وصف بطاطس الدانوب الأزرق
اكتسبت بطاطس الدانوب الأزرق شعبية هائلة في جميع أنحاء العالم في غضون سنوات قليلة. نظرًا لحقيقة أن المربين قد اهتموا بمناعتها ، يمكن زراعتها للمنتجات العضوية. علاوة على ذلك ، فإن هذا النوع من المحاصيل الجذرية مقاوم للنقل على المدى الطويل ، ويمكن تخزينه لفترة طويلة في الظروف المناسبة.
وصف بطاطس الدانوب الأزرق
خصائص الصنف
نشأت بطاطس الدانوب الأزرق في ألمانيا في السنوات الأولى من القرن الحادي والعشرين. لعدة سنوات ، حصل على اعتراف في جميع أنحاء العالم ، وفي عام 2005 تم إدخاله في السجل الوطني لروسيا. تفرد هذا النوع من المحاصيل الجذرية هو أنه يظهر غلات عالية في جميع مناطق البلاد. لا تعتمد على الظروف المناخية.
أنشأ المربون هذا التنوع الذي ينضج على المدى المتوسط. من بداية ظهور البراعم الأولى حتى النهاية الكاملة لموسم النمو ، يمر 100 يوم فقط.
اعتمد هذا الصنف من البطاطس على نوع Sarpo Mira ، والذي يختلف عن غيره من الإخوة في خصائصه العالية لمقاومته للأمراض الشائعة. هذا هو السبب في أن نهر الدانوب الأزرق يحظى بشعبية كبيرة بين هواة الحدائق والمزارعين ذوي الخبرة الطويلة.
وصف النبات
يتميز جذع هذا الصنف من البطاطس ببنيته القوية. ارتفاعه متوسط ويصل الحد الأقصى إلى 1.2 متر. تقف الشجيرات دائمًا في وضع مستقيم ولا تنهار في جميع أنحاء الحديقة بأكملها. هناك خاصية عالية لأوراق الشجر ، والتي لا تسمح للأعشاب أن تنبت من خلال القمم.
الأوراق خضراء في الغالب. يمكنك العثور على قمم ذات لون أخضر غني. يوجد تضليع خفيف وتموج حول حواف الأوراق ، مما يجعل الأوراق أكثر جمالًا. الزهور صفراء غنية ، وكورولا معروضة بألوان أرجوانية.
وصف الجنين
الثمرة لها شكل بيضاوي مثالي. كل ثمار مغطاة بقشرة أرجوانية عالية الكثافة. يشير وصف الصنف إلى وجود عيون متوسطة الحجم. يتم تقديم العيون بكميات صغيرة ، مما يزيد فقط من الصفات التجارية للمحصول الجذري.
عند القطع ، لوحظ ظل خفيف من اللب. يشير الوصف إلى أنه من أصناف المحاصيل الجذرية عالية الغلة. من 1 هكتار ، يحصد المزارعون حوالي 400 سنت من الفاكهة ذات الجودة المثالية. يصل متوسط وزن محصول الجذر الفردي إلى 200 جرام ، وكمية النشا في نهر الدانوب الأزرق متوسطة. فقط 10-13٪.
هذه البطاطس من نوع مائدة. لها خصائص عالية من الذوق والجودة التجارية. أثناء الطهي أو القلي لا تتعرض للتشقق ونادرًا ما يتم غليها. هذا مثالي لإعداد أي نوع من أنواع السلطة. هذا نوع عالمي يتم من خلاله تحضير أطباق من أي تعقيد. صنف المتخصصون في مجال الطهي هذه الأنواع على أنها من الفئتين A و B.
المميزات والعيوب
أهم الخصائص الإيجابية لهذا النوع من المحاصيل الجذرية ما يلي:
- البطاطس لها طعم مثالي ؛
- هناك مستوى عالٍ من الإنتاجية وعدد الفواكه القابلة للتسويق ، حتى في ظروف التربة غير الخصبة ؛
- يتسامح بسهولة مع النقل طويل الأجل ويمكن تخزينه لفترة طويلة في غرف المرافق ؛
- لا تخضع للضرر الميكانيكي ؛
- لديه مناعة ضد الأمراض الفيروسية الشائعة.
