دجاج لحم صغير لمزرعة خاصة
إذا كان هدفك في تربية الدواجن هو الحصول على كل من اللحوم والبيض ، فإن دجاجات اللحم الصغيرة البيضاء والملونة ، التي تشغل مساحة صغيرة ، متواضعة إلى حد ما في الحفظ والرعاية ، وتكون منتجة للغاية ، ستكون خيارًا جيدًا للاختيار.
ميني لحم دجاج
حول الدجاج الصغير
وجدت سلالة دجاج صغيرة من اللحوم مستهلكها ، وذلك بفضل القدرة على تنميتها في مزرعة خاصة صغيرة.
يعود الفضل في الغزل الصغير إلى معهد Zagorsk الواقع في منطقة موسكو ، والذي يعمل في مجال تربية الدواجن المحلية.
في العديد من البلدان الأوروبية ، حلت السلالات الصغيرة من الدجاج محل ممثلي الدجاج الكلاسيكيين. أصبحت الديوك والدجاج الصغيرة ، الحمراء والبيضاء ، ذات شعبية خاصة في بيوت الدواجن الفرنسية والإنجليزية ، نظرًا لارتفاع معدلات إنتاج اللحوم والبيض فيها. في روسيا ، يتم تربية وبيع الديكة الصغيرة والدجاج في يكاترينبورغ ، سيرجيف بوساد ، بودولسك ، أوريكوفو-زويفو.
يتضمن الوصف العام للمعايير ، التي بموجبها يناسب كل نوع فرعي من الدجاج الصغير ، المعلمات الرئيسية للمظهر:
- صغر الحجم وانخفاض وزن الإناث والديوك ،
- سيقان قصيرة جدا ،
- ريش جامد كثيف.
يتراوح وزن الممثلين المصغرين من 2.5 إلى 2.7 كجم من الدجاج وحتى 3.0 كجم من الديك. يبلغ متوسط إنتاج البيض 170 قطعة ، والتي يمكن أن تتجاوز هذه المؤشرات بشكل كبير عند تهيئة أفضل الظروف للحفظ والتغذية. تزن البويضة 50-60 جم متوسط معدلات التكاثر:
- معدل بقاء الحيوانات الصغيرة - 85٪ على الأقل ،
- قابلية الفقس - لا تقل عن 80٪ ،
- سلامة الشخص البالغ 90٪ على الأقل.
يمكن أن يكون ممثلو سلالات اللحوم الصغيرة من الدجاج بأحد الألوان الثلاثة الممكنة: الأبيض أو الظبي أو الأحمر.
فوائد لمنزل خاص
من بين الصفات الإيجابية لسلالات هذه الدجاج ، تشير مراجعات بيوت الدواجن إلى:
- النمو المكثف السريع والبلوغ المبكر ،
- الانتقاء في استخدام الأعلاف ، وسرعة وسهولة هضمها ،
- إمكانية المحتوى و تربية الدجاج في أقفاص والأقفاص ،
- حجم كبير نوعا ما من البيض ، على الرغم من صغر حجم الفرد نفسه ،
- شخصية متوازنة ومتواضعة ،
- الربحية من الناحية الاقتصادية من حيث توفير مكان الحفظ ومقدار تكاليف التغذية.
من بين عيوب هذه الدجاجات:
- الاستعداد لنزلات البرد بسبب انخفاض حرارة الجسم المتكرر بسبب انخفاض موقع الجسم بسبب الساقين القصيرة ؛
- الاستعداد ل أمراض الكفوف مع عدم كفاية التغذية ؛
- - ضرورة الاحتفاظ بالدواجن ذات الألوان المختلفة بشكل منفصل وذلك لحظر تهجينها.
خفايا النمو والحفظ
تظهر الدواجن الصغيرة ، عند تربيتها والاحتفاظ بها في المنزل ، نفسها كطيور متعددة الاستخدامات يمكنها العيش دون خلق ظروف خاصة.
مقدمات
توفير درجة الحرارة المناسبة في الغرفة التي يتم فيها الاحتفاظ بالطائر ، والتي لا تقل عن 35 درجة مئوية للدجاج في الأسابيع الأولى من الحياة ، وبالنسبة للبالغين - 20 درجة مئوية على الأقل ، يمكن تحقيق معدل بقاء يصل إلى 100٪ .
