سلالة لحم البيض من دجاج ليغورن
ظهرت سلالة ليغورن من الدجاج في روسيا في القرن الماضي. المظهر الفاخر ليس الميزة الرئيسية لمثل هذه الدجاجات. تتمتع دجاجة ليغورن بالعديد من الصفات الأخرى ، مما يجعل هذه الدجاجة البياضة واحدة من أكثر الدجاجات شيوعًا في بلدان رابطة الدول المستقلة. تشمل هذه الصفات مرونتها العالية وقدرتها على التكيف ، وهو أمر مهم بشكل خاص في المناخ القاسي عمليا في جميع أنحاء روسيا.
أيضا ، تشمل نقاط القوة ارتفاع إنتاج البيض والخصوبة. تعمل هذه العوامل معًا على جعل سلالة Leghorn فعالة في المنزل وفي مزرعة الدواجن. قبل شراء الطيور ، يمكنك الانتقال إلى منتدى الفيديو ودراسة وصف دجاج Leghorn ، وقراءة مراجعات أصحاب هؤلاء الأفراد.
أصل السلالة
بدأ تاريخ Leghorn في إيطاليا ، لذلك في بعض الأحيان يُطلق على هذا الصنف أيضًا اسم الديك الإيطالي Leghorn. تولد يمكن أن يعزى إلى بيضة وفي نفس الوقت اتجاه اللحوم... لاحظ أنه في ذلك الوقت ، لم يكن لديهم أي جاذبية خاصة للتكاثر ، نظرًا لأن مؤشر إنتاج البيض كان عند مستوى منخفض جدًا ، مما أدى إلى حذف السلالة من قائمة TOP. كان الدجاج شائعًا أيضًا في الولايات المتحدة ، حيث أجرى المزارعون المحليون تجارب عليهم لعبور ليغورن مع سلالات أخرى.
تم إجراء مزيد من أعمال التكاثر في أوروبا. وتجدر الإشارة إلى أن المربين المحليين قاموا بالكثير من العمل قبل أن يحصلوا عليه. زيادة إنتاج البيض تربية. كان النجاح الكبير الآخر للأوروبيين هو زيادة نمو الحيوانات الصغيرة. وهكذا ، بدأت جاذبية سلالة ليغورن تنمو بمعدل كبير إلى حد ما. رأت الدجاجة البياضة الاتحاد السوفيتي في عام 1925. مع تطور تربية الدواجن ، اعتمدت قيادة الدولة أيضًا على سلالة Leghorn ، ثم تم تربية دجاج White Leghorn. حدث ذلك في عام 1960. في الوقت الحاضر ، أثبتت السلالة أنها تحظى بشعبية كبيرة في مسألة تربية سلالات بيض جديدة عالية.
وصف دجاج ليغورن
السلالة الأكثر انتشارًا في روسيا هي White Leghorn. وتعزى هذه الشعبية إلى ارتفاع إنتاج البيض القياسي. السمة المميزة لهذا الصنف هو وزنه المنخفض ، 2.5 كجم فقط هو تقريبا ليغورن القزم. يبدأ الدجاج في الاندفاع من الشهر الرابع. تتميز كورا بالصفات الخارجية التالية:
- رقبة طويلة ورفيعة.
- تمشيط على شكل ورقة.
- اللياقة البدنية على شكل إسفين.
- رأس أنيق.
- بطن ضخم جدا.
- صدر واسع.
- الريش كثيف.
- أرجل الصغار صفراء ، والدجاج البالغ لها أقدام بيضاء.
- ذيل عريض.
- قزحية العين: في الحيوانات الصغيرة يكون لونها بني أو برتقالي غامق ، وفي البالغين يكون أصفر باهت.
- آذان - زرقاء أو بيضاء مع أقراط حمراء.
