مثيرة للاهتمام حول الوقواق ميكلين
وقواق ميكلين معروف لمزارعي الدواجن بعدة أسماء متشابهة: يطلق عليه Meklin و Mechelen و Mecheln. Malin هو أيضًا اسم شائع. تم تربية دجاج ميتشيلين في القرن التاسع عشر ، وفي عام 1979 تم إنشاء نادي من محبي السلالة. لإنشاء الدجاج ، عبروا سلالة شنغهاي وبراهما ، مضيفين حصة من المادة الوراثية لسلالات الوقواق فلاندرز وميشيل.
الوقواق ميكلين
الطائر من أصل بلجيكي وسمي على اسم مدينة ميكلين. يمكن أن تعزى العديد من الاختلافات في اسم سلالة الوقواق إلى التغييرات المستمرة والمتكررة في اسم المدينة.
ملامح ظهور دجاج ميكلين
الوقواق ميكلين ، كما لوحظ بالفعل ، ينتمي إلى اتجاه اللحوملذلك يختلف في الجاذبية والحجم ، والذي يمكن رؤيته من أي صورة لممثلي السلالة. يمكن أن تزن الأنثى الميكيلية حوالي 4 كجم ، بينما يصل وزن الذكر إلى أكثر من 5 كجم.
وصفها الخارجي خاص جدًا ، لأن اللون الرئيسي للطيور هو لون مخطط أبيض وأسود ، وأحيانًا يكون هناك أفراد نقي أسود وأبيض وأزرق كما في الصورة. أطراف الدجاج قوية بدرجة كافية ومزينة "بسراويل داخلية من الريش". يتميز الوقواق ميكلين بشعاره وأقراطه الحمراء اللامعة ، والتي يبدو أنها صُنعت لتزيين السلالة. يحتوي التلال على شكل يشبه الأوراق ، ولكن تم العثور أيضًا على دجاج به حافة على شكل جراب. المنقار ملون بظل بيج فاتح وهو قوي أيضًا.
أما بالنسبة للذكور ، فقد منحهم السلالة صندوقًا واسعًا مستديرًا مع جسد بارز إلى الأمام. لكل من الإناث والذكور أجنحة قصيرة يتم ضغطها بشدة على الجسم ، لذلك لا داعي لقص الأجنحة إذا كنت لا تريد أن يضحك الجيران. يتميز وقواق ميكلين بعيون حمراء أو برتقالية زاهية ، وطبيعة الطيور هادئة ومتوازنة بشكل غير عادي. على الرغم من اتجاه اللحوم ، يمكن أيضًا استخدام الدجاج سلالة الزخرفية بسبب مظهرها الجذاب وغير العادي.
على الرغم من حقيقة أنه قد يبدو من السخف استخدام اسم "الوقواق" ، إلا أنه في الحقيقة له ما يبرره تمامًا. توت العليق له لون مرقط وغريزة أمومية غير متطورة ، مما يجعله أقرب إلى الوقواق ، وفي نفس الوقت يكون سمة سلبية للدجاجة البياضة ، التي تفقس بيضها على مضض. لذلك ، يستخدمونها لإنقاذ السكان معدات الحضانة أو أم حاضنة يمكنها رعاية الصيصان.
حول إنتاجية الوقواق
من المهم ملاحظة أنه بالإضافة إلى أداء وظائف اللحوم حصريًا ، يمكن للسلالة أيضًا أن ترضي بإنتاج بيض جيد. الوقواق مالين قادر على إعطاء ما يصل إلى 150 بيضة في عام واحد بحجم ووزن كبير إلى حد ما ، والذي يصل إلى 70 جم ، ونادراً ما يتجاوز متوسط وزن الذكور 4 كجم ، والإناث - 3 كجم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن طعم المنتجات حساس ، ووفقًا للمراجعات ، يحتوي على ألياف دقيقة.يستخدم دجاج ميكلين في مجموعة متنوعة من الأطباق البلجيكية ، ومن أشهر الوصفات تخمير صدور البطن باستخدام البيرة البلجيكية.
كيفية تربية الدجاج بشكل صحيح
تتأثر جودة وحجم الغرفة بشكل أساسي بحجم وخصائص السلالة. لكي يشعر دجاج مالين بالراحة ، من الضروري تزويدهم بالشروط اللازمة ، بما في ذلك:
- مساحة أرضية كلاسيكية وواسعة مع سياج منخفض (حوالي متر). نظرًا لحجمها الكبير ، لا تستطيع الوقواق Mechelen raspberry الطيران ، وبالتالي ، يجب تخصيص الأموال الرئيسية لمنطقة واسعة من بيت الدواجن ؛
- محتوى درجة حرارة منخفضة (حوالي 15 درجة مئوية).
