نقوم بتحضير العلف المركب للدجاج بمفردنا
يجب أن يعرف أي مربي دواجن العلف المطلوب لتربية طائر معين ، وأن يكون قادرًا على التنقل بين مجموعة متنوعة من الأعلاف ، وأن يعرف أيضًا كيفية صنع علف أولي للدجاج بمفرده. الحقيقة هي أن العلف المشتراة لن يحتوي على الكمية المطلوبة من الفيتامينات والمواد الحيوية الأساسية ، على عكس ما يتم تصنيعه بشكل مستقل.
- لماذا يجب أن تكون العلف المركب ذات جودة عالية
- هريس العلف المركب الأساسي
- تكوين العلف المركب في أول أسبوعين من الحياة
- تكوين العلف المركب للدجاج من أسبوعين إلى شهر واحد
- إطعام كتاكيت عمرها شهر واحد
- إطعام طائر بالغ حتى الذبح
- تكوين العلف المركب للدجاج البياض
- ملامح تغذية الخميرة
- الحاجة إلى الحبوب المنبثقة في العلف المركب
- ما يجب أن يشتمل عليه النظام الغذائي للدجاج ما عدا العلف المركب
من المهم مراعاة التوازن الصحيح لجميع المكونات ، أي الدهون والبروتينات والكربوهيدرات. للوهلة الأولى ، قد يبدو أن تحضير العلف المركب صعب للغاية ، ولكن في وقت لاحق ، عندما يصبح تحضيره تلقائيًا ، سيتضح أن هذه فرصة ممتازة لتوفير مبلغ كبير من المال.
لماذا يجب أن تكون العلف المركب ذات جودة عالية
إذا حصل الفرخ فقط نوعية الغذاء، فإن النتيجة لن تكون طويلة في المستقبل. سيكون الطائر أقل مرضًا ، وستزيد مناعته ، ويكون اللحم بعد الذبح طريًا ولينًا. أيضًا ، سيزداد وزن الكتاكيت بشكل أسرع ، على التوالي ، سيكون من الممكن عدم انتظار نمو الوزن لفترة طويلة وذبح الطيور من أجل اللحوم.
يمكن شراء العلف المركب للدجاج من الأيام الأولى من الحياة ، والذي يباع في المتاجر وفي السوق ، بجودة مختلفة. يتم اختيار الطعام حسب عمر وسلالة الطائر ، ويتم اختيار جرعات الوجبات بنفس الطريقة. إذا حكمنا من خلال تقييمات المزارعين ، فإن أفضل غذاء للدجاج هو العلف المركب محلي الصنع ، والذي تم تحضيره بشكل مستقل في المنزل ، مع مراعاة جميع احتياجات الكتاكيت في عمر معين. من الضروري إعطاء جهاز الكمبيوتر بدقة وفقًا لعمر ووزن الطائر.
هريس العلف المركب الأساسي
لا تعتقد أن تحضير العلف للدجاج صعب للغاية. بعد فترة ، ستتذكر المكونات المضمنة في الكمبيوتر والمقدار الذي تريد إضافته. لتحضير خليط أساسي من علف الطيور ، يجب استخدام المكونات التالية:
- الذرة المفرومة (الدقيق) ؛
- الحبوب المطحونة من القمح والشوفان ؛
- كعكة عباد الشمس
- وجبة عظم السمك وقشر البيض.
- منتجات الألبان.
يجب خلط جميع مكونات الكمبيوتر الشخصي جيدًا ومليئة بالحليب. لدجاج حديث الولادة ، تحتاج إلى إعطاء 30 جم من هذا الخليط 4 مرات على الأقل في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إدخال الخميرة في النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة ، بدءًا من الأسبوع الأول من الحياة.
تكوين العلف المركب في أول أسبوعين من الحياة
كما ذكرنا سابقًا ، يجب أن يختلف تكوين علف الكتاكيت اعتمادًا على عدد الأيام أو الأسابيع التي تعيشها الكتاكيت. لذلك ، لتحضير هريس بدائي لدجاج يبلغ من العمر أسبوعين ، تحتاج إلى استخدام المكونات التالية:
- بازيلاء؛
- شعير؛
- قمح؛
- دقيق الذرة.
