نظام درجة الحرارة في حاضنة لبيض الدجاج

0

2256

تصنيف المادة

للحصول على مخزون صغير من دجاج التسمين بطريقة اصطناعية ، يستخدم المزارعون أجهزة خاصة. هناك قواعد معينة ، مع مراعاة أي منها ، يمكنك تحقيق نسبة عالية من فقس كتاكيت صحية وقابلة للحياة. رطوبة الهواء ودرجة الحرارة العادية في حاضنة بيض الدجاج لها أهمية قصوى. ولكن قبل رهن المنتج الأصلي ، يجب اختياره وإعداده بعناية.

درجة حرارة الحاضنة لبيض الدجاج

تعتبر تربية الدجاج بشكل مصطنع عملية ممتعة وليست صعبة للغاية. إنه في نطاق سلطة كل من المزارعين الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة في تربية الدواجن والمبتدئين. الشيء الرئيسي هو معرفة كل شيء الخفايا من الحضانة واتباع توصيات المختصين.

المرحلة التحضيرية

يعد تحضير البيض لوضعه مرحلة مهمة لها خصائصها الخاصة. أول شيء يجب الانتباه إليه هو جودة المنتج ووقت منشأه. لذلك ، لا يمكن وضع البيضة التي وضعتها الدجاجة البياضة لأول مرة في حياتها أو جميع البيضة اللاحقة التي ظهرت بين الساعة 8 مساءً و 8 صباحًا في حاضنة. احتمال احتوائها على أجنة ضئيل للغاية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن العينات المشوهة والمتشققة أو تلك التي يكون لون قشرتها غير متساوية غير مناسبة للحضانة. من الأفضل اختيار بيض متوسط ​​الحجم: بهذه الطريقة سيحدث نمو الأجنة بشكل متساوٍ ، وكل بيض الدجاج تقريبًا سوف يعض في نفس الوقت ، والفارق الأقصى هو 24 ساعة (يوم واحد).

يُنصح بوضع المادة المختارة في حاضنة خلال 6 أيام. من أجل الحفاظ على المنتج بشكل آمن حتى يتم وضع إشارة مرجعية عليه ، يجب عدم حفظه في الثلاجة. للحفاظ على الصفات الأصلية للمنتج الأصلي ، تحتاج إلى أخذ لوح من الخشب الرقائقي أو أي مادة كثيفة أخرى ، وقطع ثقوب دائرية بقطر 4.5-5 سم ، ووضعها بعناية في كل بيضة مع نهاية حادة لأسفل.

يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة حيث يتم تخزين البيض ، اعتمادًا على توقيت التعرض المفرط ، في حدود 10-18 درجة مئوية مع رطوبة لا تقل عن 65٪. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الغرفة مجهزة بنظام تهوية جيد.

تنظيف البيض قبل وضعه في الحاضنة

مباشرة قبل وضعها في الحاضنة ، يجب تنظيف كل بيضة من التلوث وتطهيرها بإحدى الطريقتين التاليتين:

• في غضون 20 دقيقة مع بخار الفورمالديهايد. التركيب: 30 مل - مادة أساسية ، 30 مل - ماء ، 30 مل - برمنجنات البوتاسيوم.
• في غضون 3 دقائق بمحلول مائي كلور الجير. التركيب: 20 جم من المادة الرئيسية ، 1 لتر ماء.

إذا كنت بحاجة إلى معالجة الكثير من البيض ، فإن الطريقة الأولى هي الأفضل.

يجب وضع المنتج المعقم في الحاضنة بحذر شديد. تحتاج إلى غسل يديك جيدًا ، وارتداء قفازات مطاطية طبية ، وأخذ البيضة من الجانبين بإصبعين ونقلها إلى الحاوية.من المستحيل الاستغناء عن نهايات حادة وغير حادة ، حيث يمكن أن تتلف القشرة الواقية وتصبح العينة غير صالحة للاستعمال.