سلالة الدجاج بيضاء Leghorn ، لونها يحتوي على لوحة واسعة إلى حد ما من الألوان ، على وجه الخصوص ، دجاج Leghorn لها: لون مرقط (متنوع) ، بني ، فضي ، مرقط مرقط ، أيضًا بلون ذهبي (أصفر) ، مخطط متنوع ، وقواق -اللون الأسود أو البني ... تبدو أرجل Leghorn ذات اللون البني والبني في الديوك مبهجة للغاية من الناحية الجمالية ، حيث تسود الألوان الذهبية والقرمزية بوضوح على الأسود كما ترون Leghorn في الصورة. تتميز طبقات سلالة ليغورن البيضاء من الدجاج بلون ريش متشابه قليلاً ولكن مختلف. الدجاج البياض ليغورن ودود للغاية. فائدة حفظ الطيور هي بساطتها. من السهل جدًا العناية بصيصان ليغورن ، ولديها مستوى عالٍ من الحيوية. يمكنك رؤية هذا الصنف من Leghorn في الصورة.
متنوعة قزم
Leghorn هو أيضًا نوع قزم ، وهو نفس السلالة فقط في نسخة مختصرة. تعتبر سلالة الأقزام من سلالات البيض الفائقة. على الرغم من صغر حجم الأفراد ، فإن البيض الذي تجلبه دجاجة ليغورن من حيث وزنها وأبعادها ليس أدنى من سلالات أخرى مماثلة. من حيث الإنتاجية ، يتمتع Leghorn dwarf بأداء جيد جدًا. يشتهر معيار Dwarf Leghorn B33 بإنتاج البيض حتى 280 قطعة سنويًا.
تزن الأنثى البالغة من قزم الساق الأبيض القزم 1.2-1.4 كجم. ذكور 1.4-1.7 كجم. لون ريشها أبيض ، ولكن غالبًا ما يوجد اللون البني. من سمات ليغورن الصغيرة أنها تبدأ في الاندفاع من 4 أشهر ، بغض النظر عما إذا كانت مزرعة دواجن أو فناء خلفي خاص. تشير Dwarf Leghorn وخصائصها إلى المزاج غير العادي لهؤلاء الأفراد. يمكن للدجاج أن يسافر لمسافات مناسبة بحثًا عن الطعام. من المهم جدًا لمثل هؤلاء الأفراد الذهاب في نزهة يومية بحثًا عن المراعي ، وفي وقت متأخر من المساء للعودة إلى المجثم حتى لا يتجمد سلالة دجاج ليغورن القزم الصغير في الأقفاص.
تظهر دجاجات Leghorn الصغيرة في الصورة أنها تحب الطيران ويمكنها الطيران إلى مستوى الأشجار ، لذا امنحها هذه الفرصة. إنه فقط إذا كنت تعتقد أن الدجاج والدجاج قد يطير خارج موقعك ، فيمكنك تثبيت سياج أو سياج شبكي عالٍ. الطيور القزمية حذرون ومتخوفون من البشر. في وجود شخص ، يمكن أن يصبحوا متوترين. يمكنك دراسة الأنواع القزمة بمزيد من التفاصيل في الصور أو مصادر الفيديو.
تكلفة دجاج ليغورن
يختلف سعر هذا الطائر اختلافًا كبيرًا حسب المكان الذي تخطط لشراء الأفراد فيه. يتم بيع الأفراد ذوي الجودة العالية بشكل أساسي من خلال المربين ، وسعرهم أعلى بالتأكيد ، ولكن هناك ضمانات بأنك تشتري سلالة صحية وأصيلة من أنواع حقيقية من دجاج ليغورن. في الإعلانات المحمولة ، يمكن أن يكون سعر Leghorns غير الموثقة من 400 روبل للفرد. قبل شراء الدجاج ، يجب أن تتعرف على البائع ، إن أمكن ، ودراسة آراء العملاء. الدجاج أغلى من الطيور البالغة. من الأفضل البدء بزوجين في وقت واحد ، من أجل التكاثر لاحقًا. ديكة Leghorn في الصورة هي جمال حقيقي ولديها تقييمات ممتازة. عند الشراء ، ضع في اعتبارك عوامل مثل:
- نقاء ولون الريش
- الحصول على رؤية واضحة
- نشاط الدجاج
- عدم وجود مظاهر واضحة للأمراض المختلفة
- توافر الوثائق والشهادات والتطعيمات
إنتاجية الدجاج
يتمتع اللبنانيون بإنتاجية جيدة واندفاع ممتاز ، مما ساهم في توزيعها بشكل كبير. تبدأ الدجاجة البياضة بوضعها عندما تصل إلى سن البلوغ - في عمر 4 أشهر. في المتوسط ، ينتج الدجاج من 160 إلى 230 بيضة سنويًا. متوسط وزن البيضة 60 جرام. القشرة صلبة وبيضاء اللون. وزن الذكور أكبر بقليل من وزن الإناث. على التوالى. إذا لم تفقس الأنثى البيضة إذن حضانة سيساعد في الحفاظ عليه.
