وصف البطاطس كوماخ
حظيت بطاطس كوماش بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم نظرًا لحقيقة أنها تتمتع بمذاق فريد. طعمه حلو بعض الشيء ، لذلك يحب الأطفال الصغار كثيرًا. أصبح هذا التنوع شائعًا جدًا ليس فقط في بلدان الاتحاد السوفيتي السابق ، ولكن أيضًا خارج حدوده.
وصف البطاطس كوماخ
خصائص الصنف
تم تطوير هذا النوع من البطاطس في روسيا في بداية القرن الحادي والعشرين. حرفيا بعد بضعة أشهر ، تم إدخاله في السجل. تم إنشاء هذا النوع من البطاطس من أجل زراعته في الأجزاء الوسطى من البلاد ، لأنه يوجد في مثل هذه المنطقة كمية كبيرة من التربة الغنية بالتربة السوداء.
في المتوسط ، تنضج لمدة 90 يومًا. يشير الوصف إلى أنه يتحمل الجفاف جيدًا ، وهذا لا ينعكس بأي شكل من الأشكال على العائد الكلي.
من المهم الانتباه إلى حقيقة أنه لا ينصح بزراعته في تلك المناطق من التربة حيث كانت تنمو النباتات ثنائية المسكن. التربة التي كانت تستخدم في زراعة الكتان والبقوليات والحبوب تعمل بشكل أفضل.
وصف النبات
كوماش لديها شجيرة منتصبة تقريبًا. وهذا يعني أنه في بعض الأوقات ، يمكن أن تستسلم للميل قليلاً ، وتسد المسافة بين الصفوف. يتم تقديم الشجيرات بحجم متوسط ، ولها نوع من النمو يسمى متوسط.
يتم تقديم أوراق مثل هذه الشجيرة بحجم متوسط ولونها أخضر غني داكن. يتم تقديمها أيضًا في تطوير متوسط. داخل الزهرة نفسها ، يمكنك رؤية ظلال متنوعة ، لكن اللون الأرجواني أو الأزرق يظهر بشكل أكثر وضوحًا.
تحتوي كل درنة من 10 إلى 20 فاكهة. إذا كنت تهتم بهذا النبات بشكل صحيح ، فيمكن أن يصل عدد الثمار إلى 25.
وصف الجنين
يظهر محصول الجذر على شكل بيضاوي ، وقد يحتوي على عدد قليل من العيون الصغيرة ، والتي لا تخترق الكثير في الداخل. الثمار لها قشرة وردية ناعمة الملمس. لب جميع الثمار لون كريمي لا يتغير عند تعرضه لدرجات حرارة عالية.
يبلغ متوسط وزن كل حبة بطاطس حوالي 200 جرام ، وإذا كنت تعتني بالعملية الخضرية للبطاطس بشكل صحيح ، فيمكن أن يزيد هذا الوزن بمقدار 40-50 جرامًا ، وهذا النوع من البطاطس يحتوي على نسبة عالية من النشا في تركيبته. يمكن أن تصل قيمتها إلى 18٪. كان الحد الأدنى من النشا الذي تم العثور عليه 12٪
نظرًا لمذاقها الرائع ، فمن الأفضل طهي أنواع مختلفة من البطاطس المهروسة من البطاطس أو قلي البطاطس المقلية. يمكن استخدامه لصنع الحساء ، لكنه سيغلي ويحصل على نفس الهريس.
فوائد الصنف
عائد ممتاز
إذا نظرت إلى هذا الصنف من البطاطس بعناية خاصة ، يمكنك التوصل إلى استنتاج مفاده أن له عددًا من المزايا ، من بين الأنواع الأخرى من نوعه. تشمل المزايا الرئيسية المعلمات التالية:
- تشير الخاصية إلى الذوق الرفيع ، وهو ما يلاحظه جميع المزارعين وسكان الصيف ؛
- غلة عالية: يمكن حصاد حوالي 1 طن من الحصاد من 5 هكتارات ؛
- مقاومة معظم الأمراض المعروفة ، باستثناء النيماتودا ؛
- رعاية بسيطة
- معرضة بشكل جيد للنقل على المدى الطويل ؛
- تبيع بشكل جيد بسبب صفاتها التجارية المذهلة.