- منطقة جافة ونظيفة وخالية من التيارات الهوائية والرياح.
- الاضاءة لا تزيد عن 10-12 ساعة.
بالنسبة للدجاج ، يتم وضع بيض الدجاج في الحاضنة لمدة شهر ، وقبل القضم ، يتم تسليط كل بيضة من أجل الكشف عن الأجنة الميتة أو المواد الحيوية غير المخصبة. بعد الولادة ، توضع الكتاكيت في صناديق خشبية أو صناديق من الورق المقوى ذات قاع مبطن بالورق. الأرضية مغطاة بالقش ونشارة الخشب والجفت.
عند تفريخ البيض من دجاج ميكلين ، لا توجد صعوبات. لكن لا تنس أن احتضان الوقواق يمكن أن يسبب خيبة أمل فقط ، لأن غريزة الأمومة لدى السلالة غائبة تمامًا ، وبالتالي فإن الفقس بمساعدة حاضنة أو دجاجة أخرى تعتبر الخيار الأكثر قبولًا.
سلالة ميكلين "تخون نفسها" منذ الطفولة: يعيش الدجاج في أي ظروف وله خاصية جنسية خاصة. تتميز الدجاج ببقعة خفيفة على الرأس وظهر أسود ، وتتميز الذكور ببقعة على الظهر. في حظيرة الدجاج ، يتصرف جميع الأفراد بهدوء شديد ، لذلك لا يتسببون أبدًا في مشاكل عند الاحتفاظ بهم مع سلالات أخرى. ومع ذلك ، يعتبر الديك نفسه هو الوصي على القطيع بأكمله ، لذلك من الأفضل إبعاده عن الذكور الآخرين. يمكنك معاينة سلوك ومظهر الدجاج في الفيديو.
كيفية إطعام الوقواق
ليس فقط المظهر وقلة متطلبات الصيانة يمكن أن يرضي مزارع الدواجن الذي اختار سلالة مالين. هناك ميزة أخرى لزراعة الوقواق - التواضع في التغذية. لإطعام الطيور يكفي:
- علف المصنع لإنتاج اللحوم أو الأغذية "المنزلية" العادية ؛
- الأعشاب والحبوب الهريس، الخضر ، الحبوب.
- كمية معينة من مكملات الفيتامينات والمعادن ، زيت سمك.
يعزز النظام الغذائي السليم والنظام الغذائي المتوازن زيادة الوزن بسرعة. إذا أخذنا في الاعتبار الطيور العادية ، عند الحديث عن الذبح في عمر 4-5 أشهر ، فإن هذا يمكن أن يسخر فقط ، ولكن بالنسبة لأفراد ميكلين ، في هذا العمر ، يصل لحمهم بالفعل إلى الوزن المطلوب ، والذبيحة مناسبة للقيادة.
حول حفظ الوقواق الصغار
من أجل الحفاظ على الوظائف الحيوية للكتاكيت ، لا يلزم أيضًا بذل جهود فائقة التعقيد. يجب تكرار التغذية كل ساعتين ، ويجب أن يشتمل النظام الغذائي على علف بروتيني من أجل التنمية. مع تقدمهم في السن ، يتم نقل الدجاج إلى أربع وجبات في اليوم. لا تحتاج الكتاكيت إلى يوم طويل من الضوء ، لذلك يكفيها 10 ساعات من الضوء بشكل عام ، يحتاج كتكوت صغير واحد يوميًا إلى 100 جرام فقط من العلف. وفقًا لمزارعي الدواجن المحترفين ، في بعض الأحيان يمكن للوقواق إظهار انتقائيته في الطعام ، والتي ، على الرغم من ندرة حدوثها ، لا يتم تفسيرها بأي دليل نظري.
لحم الذبيحة مثالي لإزالة الحجارة الميكانيكية باستخدام فاصل. يسمح لك الإجراء بطحن العظام باللحوم وتقسيمها إلى عدة مكونات. من خلال هذا الإجراء ، يتم الحصول على كتلة عظمية شبه جافة ومركبات لينة على شكل لحم مفروم ، والتي يمكن استخدامها لإنتاج اللحوم فور معالجتها.
وبالتالي ، فإن دجاج ميكلين هو استثمار مربح إلى حد ما.بالإضافة إلى حقيقة أن الطيور متوازنة وهادئة ، فهي قادرة على البقاء على قيد الحياة حتى في الظروف الصعبة للغاية ، وذلك بفضل مقاومتها وحصانة جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك طلب على لحوم الدواجن بسبب مذاقها العالي. وحتى إذا لم تستطع هذه السلالة الإجابة على سؤال حول طول العمر بمساعدة "كوكو" نموذجي ، فإن مزاياها رائعة بحيث يكون اختيار سلالة دجاج ميكلين مبررًا.