إن تأقلم الدجاج يسير على ما يرام.في ظروف الصقيع المتكرر ، يقوم الريش بتدفئة الجسم جيدًا ، والأجزاء العارية تتأثر بلسعة الصقيع في حالات نادرة للغاية ، لذلك من السهل الحفاظ على سلالة ليغورن من الدجاج.
إذا قمت بإطعام مجموعة متنوعة من الطيور بجودة عالية ومرضية ، فيمكنك تحقيق أداء جيد. إذا كنت تخطط لبدء مشروعك الخاص لتوريد اللحوم أو البيض ، فإن مثل هذه السلالة المنتجة من ليغورن ستكون بداية رائعة لمشروع صغير.
الصيانة والعناية
White Leghorn مناسب لمجموعة متنوعة من الظروف. لذلك يمكن الاحتفاظ بها في بطاريات قفص وعلى أرضية قن الدجاج. من حيث المشي ، هم أيضًا متواضعون. في التربية الصناعية ، غالبًا ما يضطرون إلى التجمع في أقفاص ، لكن هذا لا يؤثر عمليًا على مزاياهم الرئيسية. على الرغم من أن الأمر يستحق إجراء الحجز هنا ، إلا أنه في مثل هذه الظروف يتكرر أمراض الطيور... لغرض التدابير الوقائية ، تضاف الهرمونات إلى علف الدجاج و مضادات حيوية... الظروف في المصنع موجهة بشكل خاص نحو الاستفادة من تربية الدجاج في شكل إنتاج بيض. عادة ، لا تعيش دجاجات البياض من الدجاج البياض في مثل هذه الظروف أكثر من عام ، لأنها مستنفدة تمامًا.
على مستوى وضع البيض ، يمكن أن تؤثر البيئة الصاخبة سلبًا أيضًا ، يبدأ الدجاج في التصرف كما لو كان في حالة هستيرية ، يندفع حول القفص ويفقد Leghorn إنتاج البيض. يمكن أن تؤدي مثل هذه الإجراءات غير المبالية إلى عواقب سلبية للغاية. في ظروف الرعاية المنزلية لـ Leghorn ، يكفي إجراء عمليات تلاعب بسيطة في قن الدجاج: تحتاج إلى تنظيف الغرفة بانتظام حتى لا يتسخ الريش الأبيض ، قم بتعيين كمية كافية يشربون و المغذي... بفضل هذه الرعاية البسيطة للسلالة ، تحظى بشعبية كبيرة ليس فقط في المزارع ، ولكن أيضًا في المنزل.
كيف تطعم الدجاج؟
لا تتطلب Leghorns من حيث الطعام ، فهم يأكلون القليل ، وليس لديهم تفضيلات معينة. الشرط الوحيد الأكثر أهمية هو جودة العلف. من أجل زيادة إنتاج البيض ، يوصى بالحفاظ على التوازن بين البروتينات والمعادن. راقب مجموعة متنوعة من التغذية. يجب أن تكون التغذية دائمًا في الحوض الصغير. يتم إعطاء Leghorns للاستخدام:
- حبوب ذرة
- وجبة العظام
- قطعة طبشور
- الجير المطفأ والمواد الأخرى الغنية بالمعادن
استخدام الخلطات الرطبة في التغذية ، مع وجود فيتامينات وبروتينات في تركيبها. حافظ على نظافة الماء. ستؤدي هذه التغذية إلى نجاح كبير ، ولن تكون العودة طويلة في المستقبل. يوصى بتخزين العلف في غرفة مغلقة جيدة التهوية. إذا أصبح الطعام رطبًا ، فلن يعد مناسبًا لطعام الطيور. احرص أيضًا على إغلاق جميع الثقوب الموجودة في الغرفة ، وإلا فإن الطعام سوف يجذب انتباه القوارض التي تحمل العديد من الأمراض على الفور.