يلعب دقيق الذرة دورًا مهمًا في تكوين مشد العظام في البداية ، كما يحسن أداء الجهاز الهضمي والدماغ. سنكتشف بمزيد من التفصيل النسب التي يجب مراعاتها عند إعداد العلف المركب للكتاكيت التي تبلغ من العمر أسبوعين ، أي ما يتضمن بداية التغذية ، يتم تقديم البيانات أدناه في أعمدة الجدول:
اسم | نسبه مئويه |
ينبت الذرة | 50% |
قمح | 16% |
كعكة أو وجبة عباد الشمس | 14% |
منتج الحليب المخمر ، ويفضل ألا يكون مشروب الكفير الدهني | 12% |
شعير | 8% |
تكوين العلف المركب للدجاج من أسبوعين إلى شهر واحد
خلال هذه الفترة من العمر ، تزداد أهمية العلف المركب في تغذية الدجاج ، يجب أن يأكل الفرخ حوالي 120-150 جم من الخليط يوميًا. لعمل هريس بيديك ، تحتاج إلى تخزين المكونات التالية:
- 48 ٪ - فريك الذرة المفروم ؛
- 19٪ - كعكة أو وجبة عباد الشمس ؛
- 13٪ - قمح مطحون
- 7٪ - عظم السمك مسحوق حتى حالة الطحين.
- 5 ٪ - مكون جديد ، الخميرة الحية ، وهو ضروري لتطبيع الجهاز الهضمي ، وكذلك لنمو كتلة الدجاج بشكل أسرع ؛
- 2-3٪ - أعشاب طازجة.
- 1-2 ٪ - دهون نباتية ، الآن هذا المكون ضروري لسير الدواجن الطبيعي في هذا العمر.
يجب أن يقال أيضًا أنه بدءًا من عمر أسبوعين ، تحتاج الكتاكيت إلى طعام رطب أكثر من ذي قبل.
إطعام كتاكيت عمرها شهر واحد
بدءًا من عمر شهر واحد ، تزداد الحاجة إلى الطعام ، والآن يزداد معدل العلف اليومي إلى 160 جرامًا من العلف المركب يوميًا. تم أيضًا تعديل تكوين المكونات بشكل طفيف ، والآن يتم تضمين المكونات التالية في الهريس:
- 45 ٪ - الذرة الطازجة أو نفس فريك الذرة المفروم ؛
- 17٪ - كعكة أو وجبة عباد الشمس ؛
- 13٪ - حبوب القمح.
- 17٪ - مسحوق عظم السمك وعظام الحيوانات الصغيرة المطحونة ؛
- 5 ٪ - خميرة حية (وهذا سيضمن النمو السريع للحيوانات الصغيرة) ؛
- 1 ٪ - العشب الطازج أو القش المجفف ، مطحون إلى حالة من الدقيق ؛
- 1٪ - الطباشير أو الحجر الجيري.
- 3 ٪ مكون دهني ، أي دهون نباتية.
إطعام طائر بالغ حتى الذبح
من أجل تحضير العلف بشكل صحيح لدواجن اللاحم بيديك ، تحتاج إلى معرفة المكونات التي سيحتاجها الطائر في عمر معين ، وكذلك الغرض من كل مكون. لذلك ، بالنسبة للدجاج البالغ ، يجب أن تتكون تركيبة العلف المركب من المكونات التالية (هنا لن يتم حساب المعدل اليومي لفروج اللحم بنسبة مئوية ، ولكن بالجرام):
- 400 غرام - ذرة
- 10 غرام - قمح مطحون ؛
- 60 جم - الشعير
- 70 جم - كعكة أو وجبة عباد الشمس ؛
- 60 جم - طباشير مطحون إلى دقيق ؛
- 60 جم - وجبة عظام السمك (مصدر ممتاز للكالسيوم ، وهو ضروري للنشاط الحيوي للدجاج) ؛
- 45 جم - خميرة حية (سيتم إخبارها لاحقًا كيف تحدث الخميرة) ؛
- 40 غرام - دقيق مصنوع من الدقيق المجفف والمكسر ؛
- 30 غرام - البازلاء المبشورة ؛
- 15 جم - مجمعات فيتامين ؛
- 5 غ - ملح الطعام.
