خصائص سلالة دجاج زاغورسك السلمون
يوجد اليوم العديد من سلالات الدجاج ذات الخصائص المختلفة. كل نوع مختلف. تربى بعض الأفراد على أراضي الاتحاد الروسي ، ولكن لا تزال الأغلبية في بلدان أخرى. هناك 700 سلالة دجاج في المجموع. لا يمكن لجميع الأنواع أن تعيش على أراضي بلدنا ، ولكن سلالة Zagorsk Salmon من الدجاج قادرة على التعامل بشكل مثالي مع أشد الصقيع. تتمتع كل من الدجاجة والديك بمراجعات إيجابية فقط من المزارعين.
سلالة زاغورسك السلمون من الدجاج
تاريخ المظهر
ظهرت سلالة دجاج Zagorsk Salmon لأول مرة في VNITIP Sergiev Posad ، ثم سميت أيضًا Zagorsk ، ولهذا ظهر الجزء الأول من اسم السلالة. حدث ذلك في عام 1950. سلمون زاغورسك له جينات من العديد من الأنواع. من أجدادهم ، تلقت Zagorsk Salmon Chickens سمات إيجابية مثل إنتاج البيض ، والتحمل الممتاز في أي درجة حرارة ، كما أنها متواضعة تمامًا في الطعام ، وهذه الخاصية هي التي تكون حاسمة في بعض الأحيان عند اختيار الطيور. هذه هي الصفات التي تشتهر بها سلالة Zagorsk Salmon ، لأنها متواضعة للغاية في جميع الظروف تقريبًا.
يحظى سمك السلمون في Zagorskaya بشعبية في بلدنا ، ولكنه في الواقع ليس شائعًا بين المزارعين كما نرغب. على الرغم من حقيقة أن السلالة متواضعة ، إلا أن لها خصائصها الخاصة.
وصف المظهر
طيور سلالة Zagorsk Salmon لها صندوق نصف دائري ، وظهرها دائمًا مستقيم وعريض إلى حد ما ، حتى عند الإناث. الأجنحة قوية وقوية ، وتناسب الجسم جيدًا ومحكمًا. الأرجل عالية وقوية ، وليس لها ريش على الإطلاق ، ومعظمها أصفر. يحدث أحيانًا أنه إذا لم يكن لدى الطائر ما يكفي من الفيتامينات أو الكالسيوم ، فقد "تتساقط" الأرجل قليلاً ، ويتغير لونها إلى اللون الأصفر الباهت.
سلالة Zagorskaya Salmon لها شكل دائري برأس صغير. المنقار ، مثل الساقين ، أصفر لامع ومنحن قليلاً. تمامًا مثل الأرجل ، يمكنك أن تدرك من خلال المنقار أن الدجاجة أو الدجاج يفتقر إلى الفيتامينات أو الكالسيوم. قمة الفرد لها شكل يشبه الأوراق ، لونها أحمر ساطع ، متوسط الحجم ، أقراط الدجاج ضاربة إلى الحمرة. يمكنك رؤيتها في الصورة على الإنترنت.
يبدأ فروج اللحم البقري Zagorsk في وضع البيض مبكرًا جدًا ، وبالتالي يأتي وقت البلوغ مبكرًا. على سبيل المثال ، يمكن تمييز الدجاج من هذا النوع عن طريق الجنس في غضون يومين بعد الولادة: لدى الفتيات بقعة وردية أو عدة خطوط على ظهورهن ، والأولاد بدورهم لهم نفس اللون تمامًا (الأصفر) ، لكنهم وسيم ديك زاغورسك ينمو منهم.