تربية Leghorns
يجب إيلاء اهتمام خاص لهذه الميزة من السلالة: لا تستطيع Leghorns التباهي بغرائز الأمهات المتطورة ، ويتم التعبير عن ذلك في عدم قدرة الدجاج على احتضان بيضة. وبالتالي ، من الممكن الحصول على إضافة فقط باستخدام تقنيات الحضانة أو صنع بطانة من البيض لدجاجة من سلالة مختلفة. من الأفضل شراء حاضنة أوتوماتيكية ، فهي ستحافظ على درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة لنمو البيض ، وبعض الحاضنات لديها القدرة على قلب الخصيتين من تلقاء نفسها. عندما تضع فيه بيضًا غير ناضج ، تفقس جميع الكتاكيت في نفس الوقت تقريبًا بفارق يصل إلى 5 ساعات.
قبل وضع البيض في الحاضنة ، من المستحيل تمامًا غسلها. الحقيقة هي أنه يوجد على كل بيضة فيلم حماية خاص ، إنه غير مرئي وشفاف ، لكنه يحمي كتكوت المستقبل من تغلغل الفيروسات والبكتيريا. يوجد الفيلم أعلى الغلاف ، لذا لا يمكن غسله أو عصره. إذا كان هناك فضلات دجاج على البيض ، فيجب إزالتها بعناية.
يجب عدم وضع البيض المتسخ في الحاضنة.
منذ الأيام الأولى ، يتم تغذية الكتاكيت بالبيضة ، بعد أن دحرجتها في الدقيق مسبقًا.عندما يكبر الصغار قليلاً ، يبدأون بعناية في إضافة الخضر والحبوب المطحونة ووجبة العظام إلى الطعام. من عمر شهر واحد ، يتم نقل الدجاج إلى تغذية الكبار. في الموسم الدافئ ، يجب إخراج جميع الطيور في نزهة على الأقدام ، ومن الأفضل بناء انتقال من المنزل إلى الشارع ، بحيث يمكن للأفراد ، إذا رغبت في ذلك ، الرعي على العشب طوال اليوم. الدجاج الذي يقضي وقتًا أطول في الهواء الطلق يقاوم بشكل أقل ولا يدخل في صراعات. الهواء النقي والعشب الصحي لهما تأثير مهدئ على الطيور.
الصعوبات المحتملة مع سلالة Leghorn
الظروف في الأقفاص والضيق هي العدو الرئيسي لوضع البيض. يمكن أن تتطور مجموعة متنوعة من الأمراض بسبب الخلايا غير المطهرة. كما ذكرنا سابقًا ، لأغراض الوقاية ، يمكن استخدام الهرمونات والمضادات الحيوية ، لكن هذه المواد بسرعة كبيرة تستنفد الدجاج ، وتصبح غير صالحة للاستعمال تمامًا. تتم معالجة هذه الدجاجات وتسويقها على أنها جيف. يمكن أيضًا الاحتفاظ بـ Leghorns مع سلالات الدجاج الأخرى. سيكون مثل هذا القرار إيجابيًا للغاية ، خاصة في ضوء عدم القدرة على احتضان البيض في طبقات.
ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن الدجاج يترك البيض ، وهذا هو السبب في أن دجاج ليغورن قد طور حيوية عالية ، والتي لا يسعها إلا إرضاء رجال الأعمال. بالطبع ، هذا لا يعني أنه يمكن إهمال الاهتمام بهم. هم أيضا بحاجة إلى اهتمام الإنسان.
سلالات التوأم
لدى ليغورن أيضًا أقارب متشابهون جدًا. أحد هذه السلالات هو دجاج ليغورن الأبيض الروسي ، وسننظر في وصف سلالته. ظاهريًا ، هما متطابقان تقريبًا. لون ريش الدجاج الروسي ناصع البياض. تتشابه أيضًا مؤشرات النضج المبكر ولون البيض وخصائصه. ومع ذلك ، تتمتع الروسية البيضاء بتفوق واحد مهم جدًا على "أختها" ، فلديها غريزة أكثر تطوراً لتفريخ البيض. تتمثل المزايا الرئيسية للدجاج الروسي في كتلة الدجاجة البياضة ، ومعايير البيض ، ونوعية الحياة وسهولة العناية.