عند الاحتفاظ بلحوم الطيور الصغيرة بأكثر من اثني عشر رقمًا ، توصي بيوت الدواجن بعدم خلط الأفراد من لوحات مختلفة ، لأن عبورهم غالبًا ما يؤدي إلى إضعاف المناعة لدى الجيل الأصغر وفقدان الخصائص الوراثية.
من الممكن الاحتفاظ بسلالات لحوم الدجاج الصغيرة في أقفاص وأقفاص في الهواء الطلق في مساحة محدودة وفي الهواء الطلق. في نفس الوقت ، فإن قواعد تنظيف المباني ، لها التطهير، فإن عدم وجود المسودات والامتثال لمتطلبات مؤشرات الرطوبة هو نفسه عند النمو والمحافظة على الكلاسيكية التقليدية سلالات الدجاج.
ميزات التغذية
يختلف إطعام الدجاج والديك الصغيرة عن الحصة الغذائية للدجاج الآخر فقط في كمية الطعام المستهلكة. من أجل ضمان التغذية المناسبة للدجاج ، غالبًا ما تستخدم بيوت الدواجن مخاليط أعلاف جاهزة وفقًا للفئة العمرية للدواجن ، المخصصة لتسمين دجاج التسمين ، حيث يتم استخدام الطباشير والدقيق (الأسماك أو اللحوم والعظام). يمكن تربية الحيوانات الصغيرة على نظام غذائي طبيعي يتكون من منتجات اللبن الرائب والأعشاب الطازجة.
نظرة عامة على الأنواع الفرعية الفردية
من بين الأنواع الفرعية الفردية التي تم تربيتها في روسيا ، أشهرها هي B66 و P11 و B33. يمكن رؤية اختلافاتهم في الصورة والفيديو.
دجاج B33
خلاف ذلك يسمى قزم ليغورن. لون الدجاج أبيض. تشير مراجعات الطيور إلى أن هذه الطيور
- البقاء على قيد الحياة في 98٪ من الحالات ،
- تمتص 40٪ علف أقل من الدواجن العادية ذات الأحجام القياسية ،
- ودية بطبيعتها ،
- تشعر بالراحة في مكان ضيق ، بغض النظر عن المزاج النشط ،
- مؤشرات إنتاج البيض تصل إلى 250 بيضة في السنة.
دجاج P11
أثبت ممثلو سلالة P11 ، أو جزر السرب ، أنفسهم في التربية المنزلية كطيور قوية ومنتجة ونشطة ، تختلف في:
- القدرة المبكرة على وضع البيض ،
- إمكانية محتوى القفص والطيور ،
- كمية مخفضة من الأعلاف المستهلكة (لا تزيد عن 120 جم في اليوم للفرد).
بدلة P11 - تزلف (أحمر).
دجاج B66
على الرغم من أنهم ليسوا روادًا في المزارع ، فقد أسسوا اتجاهًا ثابتًا للنمو في الشعبية بين بيوت الدواجن وتلقوا العديد من التقييمات الإيجابية.
تنتمي دجاجات B66 إلى تلك العالمية التي تتمتع بنصيب أكبر من اللحوم الموجهة. مثل غيرها من دجاجات اللحوم المصغرة ، فإن هذه الطيور مبنية بقوة ، بجسم أفقي وأرجل قصيرة. B66 له لون أبيض فقط. يتضمن وصف السلالة مزايا الدواجن بطريقة إنتاجية:
- متوسط إنتاج البيض من الدجاج البياض - 180 بيضة تزن 50-65 جرام مع إمكانية زيادة هذا المؤشر إلى 250 بيضة مع رعاية وتغذية مناسبة وكاملة ،
- البلوغ المبكر نسبة إخصاب البويضة 93 ،
- مؤشرات حيوية الصيصان - 85-87٪ بحدود محتملة تصل إلى 95٪ ،
- الفائدة الاقتصادية لاستخدام الأعلاف - تصل إلى 35٪ مقارنة بتكلفة سلالات الدجاج التقليدية ،
- راحة القفص والصيانة الخارجية متكافئة.
يزن الدجاج B66 من 2.5 إلى 2.7 كجم.