات المتخصصة ، كما أن الشبت والمخمل يخافان أيضًا من الطفيليات.
سقي
لتجنب تعفن البصل ، من المهم اختيار نظام الري المناسب. تؤثر الرطوبة الزائدة في الأرض سلبًا على المراحل المتأخرة من التطور. لا يستطيع نظام الجذر التعامل مع السائل الوارد ، لذلك تبدأ عملية التحلل.
هناك حاجة لسقي وفير في الأسابيع الأولى بعد الزراعة. بعد ظهور الريش فوق الأرض ، من الضروري التحول إلى ري أقل كثافة. يوصى بهذا الإجراء عندما تجف التربة.
يمكن أن يكون سبب تعفن البصل هو نقص الأكسجين. بعد الري ، تتشكل قشرة كثيفة على الأرض ، والتي لا تسمح بمرور الهواء. في مثل هذه الظروف ، تجف المنطقة بشكل غير متساو وتبدأ عمليات لا رجعة فيها. لمنع بدء اختفاء المحصول بأكمله ، تحتاج إلى تفكيك الأسرة بانتظام. سوف يساعد التغطية في تبسيط العمل.
قبل أن تبدأ في الحفر ، توقف عن سقي المزرعة. لا يتراكم النبات الرطوبة في الأنسجة. هذه الحيلة تحمي من بداية التسوس وتطيل العمر الافتراضي للمنتج.
تحضير ما قبل الغرس
لمنع تعفن زراعة البصل ، يجب ألا ينسى المرء التدابير الوقائية لـ sevka: فهي ستحمي المادة من المشاكل المحتملة في المستقبل. أبسطها هو النقع في برمنجنات البوتاسيوم والملح. تتخلص المواد من العدوى والحشرات ولكن ليس لها تأثير طويل الأمد.
يمكن أن تتسبب الفطريات في تعفن البصل في الحديقة ، لذلك من المهم معالجة الشتلات. كبريتات النحاس دواء شديد العدوانية ، لكن الأمراض الشائعة لن تُنقذ منه. يتم استكمال الإجراء بالنقع في الأسمدة.
يستخدم العلاج المهني "فيتوسبورين" لمكافحة الأمراض: فهو يقي من العديد من أمراض البصل ، مما يسمح باستخدامه في قطعة أرض خاصة وفي شركة زراعية كبيرة. أظهر الدواء أفضل نتائج العلاج في التدابير الوقائية.
تخزين
سبب آخر لتعفن اللفت هو الإعداد غير السليم والمحافظة على المحصول.يمكن أن يصاب المصباح أثناء الحصاد. تدخل الميكروبات الجرح فتبدأ في تدميره من الداخل. سيصبح هذا العنصر مصدرًا لتلوث جميع المنتجات.
إذا تركت رقبة قصيرة على اللفت ، فإن الفطريات تخترقها في المنتصف. الطول الموصى به من 3 إلى 6 سم ، وسيصبح هذا "الذيل" حاجزًا موثوقًا به على طريق التدمير.
لماذا لا يزال البصل متعفن؟ من المهم التخلص من قشور الرطوبة الزائدة. قبل إرسال المحصول للتخزين ، يجب تجفيفه جيدًا. لهذا ، تُترك المنتجات لعدة أيام تحت المظلات أو في منطقة جيدة التهوية.
اكتشفنا سبب تعفن البصل في الأرض وأثناء التخزين. ستساعد التوصيات المقدمة في تحديد المشكلة ، وستخبرك أيضًا بما يجب القيام به حتى لا يبدأ الحصاد في الاختفاء.