في الحاضنات ، يتم توفير صواني خاصة يجب وضع البيض عليها بحيث تنظر نهاياتها الحادة إلى أسفل. إذا وضعت مادة البداية عن طريق الخطأ على الجانب الخطأ ، فستبدأ جميع محتوياتها بالضغط على حجرة الهواء ، وستتحول ، وإذا حدث ذلك ، فلن يتطور الجنين بشكل صحيح ويموت نتيجة لذلك.

متطلبات غرفة الهواء للحصول على بيضة مثالية:

• الموقع في نهاية حادة ،
• أقصى ارتفاع 2 مم.

درجة حرارة تفريخ البيض

في مسائل الفقس الاصطناعي للمخزون الصغير ، فإن العامل الرئيسي هو درجة حرارة التفريخ المثلى ، والتي يجب توزيعها بالتساوي داخل غرفة التفريخ. كقاعدة عامة ، يجب مراعاة هذه المعلمة جنبًا إلى جنب مع الرطوبة. يوجد حتى مقياس حرارة رطب خاص ، تختلف قراءاته بشكل كبير عن مقياس الحرارة الجاف.

يفسر ذلك حقيقة أنه بمجرد قياس درجة حرارة الهواء في الحاضنة ، من المستحيل التقاط جميع خصائص البيئة بدقة. لكن الحياة المعقدة تتطور في البيض ، لذلك عليك أن تكون منتبهاً لجميع التفاصيل الدقيقة.

بالإضافة إلى العوامل الرئيسية (الرطوبة ودرجة الحرارة) ، هناك معايير بيئية إضافية لا تقل أهمية ، مثل توحيد التدفئة والتهوية والمسودات. فقط الضبط الدقيق والمراقبة المستمرة للامتثال لجميع هذه العوامل ستؤدي إلى فقس صيصان بأعلى جودة وبطريقة جماعية وفي الوقت المناسب.

العديد من ميزانية الأسرة حاضنات غير قادرة على تسخين الهواء بالتساوي في جميع أجزاء الحاوية ، لذلك هناك احتمال أن تنمو الأجنة بشكل أسرع في بعض البيض. لتسوية الموقف الخطأ ، تحتاج إلى شراء جهاز آخر أو تبديل البيض في الدرج بشكل دوري.

تسخن العمليات التي تتم داخل كل البيض (الدجاج والبط والأوز وحتى الديك الرومي) القشرة إلى درجة حرارة معينة. بناءً على هذه البيانات ، تستند قواعد ضبط نظام درجة الحرارة في الحاضنة. لجعل البيئة الاصطناعية أقرب ما يمكن إلى البيئة الطبيعية ، أثناء فترة الحضانة ، يجب تغيير إعدادات الجهاز في كل مرة بعد انتقال تطور الجنين إلى مستوى جديد نوعيًا.

اعتماد عوامل الحضانة على مراحلها

يرجى ملاحظة أن هذه المعلومات ستساعدك على ضبط الإعدادات بشكل صحيح في حاضنة بيض الدجاج فقط. إذا كنت تخطط لتربية طيور أخرى في المنزل ، على سبيل المثال ، البط، من الأفضل البحث عن معلومات حول كيفية القيام بذلك في مقالات ومصادر فيديو أخرى. حيث يجب تحديد كل من التوقيت والأنظمة لكل نوع من أنواع الطيور على حدة.

خطوات الحضانة والأوضاع الموصى بها

من المهم الحفاظ على نظام درجة الحرارة في الحاضنة ، حتى عندما تكون البويضة لا تزال تنتظرها الإشارات المرجعية الحاضنة... النتيجة تعتمد على التخزين الصحيح.

طالما أن درجة الحرارة في البويضة أقل من الصفر الفسيولوجي للطيور ، فلا تحدث أي عمليات فيها. هذا هو السبب في أن الغرفة التي يتم فيها وضع البيض في انتظار الحضانة يجب أن تكون باردة قليلاً.