تشمل العيوب حقيقة أن هذا النوع يتطلب الكثير من نظام الري.
مبدأ النمو
البطاطا تحب الشمس
من أجل زراعة هذا التنوع ، تحتاج إلى اختيار الحدائق المشمسة التي نادراً ما تتجمد فيها المياه. يتم الهبوط على أساس مبدأ "من الشمال إلى الجنوب". سيسمح ذلك للنباتات بتلقي حتى ضوء الشمس والإنبات بشكل أسرع. نظرًا لأن هذا النوع لا يتحلل ، يمكن استخدام محصول البطاطس العام الماضي للزراعة هذا العام. من المهم أن تختار فقط تلك الفاكهة ذات الحجم المتوسط والتي تحتوي على عدد كبير من البراعم.
بعد اجتياز مادة البذرة للاختيار وإخراج الجذور ، يلزم معالجتها بمحفز النمو والمواد التي تمنع تأثير الطفيليات والأمراض. انتظر اللحظة التي ترتفع فيها درجة حرارة التربة بعد الصقيع الربيعي. درجة الحرارة المثالية هي 12 درجة مئوية. يجب الالتزام بمسافة 50 سم بين الصفوف ، ولكن بين الشجيرات يجب أن تكون 20 سم ، ويتم دفن مادة البذور في التربة على عمق لا يزيد عن 12 سم.
رعاية
لا تنس أن هذه البطاطس تتطلب صيانة دقيقة. أولاً ، يجب عليك إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتفكيك التربة. ثانياً ، يتم تنفيذ التلال مرتين في الموسم ، مع زيادة ارتفاع الأسرة. لا تنسى إدخال الأسمدة العضوية. الخيار المثالي هو فضلات البقر أو الطيور.
لكي تشبع العناصر الغذائية الثمار تمامًا ، من المهم الانتباه إلى درجة نمو القمم. بمجرد أن تبدأ القمم في التفتح ، من المهم كسر الجذع قليلاً. من الأفضل القيام بذلك من 10 إلى 15 سم من التربة. سيؤدي ذلك إلى إبطاء نمو الساق وتشبع الدرنات.
يجب أن يتم الري في المساء. سيؤدي ذلك إلى ترك الرطوبة في الأوراق وتشبع التربة أكثر. يجب التوقف عن الري قبل 20 يومًا من الحصاد. إذا تم إهمال هذا الشرط ، فسيتم تقليل وقت تخزين الدرنات المحصودة بشكل كبير.
وقاية
يُعتقد أن نهر الدانوب الأزرق غير معرض للأمراض والآفات المعروفة. حرص المربون على عدم قلق المزارعين بشأن حصادهم. لكن لا تنس أن غزو الطفيليات لا يمكن أبدًا التنبؤ به. في مثل هذه الأوقات ، يجب أن تتذكر الطرق الوقائية.
قبل زراعة هذا الصنف من البطاطس ، من الأفضل معالجة البذور بمواد كيميائية خاصة. يمكنك استخدام Fofatox أو Admiral. أثناء الإزهار ، يجدر رش النبات بمواد تحتوي على النحاس. هذا سوف يحميها من غزو خنفساء البطاطس في كولورادو أو حشرات المن.
استنتاج
حصل نهر الدانوب الأزرق بسرعة كبيرة على لقب أكثر الأنواع مقاومة للأمراض والآفات. بالإضافة إلى أنها تتمتع بمحصول عالي الجودة ، وبالتالي فهي تستخدم للبيع. لا توجد تفضيلات خاصة في الرعاية ، ولكن لا يزال من المستحسن التجمع وسقي الحديقة في الوقت المناسب. سيسمح لك ذلك بالحصول على النتيجة المرجوة من حيث العائد.