كل يوم يتضح أكثر فأكثر من هو الذكر ومن هي الأنثى. في الدجاج ، يصبح ريش الطيران ورديًا كريمي اللون ، ثم يتحول إلى اللون البني الداكن ؛ في الذكور ، يكون الريش أولًا رمادي فاتح مع بقع سوداء ، ثم أسود تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال بإمكانك التمييز بينها من خلال لون الصدر والبدة. لذا فإن الديك من سلالة سلمون Zagorsk له ظهر أسود ، في الدجاج لونه وردي (سمك السلمون ، الذي يأتي منه الاسم الثاني للسلالة).يصبح لبدة الذكر فضية ، في حين أن بدة الأنثى بنية. هناك أيضًا اختلاف آخر - الديوك لها ريش أحمر على ظهورها.
إذا لاحظت أن بقع غريبة تبدأ بالظهور على الكتاكيت على الصدر ، خاصة إذا كانت رمادية فاتحة أو بنية ، فهذه أول علامة تدل على أنها ليست سلالة نقية. الحقيقة هي نفسها عندما يبدأ ريش الديك في الحصول على لون chintz. من الأفضل رؤية دجاج زاغورسك السلمون في الصورة لمعرفة كيفية تمييز صغارها عن الطيور الأخرى.
الإنتاجية الإجمالية
الغرض الرئيسي من هذا الصنف هو اللحوم والبيض. في المتوسط ، تزن الأنثى من هذا النوع 2.1-2.9 كجم ، والذكر أكثر من 3 كجم. يمكن أن تضع دجاجة واحدة في السنة ما بين 190 إلى 235 بيضة ، ويقول بعض المزارعين إن عدد البيض في السنة في بعض الأحيان يمكن أن يتجاوز 265. البيض كبير نوعًا ما ، ويبلغ وزن بيضة واحدة حوالي 59-66 جم (تظهر هذه المؤشرات بمرور الوقت ، يحتاج الدجاج إلى التعود على التكيف) ، في البداية لا تزيد كتلة البيض عن 43 جم.
عادة ما تكون القشرة كريمية ناعمة أو بنية اللون. أول مرة تبدأ فيها الدجاجات بالنمو في عمر 5 أشهر. يمكن الحصول على الكثير من البيض بشكل خاص في سن 7-8 أشهر. من ناحية أخرى ، يزيد وزن الكتاكيت بسرعة كبيرة بعد الفقس. بالفعل في عمر الثلاثة أشهر ، يمكن أن يصلوا إلى 2 كجم ، ولكن يجب التحكم في تغذيتهم ووزنهم بشكل صارم ، لأن الطيور من هذا الصنف معرضة جدًا للسمنة. على الفيديو على الإنترنت ، يمكنك أن تجد كيف يمكنك القيام بذلك حاضنة افعلها بنفسك و كيف تضع بيضة.
الجوانب الإيجابية والسلبية
من بين الخصائص الإيجابية ما يلي:
- صُنعت الطيور من هذا الصنف خصيصًا للظروف الجوية القاسية في وطننا ، وهذا هو السبب في أن الطيور هادئة جدًا بشأن أي بيئة أو طعام ، ولكن في نفس الوقت تكون قوية ، ولديها مناعة متطورة من الطفولة ؛
- الطيور ليست من الصعب إرضاءها على الإطلاق بشأن الطعام ، لكنها لا تزال بحاجة إلى الحصول على الكالسيوم والفيتامينات بانتظام وبالجرعات المناسبة ؛
- تتمتع المجنحة بصحة جيدة جدًا وقوية ، ولا تمرض عمليًا ، بسبب مناعتها القوية ؛
- يتمتع الدجاج بطابع هادئ وسهل الانقياد ، ويتوافق بشكل جيد مع أنواع الدجاج الأخرى ، ولكن إذا تم اتخاذ إجراءات عدوانية في اتجاههم ، فسيكونون دائمًا قادرين على الدفاع عن أنفسهم ؛
- في الأفراد الموصوفين ، هناك غريزتان قويتان بشكل غير عادي: الأم وتساعد على الرؤية.