وفقًا للعديد من الدراسات التي أجراها العلماء ، لا يزال من غير الواضح لماذا كلما طالت مدة تخزين البيض ، قل احتمال نسله. لكن الحقيقة تبقى. لوحظ أن أفضل نسبة فقس تظهر من خلال العينات التي تم وضعها في الحاضنة بعد يومين من لحظة حملها بواسطة دجاجة الحضنة. لكن يمكنك الاحتفاظ ببيضة في المخزن للمدة التي تريدها ، فالشيء الرئيسي هو القيام بذلك في درجة الحرارة المناسبة:

• من 1 إلى 3 أيام - 18-20 درجة مئوية ،
• من 4 إلى 7 أيام - 15-18 درجة مئوية ،
• من 8 أيام وأكثر - 10-12 درجة مئوية.

يجب أن تتراوح قراءات الرطوبة من 65 إلى 80٪. بسبب العمر الافتراضي الطويل ومعلمات القطيع الأصلي ، يمكن تقليل خصائص الحضانة للمنتج.في هذه الحالة ، من أجل الحفاظ على البيض جيدًا ، يجب زيادة الرطوبة إلى 85-90٪.

قبل وضعه في الحاضنة ، من الضروري الاحتفاظ بالبيضة لبعض الوقت في غرفة بعد غرفة التخزين حيث تقفز درجة حرارة الهواء في حدود 22-25 درجة مئوية.

يجب أن تتم الحضانة على أربع مراحل:

• 1 - من اليوم الأول إلى اليوم السابع ؛
• 2 - من اليوم الثامن إلى اليوم الخامس عشر ؛
• 3 - من اليوم الخامس عشر إلى أول صرير ؛
• 4 - من الصرير الأول حتى اللدغة.

جدول وضع الحضانة

تم تصميم جدول وضع التفريخ للمساعدة في التعامل مع فقس الدجاج. يحتوي هذا الجدول على جميع الإعدادات الموصى بها التي تحتاج إلى معرفتها للحضانة في المنزل وعدد مرات تقليب البيض أثناء الحضانة. من الضروري تحريف مادة المصدر حتى لا ينمو الجنين في القشرة. تقوم الدجاجة البياضة دائمًا بهذا في الظروف الطبيعية.

تعمل العديد من الأجهزة الحديثة على تحويل البيض تلقائيًا ، ولكن في حالة توفر أبسط حاضنة منزلية الصنع فقط وكانت هذه الوظيفة غير متوفرة ، يجب أن تكون جاهزًا لمدة 15 يومًا ، بما في ذلك في الليل ، للعناية المناسبة بالبيض.

الخطوة الأولى

بعد وضعه في الحاضنة ، تستأنف العمليات في البيض ، والتي بدأت عندما كانوا في الدجاج. بمجرد أن تصبح المادة أكثر دفئًا من الصفر الفسيولوجي المحدد ، يستأنف تطور الجنين وانقسام الخلية. المرحلة الأولى هي تكوين الأنسجة ، والتي ستتحول لاحقًا إلى أعضاء حيوية.

في اليوم الثالث ، يظهر رأس وقلب دجاجة المستقبل بالفعل في البيضة. في هذا الوقت ، تكون درجة الحرارة المحيطة الموحدة الصحيحة مهمة بشكل خاص ، لأن المناخ حول البويضة يؤثر بشدة على معدل التطور الخلوي وتوصيل الأكسجين من البيئة الخارجية إلى الجنين.

أفضل ما في الأمر هو أن هذه العمليات تحدث عندما يتم تسخين قشر البيض إلى 37 ، 7-38 درجة مئوية (يمكنك قياسه باستخدام مقياس حرارة بالأشعة تحت الحمراء). في الحاضنة ، اضبط درجة الحرارة أعلى قليلاً.

المرحلة الثانية

في هذه الأيام ، تتشكل الأعضاء الداخلية للجنين داخل البويضة وتكتسب كتلة. علاوة على ذلك ، فإن معدل زيادة الوزن في الأجنة يزداد بشكل كبير ، خاصة إذا تم ضبط درجة الحرارة المثلى في حاضنة الدجاج. هنا بدون تنظير البيض ليس كافي:

• إذا أصبح من الملاحظ أن الأجنة تتطور بسرعة غير طبيعية لممثلي عائلة الدجاج ، فهذا يعني أن درجة الحرارة في الحاضنة قد قفزت كثيرًا ، يكفي فقط تقليلها ، وسيعود كل شيء إلى طبيعته ؛
• على العكس من ذلك ، إذا لم يتم تنفيذ التطوير عمليًا ، فأنت بحاجة إلى زيادة درجة الحرارة قليلاً في الإعدادات.