غالبًا ما يبدأ المزارعون هذا النوع من الدجاج في المزارع في الجزء الأوسط والغربي من روسيا ، لأن الطائر يقاوم التغيرات في درجات الحرارة ولا يخاف من الطقس البارد الخفيف. إن مناعة سلالة الدجاج الروسية البيضاء مستقرة تمامًا ونادراً ما يعاني الطائر من أمراض شائعة. يوصى بتربية هذه السلالات والحفاظ عليها معًا ، فقط من أجل الحضانة الطبيعية للكتاكيت. يحظى الدجاج الأبيض الروسي بشعبية كبيرة في مزارعنا ويتم تربية هذا التنوع في كل من المزارع الصغيرة والمزارع الزراعية بأكملها.
أسئلة وأجوبة شائعة حول دجاج ليغورن
- هل يمكن تحديد شكل الدجاجة هل هو جاهز للبياض؟ يتغير لون المشط في الدجاج الصغير الذي بلغ السن المطلوب. الطيور ليست جاهزة بعد لديها مشط أصغر.
- هل يمكن لدجاجة ليغورن أن تضع بيضها بدون ديك؟ بالطبع ، يعمل الدجاج جيدًا بدون ديك. يمكن للدجاجة الناضجة جنسياً الاستغناء عن الديك بسهولة ، فهو لا يشارك في عملية إنتاج البيض. لكن ، هناك ميزة واحدة يجب ملاحظتها هنا - لا يتم تخصيب البيض الذي يتم وضعه ، مما يجعل من المستحيل عليهم أن يفقسوا الكتاكيت. لذلك ، في تربية الدجاج ، يحتل الديك مكانة مهمة. ومع ذلك ، فإن المفارقة الرئيسية هي أنه إذا كنت تحتاج فقط إلى دجاج ليغورن البياض للبيض ، فلا يوصى بإبقاء الديك معه.
- يختلف لون صفار البيض الذي يوضع في مزرعة أو في ملكية خاصة. أيها أكثر فائدة؟ أما لون الصفار فيعتمد كليًا على ما تغذيه الدجاجة. إن الطائر الذي يمكنه الوصول إلى نطاق مجاني ، ونظام غذائي أكثر توازناً ، ووجود الخضار في الطعام ، سيضع بيضة مع صفار أكثر تشبعًا من الدجاج الذي يتم تربيته في المؤسسة. ومع ذلك ، يجادل الباحثون بأنه لا يوجد فرق فعلي في الخصائص الغذائية لهذه البيض.
- كيف يتم تطعيم دجاج ليغورن؟ متى يجب أن تحصل على اللقاح؟ وهل هي ضرورية على الإطلاق؟ التطعيمات جزء مهم جدا في تربية الدجاج ويجب اتباعها.يتم التطعيم ضد السالمونيلا ، التهاب الشعب الهوائية المعدي ، التهاب الجراب ، داء الميكوبلازما ، الكوكسيديا ، أمراض ماريك ، نيوكاسل ، التهاب القصبات.
نصائح مفيدة
من المربح للغاية تربية دجاج ليغورن لأغراضهم الخاصة وعلى نطاق صناعي. يتم الاحتفاظ بالمحتوى إلى الحد الأدنى. هم متواضعون جدا في الرعاية والطعام. يأكلون القليل ، مما يؤدي أيضًا إلى فوائد اقتصادية. إنها مناسبة تمامًا لإنتاج البيض. لجعل قشر البيض أقوى ، تحتاج إلى إطعام الطيور بإضافات خاصة قائمة على الكالسيوم ، فقط في هذه الحالة لن يكون للقشرة عيوب وخدوش. قبل وضع الدجاج لأول مرة ، يجب تحضير الدجاج ، وقبل كل شيء ، يجب تغيير النظام الغذائي مسبقًا. يتم تغيير العلف إلى نوع يحتوي على المزيد من البروتين ، مما يساعد على تكوين الجهاز التناسلي.
لحفظ الطعام ، الذي يحب جميع الأفراد تشتيته في اتجاهات مختلفة أثناء الوجبة ، لا يمكنك ملء وحدة التغذية بالكامل. يجب إعطاء الطيور البالغة جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية قبل وضع البيض. لمنع البكتيريا من النمو في المشروبات والمغذيات ، يجب غسلها وتطهيرها بعد كل وجبة. أظهر الطيور للطبيب البيطري 1-2 مرات في السنة.