سلالة هولندية من الدجاج بالنيفيلدر
تم تربية سلالة دجاج بارنيفيلدر في هولندا في بداية القرن العشرين. كان الهدف الأصلي من التكاثر هو الحصول على بيض مقشر بالشوكولاتة ، والذي كان أغلى ثمناً في ذلك الوقت وكان شائعًا للغاية. لم يتحقق الهدف أبدًا: أنتجت بعض الدجاج بيضًا طينيًا. لكن الدجاج تلقى ريشًا فريدًا ذو حواف مزدوجة. تنتمي السلالة إلى اتجاه اللحوم واللحوم ، وهي مناسبة تمامًا للتكاثر في المزارع الخاصة الصغيرة.
دجاج بارنيفيلدر
وصف السلالة
تم الحصول على ممثلي السلالة من خلال عبور العديد من الأصناف الأخرى. حضر الاختيار:
- ضوء براهما;
- لونغشاير.
- أحمر دجاج رود آيلاند;
- لحم كوشينكوين;
- الدجاج الهندي المقاتل من الظل البني الدراج.
نتيجة لذلك ، كان من الممكن الحصول على دجاجات قوية وكبيرة نسبيًا ذات بنية مدمجة وقوية. إليك وصف سلالة دجاج بارنيفيلدر:
- الرأس عريض ، متوسط الارتفاع ؛
- الوجه والأسقلوب والأقراط حمراء.
- حجم المشط صغير ، 4-6 أسنان مميزة بوضوح ؛
- شحمة الأذن ممدودة ، حمراء ؛
- المنقار أصفر داكن ، ممتلئ الجسم ومقصور ؛
- العيون برتقالية حمراء.
- الرقبة متواضعة ، مع ريش خصب.
- جسم ضخم
- اتساع الثدي
- عند الإناث ، يتم رفع الظهر ، وفي الكيكات يكون مستقيمًا ؛
- الأجنحة مرتفعة ، مضغوطة بإحكام على الجانبين ، ليست طويلة جدًا ؛
- الفخذان عضلات والساقان متوسطة الارتفاع ولونها أصفر أو أصفر رمادي.
تعتبر عيوب السلالة تضييق الظهر والثدي ، وبطن ضعيف النمو في الدجاج ، وقفة الجسم المنخفضة جدًا أو المرتفعة جدًا. الريش السائل على الذيل والريش على الساقين والمينا على شحمة الأذن غير مقبولة أيضًا. شخصية هذه الطيور هادئة جدا. يبدأون بسرعة في التعرف على المالك ، بلا خوف. الديك لن يهاجم أي شخص أبدًا.
يمكنك أن ترى كيف يجب أن يبدو دجاج بارنيفيلدر في الصورة.
لون الريش
يجب إيلاء اهتمام خاص لريش سلالة بارنيفيلدر. لونه الأساسي أحمر-بني ، وأحيانًا يظهر لون ذهبي في الشمس. يمتد شريط أسود رفيع على طول حافة كل ريشة. يقع الشريط الدائري الثاني في الجزء الأوسط من الريش. هذا النمط يسمى "الحواف المزدوجة". ذيل الديوك أسود ، من الدجاج - بنمط دانتيل ونصائح سوداء.
الآن الطيور الهولندية لها ألوان مختلفة جدا. يوجد ريش صلب أبيض وأسود. يتضمن اللون الأبيض ريشًا ثلجيًا ودسمًا وحتى ظلال فضية. تم تربيتها مؤخرًا في إنجلترا ، باللون الفضي Barnevelder مع حواف سوداء. لا يزال Silver Barnevelder نادرًا ؛ من حيث الانتشار ، فهو أدنى من الألوان الأخرى. معروف أيضًا بالألوان الزرقاء والزرقاء. مع كل التنوع ، يحتل اللون البني الأحمر التقليدي المرتبة الأولى في الشعبية.
إنتاجية السلالة
سلالة بارنيفيلدر من الدجاج المنزلي هو نوع نموذجي متعدد الاستخدامات مخصص للتكاثر في المزارع الخاصة. يمكنها أن تعطي البيض واللحوم.لا ينخفض إنتاج البيض حتى في فصل الشتاء ، لكن مؤشرات الإنتاجية في كلا الاتجاهين تظل متوسطة:
- وزن الذكور - 3-3.5 كجم ، الإناث - 2.4-2.8 كجم ؛
- عدد البيض - 180 قطعة. كل سنة؛
- تزن بيضة واحدة 60-80 جم ؛
- لون القشرة - من الشوكولاتة البنية إلى الطين ؛
- تبدأ الدجاجة بوضع البيض في عمر 6-7 أشهر.
بالإضافة إلى السلالة القياسية لدجاج بارنيفيلدر ، هناك أيضًا مجموعة قزم. يزن مثل هذا الديك 1-1.2 كجم ، والدجاجة - 0.8- ، 0.9 كجم. يمكن أن تضع الطبقات 110-130 بيضة في السنة. تزن بيضة واحدة حوالي 35 جرامًا ، ولا يختلف باقي الدجاج عن نظرائهم الأكبر حجمًا. غالبًا ما يتم تربيتها في الأفنية الخلفية من أجل الجمال. يشغل Dwarf Barnevelders مساحة أقل ويتطلب القليل من الطعام. في هذه الحالة ، يمكنهم حمل عدد كبير من البيض.
مزايا وعيوب السلالة
هذا الصنف لا يحظى بشعبية كبيرة في روسيا ، ولكن في بلدان أخرى يتم تربيته بنشاط. تُقدر الطبقات بجمال ريشها وجودة طعامها الجيدة. يحصلون على تقييمات جيدة من المزارعين. تشمل مزايا السلالة ما يلي:
- محتوى بسيط
- مؤشرات إنتاجية عالية إلى حد ما في اتجاه اللحوم والبيض ؛
- لون قشر البيض الجميل.