الوصفة المذكورة أعلاه لتحضير الهريس لها تركيبة متوازنة تسمح للدجاج بالحصول على أقصى قدر من العناصر الغذائية ، كما سيكون لها تأثير إيجابي على معدل إنتاج البيض... يحتوي 100 غرام من هذه الأعلاف المختلطة ، المحضرة بشكل مستقل في المنزل ، على حوالي 270 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى ما يصل إلى 18٪ من مصدر البروتين الطبيعي. هذا العلف ليس بأي حال من الأحوال أقل جودة من العلامات التجارية مثل Purina ، على سبيل المثال ، وسعره غير مقبول للعديد من مزارعي الدواجن. وغالبًا ما لا تكون الأعلاف محلية الصنع أقل شأناً فحسب ، بل إنها أفضل بكثير من الأعلاف الصناعية.
تكوين العلف المركب للدجاج البياض
تتغير تغذية الطبقات إلى حد ما ، حيث أصبح لدى الطائر احتياجات جديدة تتعلق بإنتاج البيض. سيبدو تكوين الطعام كما يلي:
- بطاطس مسلوقة - من 0.4 إلى 1 كجم ؛
- العصيدة المطبوخة في الماء - حوالي 0.7 كجم ؛
- صومعة - 0.4-0.5 كجم ؛
- مكون الألبان (الحليب أو الكفير) - 0.2 كجم ؛
- حبوب مبشورة - 200 جم ؛
- جزر مبشور - 0.2 كجم ؛
- نخالة - 0.1 كجم ؛
- تقليم اللحوم والنفايات - 0.1 كجم ؛
- كعكة عباد الشمس - 0.1 كجم ؛
- التبن المسحوق إلى حالة الطحين - 0.1 كجم ؛
- طباشير - 50 جم ؛
- بنجر (يمكنك إطعامه) - 50 جم ؛
- وجبة العظام - 30 جم ؛
- ملح - 4 جم.
ملامح تغذية الخميرة
بالإضافة إلى أن غذاء الدجاج يجب أن يحتوي على علف مركب ، وهو أساس النظام الغذائي ، يجب الحرص على ضمان عدم نقص الطائر. الفيتامينات والمعادن. الخميرة هي مصدر جيد للمكونات الغذائية المذكورة أعلاه ، ويطلق على تقديمها في القائمة اسم الخميرة. يمكنك التأكد من أن الدجاجة البياضة في المنزل لن تعاني من علامات نقص الفيتامينات إذا كانت الخميرة موجودة في الطعام كل يوم.
كيف تطبخ الخميرة بشكل صحيح؟ الوصفة بسيطة ، لذلك تحتاج إلى 15 جرامًا من الخميرة الطازجة ، والتي يتم تربيتها في ماء دافئ ، ولكن ليس ساخنًا ، 1.5 لتر. بعد أن تذوب الخميرة ، تحتاج إلى إضافة الدقيق المطحون إلى ماء الخميرة ، وتقليبها جيدًا وتترك لتذوب تمامًا لمدة 6-8 ساعات. في هذه الحالة ، من المهم الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة - حوالي 20 درجة مئوية.
عندما تنتهي الخميرة من التخمير ، يجب أن تضيف إلى الهريس جميع المكونات التي يحتاجها الدجاج وفقًا لأعمارهم وتكاثرهم. يتم إعطاء العلف الذي اجتاز مرحلة الخميرة بكمية 30 جم لكل رضعة. مع التغذية المنتظمة للخميرة ، ستكون الدواجن أقل مرضًا ، وستكون النسل عالي الجودة ، وسيكون نمو الوزن مستقرًا.
الحاجة إلى الحبوب المنبثقة في العلف المركب
من المهم أن نفهم أن إطعام الكتاكيت جزء أساسي من رعايتهم. وبالتالي ، إذا كان النظام الغذائي يفتقر إلى عنصر أو آخر ، أو على العكس من ذلك ، فإن التركيز على أحد المكونات ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى حقيقة أن الدجاج سوف يعاني من مشاكل صحية ، ويموت لاحقًا.
يعتقد مزارعو الدواجن أن علف الدجاج يجب أن يحتوي على حبوب نبتة. تمت إضافته لسبب احتوائه على كمية كبيرة من فيتامين ب ، وهو أمر ضروري جدًا للعمل الطبيعي للطائر. كيف تنبت الحبوب بشكل صحيح؟ أولا ، ينقع في الماء في درجة حرارة الغرفة. لذلك يجب أن تكذب الحبوب لمدة 2-3 أيام ، وبعد ذلك سيظهر النمو الأول للبراعم على الحبوب. وظيفة المزارع هي الحفاظ على محتوى رطوبة ثابت في الحبوب.