في المرحلة الثانية من الحضانة في المنزل ، يجب أن تكون درجة حرارة سطح قشر البيض 37.5-37.7 درجة مئوية. يسمح بانحراف طفيف عن القاعدة. ولكن لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف أن يكون قشر البيض أكثر برودة من 37 درجة مئوية وسخونة أكثر من 38 درجة مئوية. خلاف ذلك ، سوف تتطور الأجنة بشكل غير متناغم ، وقد يموت الكثير من ارتفاع درجة الحرارة أو انخفاض درجة حرارة الجسم.

المرحلة الثالثة

خلال هذه الفترة ، يبدأ نضج الأعضاء الداخلية والجنين ككل. تزداد نسبة المادة الجافة ، ويقل السائل في الأنسجة ، وبالتالي يكون الجنين قادرًا بالفعل على الشعور بالإجهاد الناجم عن نظام درجة الحرارة بأعضائه الداخلية. إذا كان مناخ الحاضنة مناسبًا ، فإن الصيصان سوف ينمو وفقًا للخطة ؛ وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يتسارع النمو أو يتباطأ. أن الأول ، أن الخيار الثاني غير مرغوب فيه.

من الضروري أن تكون درجة حرارة الهواء في الأيام الأخيرة أعلى قليلاً مما كانت عليه في مراحل الحضانة السابقة. الحدود الحرجة الخطرة لنضج الجنين أقل من 38.1 درجة مئوية وما فوق 38.8 درجة مئوية. من الناحية المثالية ، إذا تم تسخين الغلاف إلى 38.5 درجة مئوية (زائد أو ناقص 0.2 درجة مئوية).

يجب ألا ننسى أن العملية مصحوبة بإطلاق نشط للحرارة الأيضية من بيض الدجاج (الحرارة المنبعثة من المادة المصدر بسبب التمثيل الغذائي الذي يحدث في الداخل). يجب أخذ ذلك في الاعتبار عند ضبط الإعدادات.

من اليوم السادس عشر وحتى لدغة الكتاكيت ، حتى لا ترتفع درجة الحرارة في الحاضنة إلى مستوى حرج ، يجب تشغيل التهوية كل يوم لعدة ساعات. إذا لم يكن الجهاز يحتوي على مستشعر ارتفاع درجة الحرارة ، فمن الضروري قياس سطح القشرة بشكل مستقل كل ساعتين ، وإذا لزم الأمر ، إجراء تهوية قسرية ، وفتح غطاء الحاوية بالبيض لبعض الوقت. عندما يتم نفخ الهواء حول الغلاف ، يتم تنظيم درجة حرارته ، وبالتالي تقل احتمالية ارتفاع درجة الحرارة.

المرحلة الرابعة من بداية الصرير حتى الفقس

بحلول هذا الوقت ، تكون الكتاكيت جاهزة تقريبًا للولادة ، ويمكنها أن تنقلب من تلقاء نفسها داخل القشرة ، لذلك ليس من المنطقي تحريف البيض في الحاضنة. الشيء الرئيسي الآن هو توفير لقمة سهلة في ظروف مثالية. يوضح الجدول درجة الحرارة المطلوبة في الحاضنة ، لكن البيانات الواردة فيه تقريبية. خلال هذه الفترة ، يجدر الاستماع ليس إلى الحقائق الجافة ، ولكن إلى الدجاج نفسه.

لا توجد طاولة واحدة ستخبرنا أفضل من الكتل الصغيرة التي تنفد صبرها لتكسير الأصداف ورؤية العالم الكبير من حولها ، وأنها جاهزة للولادة. من المهم الاستماع إلى الدجاج: إذا كانوا يشعرون بالرضا ، فإن صريرهم يكون هادئًا ، ويغنون بإيقاعات سعيدة. إذا تم تجميدها ، تبدأ الهستيريا والصرير العالي داخل الحاضنة. من ناحية أخرى ، إذا كانت الحاضنة هادئة بشكل غير طبيعي ، فإن الكتاكيت تكون ساخنة - من المهم الإسراع في خفض درجة حرارة الهواء قبل فوات الأوان.