يتضح أيضًا من المراجعات أن دجاج التسمين يتصرف بشكل جيد للغاية إذا تغيرت الظروف المعيشية بشكل كبير. الجوانب السلبية ليست حرجة للغاية. يلاحظ الكثير من الناس حقيقة أن الطيور يمكن أن تطير عالياً فوق مترين ، ولهذا السبب يجب أن تظل مرتفعة مطير أو بناء بحيث يتم إغلاق شيء ما من الأعلى (شبكة ، إلخ). مثل هذا الإجراء الأمني مطلوب بالأحرى ليس لأن الدجاجات يمكنها الهروب وعدم العودة أبدًا ، ولكن لأنها تحب "حفر" الأرض بأنوفها ، وبالتالي فهي قادرة على تدمير حديقة الخضروات بأكملها.
محتوى الدجاج
فروج اللحم Zagorsk هو طائر متواضع للغاية في الحفظ ويأكل كل شيء تقريبًا. لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنه يمكن الاحتفاظ بالطيور على أي حال وإطعامها بالنفايات. إذا كان الهدف هو الحصول على دجاج سليم ، ودجاج في المستقبل ، فيجب الالتزام بمعايير التغذية والرعاية. ستحدد جودة النظام الغذائي وشروط حفظ الأفراد عدد البيض الذي سيضعونه ونوع اللحوم التي سيتذوقونها.
أولاً ، يجب إطعام الدجاج بالخضروات الطازجة ، ويمكن أيضًا إعطاء التفاح ، فهو يحتوي على الفيتامينات الضرورية للطيور. يمكن أيضًا إعطاؤهم الحبوب والحبوب. إذا أعطيت البطاطس ، فيجب تقشيرها قبل ذلك. في المتوسط ، تكفي 5 حبات من البطاطس لثلاثة طيور. بالطبع ، يجب ألا ننسى الفيتامينات والكالسيوم و العلف المركب.
مجاثم الدجاج من الأفضل القيام بذلك على ارتفاع لا يزيد عن متر ، أو بالأحرى 80 سم من الأرض. يجب أن يكون هناك دائمًا شارب ومغذي في المنزل حتى يتمكنوا دائمًا من الوصول إلى الماء والطعام.ليس من الضروري الحفاظ على درجة حرارة عالية في حظيرة الدجاج ، ولكن يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 0 درجة مئوية. ويجب ألا ننسى فراش التبن ونشارة الخشب. لا يمكن الاحتفاظ بهذا النوع من الدجاج في قفص ، تفضل سلالة دجاج Zagorsk المساحة.
تربية
إذا كانت هناك حاجة ماسة ، فيمكن مضاعفة الكتاكيت باستخدام حاضنة. من الأفضل دائمًا الانتظار ووضع كل البيض مرة واحدة. في الأيام الأولى في الحاضنة ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة 37.6 درجة مئوية ، وفي الأيام السبعة المقبلة - 37.0 درجة مئوية ، وبعد ذلك 3 أيام أخرى - 36.8 درجة مئوية. يجب ألا تنخفض درجة الحرارة بشكل حاد ، بل يجب خفضها ببطء.
على العكس من ذلك ، إذا لم تنخفض درجة الحرارة ، فهناك احتمال كبير أن تولد الكتاكيت ميتة أو ضعيفة ، ومن ثم تموت على أي حال. تولد الكتاكيت كبيرة ونشطة. لديهم طعام واحد فقط: البيض المسلوق ، ثم ينهار.
نتيجة لذلك ، يتضح أن Zagorskaya Salmon هو سلالة جيدة جدًا من الدجاج البسيط الذي يمكنه تحمل حتى أقسى الصقيع في طبيعتنا الأم. يمكنهم أيضًا الاستمتاع بالبيض الطازج على مدار السنة ، لذلك لا يوجد مكان لوضعهم فيه. وصف Zagorskaya Lososeva هو سبب وجيه للحصول على اثنين من هؤلاء الرجال الوسيمين.