- مظهر جميل
- تعدد الاستخدامات (السلالة هي البيض واللحوم والديكور في نفس الوقت) ؛
- شخصية هادئة وودودة.
تولد أيضا له عيوبه. لا يوجد الكثير منهم يفوقون مزايا دجاج بارنيفيلدر. تشمل العيوب ما يلي:
- الميل إلى الإصابة بأمراض مشتركة عندما لا يتم تزويد الطيور بالحركة الكافية (قفص أو محتوى مكدس للغاية) ؛
- الحاجة إلى منطقة مشي كبيرة.
تشارك سلالات دجاج بارنيفيلدر باستمرار في المعارض الزراعية. لا يزال الاختيار قيد التنفيذ ، فهم يحاولون تحسين جودة طعام الطيور وتطوير ألوان جديدة.
ميزات الصيانة والتغذية
لا يجوز الاحتفاظ بسلالة دجاج بارنيفيلدر إلا في نطاق حر. مع وجود أقفاص أو إقامة طويلة في منزل ضيق في الدجاج والذكور ، تتأثر المفاصل. قن الدجاج اجعلها قياسية ، ليس من الضروري تجهيزها بالتدفئة. بمساحة 1 متر مربع. م في الداخل ، يمكنك تسوية 2-3 طيور. يجب أن تكون مساحة المشي 3-4 مرات أكبر من المنزل.
يجب أن تكون غرفة الدجاج جيدة التهوية مع الحفاظ على نسبة الرطوبة فيها 60-70٪. تُصنع القمامة من القش أو الخث أو النشارة أو نشارة الخشب الممزوجة بالجير المطفأ أو رماد الخشب. يمكن وضع وعاء من دقيق الخشب في الفناء أو في حظيرة الدجاج حتى تتمكن الطيور من الاستحمام الجاف. لكي يندفع الدجاج في الشتاء ، تحتاج إلى الحفاظ على الإضاءة الاصطناعية لمدة 14-16 ساعة في اليوم.
تغذية دواجن بارنيفيلدر ليست مشكلة أيضا. يشمل النظام الغذائي للطيور الحبوب (القمح والذرة والشوفان والشعير) والخضروات الرطبة الهريس (البطاطس ، البنجر ، الكوسة ، إلخ) ، الخضر. احرص على إعطاء الدجاج المكملات المعدنية (الطباشير والملح والقشور واللحوم ووجبة العظام) والفيتامينات. في فصل الشتاء ، يمكن إطعام الدجاج بالحليب الخالي من الدسم والكعك وخميرة البيرة وزيت السمك ومرق اللحم. في الصيف ، تدخل العديد من الفيتامينات والمغذيات إلى جسم الطيور جنبًا إلى جنب مع الطعام الذي تحصل عليه في الفناء.
تربية الدجاج
دجاج بارنيفيلدر هي دجاجات وأمهات حضنة جيدة جدًا. يمكنهم تربية الحضنة بأنفسهم بأقل تدخل بشري. من بين الماشية ، حوالي 90٪ من الإناث لديهن غريزة أمومة متطورة ، والتي تعتبر مؤشرا عاليا جدا. يتم إخصاب كل بيضة فقس تقريبًا ، وهذا يساهم أيضًا في نجاح تكاثر الكتاكيت. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إخراج الكتاكيت حاضنة... هذا لا يتطلب أي شروط خاصة. معدل بقاء الدجاج مرتفع ، يصل إلى 95٪ ، وتبقى قابلية الفقس عند نفس المستوى تقريبًا.
يتم تحضين البيض لمدة 3 أسابيع ، وبعد ذلك توضع الكتاكيت في حاضنة أو صندوق مسخن. في الأسبوع الأول ، من المستحسن الحفاظ على درجة الحرارة عند 33-35 درجة مئوية ، ثم خفضها تدريجيًا بمقدار 1-2 درجة مئوية.احرص على توفير تهوية جيدة في الغرفة ورطوبة طبيعية. يجب تنظيف الصندوق يوميًا ، وإضافة برمنجنات البوتاسيوم أو مضاد حيوي للدجاج إلى الماء.
يتغذى الدجاج في اليوم الأول مع بيضة مسلوقة ملفوفة في سميد. في اليوم الثاني ، يتم تقديم فريك الذرة المطبوخ على البخار ، ثم يتم إضافة فريك الشعير والشوفان والقمح ، وكذلك القراص المفروم جيدًا والكينوا والخضروات الأخرى إلى القائمة. تعطى الخضار من سن 4 أيام بالإضافة إلى المكملات المعدنية. يتم تغذية الدجاج في الأسبوع الأول كل ساعتين ، ثم يتم نقله إلى 4-5 وجبات في اليوم. من شهر ، يمكنهم تناول نفس طعام البالغين تقريبًا ، 3 مرات في اليوم.
شراء الدجاج
كم تكلف نسب دجاج بارنيفيلدر؟ هم نادرون في بلادنا ، وبالتالي فإن ثمنها مرتفع. تكلف بيضة الفقس 100-15 روبل ، والكتاكيت القديمة - 500-600 روبل ، والدجاج والديك البالغ - 1000-1200 روبل. عند الشراء ، عليك التفكير بعناية في سلالة دجاج Barnevelder في الصورة ، اقرأ الوصف. يجب أن يكون البيض داكنًا قدر الإمكان. يحتوي الدجاج بالفعل على زغب رمادي-بني في عمر يوم واحد ، ويبدأ النمط في الظهور في عمر 3-4 أسابيع. من الأفضل شراء مخزون صغير من المزارع التي أثبتت جدواها والتي تلقت تقييمات جيدة.