بالإضافة إلى الحبوب المنبثقة ، يوصى بإثراء النظام الغذائي بالأعشاب ، وخاصة نبات القراص ، أو في فصل الشتاء بالفراغات الخضراء المجففة من البرسيم والبرسيم. بسبب تركيبتها الغنية ، يمكن لهذه الأعشاب أن تضيف مادة الكاروتين إلى حمية الدجاج والدواجن الأخرى. عندما يمكن الحصول على الأعشاب المذكورة أعلاه طازجة ، بطبيعة الحال ، لا تحتاج إلى التجفيف.
ما يجب تضمينه في غذاء الدجاج ما عدا العلف المركب
في كثير من الأحيان ، لا تأخذ الأعلاف المختلطة في الاعتبار الحاجة إلى فيتامين د في الطبقات ، لذلك يمكن اتخاذ تدابير إضافية لإضافة هذا الفيتامين إلى غذاء الدواجن. يوصي مزارعو الدواجن بتمشية الدجاج كثيرًا في الهواء الطلق ، خاصة في الوقت الذي تكون فيه الشمس بالخارج. عندما يكون الجو غائما ، يمكنك استخدام مصباح الأشعة فوق البنفسجية (الشمس الاصطناعية) أو إعطاء المعتاد دهون السمك.
يحدث أيضًا أن الدجاج يحتاج إلى فيتامين E ، وهو أيضًا ليس كثيرًا في العلف المركب. ماذا تفعل في هذه الحالة؟ لتعويض النقص وفي نفس الوقت زيادة معدل إنتاج البيض للطبقات ، يجب على المرء ألا ينسى الحاجة إلى محصول الحبوب في تغذية الطيور اليومية. يوجد فيتامين هـ بكثرة في الحبوب المنبتة ؛ وقد كتبنا سابقًا كيف يمكنك إنبات الحبوب بمفردك في المنزل.
من النادر جدًا أن يعاني الدجاج عند إطعامه يوميًا من العلف المركب من نقص في البروتين ، والذي يمكن أن يسبب ذلك النقر وأكل لحوم البشر في بيت الدواجن ، على الرغم من أنه في بعض الحالات ، يمكن أن يكون سبب هذه الحالات المؤلمة هو الوفرة المفرطة لهذا المكون الغذائي ،هذا هو السبب في عدم تغيير النسب الموصى بها لتكوين العلف المركب لعمر معين من الطائر بشكل مستقل.
ماذا يحدث للدواجن إذا قللت من كمية الكربوهيدرات والدهون في النظام الغذائي؟ سيؤثر ذلك سلبًا على جودة البيض الذي تحمله الدجاجة ، كما أنه سيضعف من قدرة الديوك على تغطية الإناث ، وسوف تتدهور الحالة الخارجية للريش بشكل ملحوظ ، وتطور الكثير. الأمراض بسبب حقيقة أن المناعة تتناقص.
إذا كانت العلف المركب لا يحتوي على جزر ومكونات برتقالية أخرى ، فإن الأمر يستحق إعطائها بشكل دوري كعلاج. الحقيقة هي أنها تحتوي على فيتامين أ الضروري لنمو الدجاج ، ويمكن العثور عليه أيضًا في مثل هذه الخضروات:
- يقطين؛
- طماطم؛
- الشمندر؛
- ملفوف أبيض.
نظرًا لنقص هذه المكونات الغذائية ، فقد يعاني الدجاج من تدهور في الشهية ، وإنتاج البيض ، وغالبًا ما يظهر إفرازات أنفية مميزة ، مما يشير إلى تطور نقص الفيتامينات.
الآن أنت تعرف كيفية تحضير العلف المركب بنفسك ، ولماذا يعد وجوده في النظام الغذائي ضروريًا جدًا للدجاج ، وما الذي يجب تضمينه في تركيبته ، وكم عدد الأيام التي يتضمن فيها استخدام منتج معين للطيور من مختلف الأعمار ، وكذلك ما المنتج الذي يجب طهيه في بداية نمو الحيوانات الأليفة وكيفية الاستمرار في نموها