تزايد القواعد
إذا انتبهت إلى حقيقة أن هذا النوع من البطاطس يحب أشعة الشمس ، فينبغي زراعته من الجزء الشمالي متجهًا نحو الجنوب. سيخلق هذا ظروف إضاءة مثالية لجميع الشجيرات الموجودة في حديقتك فقط.
يجب الالتزام بمسافة معينة بين الشجيرات وهي 60 سم وهذا سيسمح للشجيرات بعدم ملامسة بعضها البعض وسيسهل الحصاد. بين الصفوف ، من الضروري ألا تقل المسافة عن 40 سم ، ولكن يجب أن تزرع البذرة على عمق 15 سم.
رعاية
يعرف كل مزارع أن كل حبة بطاطس تحتاج إلى رعاية دقيقة. هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق حصاد جيد. يجب ألا تنسى أشياء أساسية مثل التلال والري وإزالة الأعشاب الضارة. حقيقة مهمة هي أنك تحتاج إلى رعاية تغذية التربة وتخفيفها. يتم تنفيذ الضمادات العلوية مرة واحدة فقط طوال الموسم. كسماد ، يمكنك استخدام دواجن عادية أو فضلات بقرة مخففة بالماء. يجب أن يسقط ما لا يقل عن 2 لتر من السماد العضوي على شجيرة واحدة.
عند زراعة البذور ، يمكنك وضع كمية صغيرة من الفضلات في كل حفرة. سيؤدي ذلك إلى زيادة محصول ومذاق الفاكهة. بعد انتهاء الإزهار ، يمكنك رش النبات بأسمدة الفوسفور. لكن لا تستخدم رماد الخشب.
الأمراض والطفيليات
معظم الأمراض المعروفة ليس لها تأثير على هذا الصنف من البطاطس. المشكلة الوحيدة هي الديدان الخيطية. إذا بدأت في ملاحظة أن نباتاتك بدأت قبل الأوان في حشد أوراقها ، تظهر بقع غير عادية على الأوراق ، تبدأ السيقان في الانحناء أو يحدث الإزهار مع تأخير معين ، فعليك أن تبدأ فورًا في محاربة الديدان الخيطية. هذه هي سماتها الرئيسية.
تساعد مادة كيميائية خاصة تسمى Tiazone في مكافحة هذا المرض بشكل أفضل. المشكلة الوحيدة هي أنه عقار شديد السمية. يوصي الخبراء باستخدامه قبل بضعة أسابيع من زراعة البذور.
أيضا ، في مكافحة الديدان الخيطية ، يمكنك استخدام فضلات الطيور أو البقر. يمكنك استخدام براعم البطاطس التي يجب دفنها في الأرض.
استنتاج
لا عجب أن البطاطس Kumach اكتسبت شعبية هائلة. طعم فريد وخصائص نقل جيدة وعائد مرتفع - كل هذا يؤثر على حقيقة أن البطاطس تستحق بحق أن تكون من بين أفضل الأصناف من نوعها.
إذا كنت تعتني به بشكل صحيح ، يمكنك الحصول على الحصاد المثالي ، الذي يحسده كل من حولك. فقط من خلال العمل الجاد يمكنك تحقيق النجاح. لا تعتقد أنه إذا كانت من الصعب إرضاءها بشأن المغادرة ، فلا يمكنك الاعتناء بها. سيكون الحصاد ، ولكن ليس بالقدر الذي سيفاجئك حقًا. يؤكد الوصف أن هذا خيار رائع لكل بستاني.