قبل اختراق القشرة ، تبدأ الكتاكيت بالدوران بداخلها وتنقر على الجدران المحيطة بالمحيط ، وتكفي 3-4 ضربات قوية لاستسلام القلعة وانقسامها إلى نصفين.

ادوات

بدون معدات خاصة ، سيكون من الصعب تحقيق نتائج جيدة من الحضانة في المنزل. بادئ ذي بدء ، من الضروري شراء أدوات تقيس بدقة متزايدة. على سبيل المثال ، للتحقق من درجة حرارة قشر البيض ، تحتاج إلى استخدام مقياس رطوبة ومقياس حرارة يعمل بالأشعة تحت الحمراء ، وبدون حاضنة موثوقة ، يصعب تكاثر نسبة جيدة من الشباب الأصحاء.

إذا كنت قد بدأت للتو في تربية الدواجن ، فإن اختيار الحاضنة هو إجراء مهم للغاية. توجد أجهزة منزلية للاستخدام المنزلي لعشرات البيض ، ومجهزة بأدنى مجموعة من الوظائف الضرورية. هناك أجهزة متطورة تقنيًا مثل سندريلا. وهي مخصصة أيضًا للاستخدام غير الصناعي ، لكن لديها عددًا كبيرًا من الإعدادات: من نظام التحكم في الرطوبة والتحكم في درجة الحرارة والتهوية التلقائية إلى نظام الحماية من السخونة الزائدة ومنظم انخفاض درجة الحرارة. هناك بعض مزارعي الدواجن ذوي الخبرة الذين يقومون بتربية مواشي قوية وصحية باستخدام أجهزة منزلية الصنع.

قبل شراء هذا النموذج أو ذاك من الحاضنة ، من المهم تحليل أهدافك والمقياس المخطط له ، للتشاور مع الأشخاص الذين نجحوا في تفريخ الحيوانات الصغيرة لعدة سنوات. على أي حال ، ليس من المنطقي شراء معدات شبه صناعية باهظة الثمن دفعة واحدة. يمكنك البدء ببضع عشرات من البيض وحاضنة بسيطة لممارسة الفقس وفهم العلاقة بين معايير الحضانة وتطور الجنين.

يحتوي كل جهاز على تعليمات للاستخدام ، والتي تشير إلى جميع وظائفه ، ويشار إلى دائرة الإخراج ويتم تحديد درجة الحرارة المثلى لذلك.

تشمل الأسباب الشائعة للوفاة في الحاضنة ما يلي:

• درجة حرارة منخفضة أو عالية ،
• رطوبة عالية أو منخفضة ،
• جدول خاطئ للبث والانقلابات.

من المهم للغاية معرفة عدد الدرجات التي يتحملها البيض في كل مرحلة من مراحل تطورها ووضع مؤشر مسموح به حصريًا. ما نوع درجة الحرارة المقبولة ، سيخبرك جدول أوضاع الحضانة.

إذا كانت لديك فرصة مالية ، فمن الأفضل أن تدفع مبالغ زائدة قليلاً ، ولكن اشترِ حاضنة تحافظ تلقائيًا على درجة الحرارة والرطوبة عند المستوى المحدد ، وتهوية الغرفة وتقليب البيض. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أنه حتى الأجهزة الأوتوماتيكية بالكامل لا تضمن تشغيلًا مستقرًا وخالٍ من العيوب. هذه تقنية ، وهي تتعطل من وقت لآخر ، لذلك من الضروري كل يوم عدة مرات التحكم في عملية الحضانة ، وإذا لزم الأمر ، اتخاذ تدابير لإزالة العيوب في تشغيل الجهاز.

الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أن الإنتاجية الكبيرة تعتمد على الظروف التي يخلقها الإنسان.