قواعد زراعة الثوم قبل الشتاء في بيلاروسيا
يُزرع الثوم في بيلاروسيا لفصل الشتاء. تحظى هذه الثقافة بشعبية كبيرة بين العديد من شعوب العالم ولا تستخدم فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب. ادعى ابن سينا أيضًا أنه يساعد في العديد من الأمراض. أثناء بناء الأهرامات المصرية ، تم إدخال العبيد إلى النظام الغذائي لهذه الثقافة كإجراء وقائي. يناقش المقال كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح لفصل الشتاء في بيلاروسيا.
قواعد زراعة الثوم قبل الشتاء في بيلاروسيا
وقت الصعود
تتم زراعة الثوم قبل الشتاء في بيلاروسيا في الخريف. تم تجهيز الموقع مسبقًا ، ويجب تطهيره من المحاصيل السابقة في منتصف الصيف. تتم عملية الزراعة في أكتوبر ، والأفضل من ذلك كله في النصف الأول منها ، لأن النبات المزروع في نوفمبر ليس لديه وقت للتجذر. إذا تم زرع محصول في وقت مبكر من الخريف ، على سبيل المثال ، في بداية شهر سبتمبر ، فسيكون لديه وقت للإنبات ، ويمكن أن يسبب الصقيع ضررًا لا يمكن إصلاحه. الثوم المزروع في أكتوبر لديه الوقت للتجذر وإنتاج غلات عالية.
سيساعد التقويم القمري في تحديد الفترة الأكثر ملاءمة لزراعة الثوم في عام 2018. يشير إلى وقت بذر المحاصيل المختلفة ، اعتمادًا على المنطقة.
على سبيل المثال ، تمت التوصية بزراعة الثوم في شتاء عام 2017 في بيلاروسيا وفقًا للتقويم القمري في أكتوبر ، أي في الخامس والسادس والعشرون والثاني والعشرين. سيتم حصاده في أغسطس 2018. إذا كانت المزرعة ستزرع من المصابيح ، فيجب زراعتها في أبريل. متى تزرع الثوم لفصل الشتاء في بيلاروسيا - ستتم الإجابة على هذا السؤال من خلال التقويم القمري. يعطي المحصول المزروع هذه الأيام إنباتًا جيدًا وعائدًا مرتفعًا.
أصناف
تعتمد زراعة الثوم لفصل الشتاء في بيلاروسيا إلى حد كبير على التنوع. يحتاج البستانيون إلى اختيار واحد مثالي لظروف النمو المحلية. تتميز أنواع الثقافة التي تشكل الأسهم بالتحمل الجيد ولا تخاف من فصول الشتاء الباردة.
ستسمح خصائص بعض الأصناف للبستانيين باختيار النوع المناسب للظروف:
- ليوباشا - الصنف ينتمي إلى مربي من أوكرانيا ، ويتسامح مع الشتاء والجفاف بشكل جيد. يتم تخزينه جيدًا ، بينما لا يفقد طعمه. يصل ارتفاع النبات إلى 120 سم ، وتتكون اللمبة من 5-7 فصوص ، متوسط وزنها 80 جرام ، لون البصلة أبيض مع خيوط أرجوانية.
- الأوكراني الأبيض - لا يشكل سهمًا ، لكنه يفسح المجال جيدًا للتخزين. المصابيح كبيرة ، تزن 150 جرامًا ، وتتكون من 5-12 فصوصًا.
- المنتجعات الصحية - تنتمي أيضًا إلى الاختيار الأوكراني ، وتوفر عوائد جيدة وتتميز بجودة حفظ ممتازة. متوسط وزن المصابيح 80 جرام.
- Jubilee Gribovsky - تم تربية الصنف لفترة طويلة ، لكن هذا لا يمنعه من أن يكون رائدًا من بين الأصناف الأخرى. اكتسب شعبية هائلة بفضل محصوله العالي ومقاومته لمعظم الآفات وحالات المرض. مصباحه صغير ، حوالي 40 جم.
- موثوقة - صنف شبه حاد ، مخزن لمدة تصل إلى عام ، وهذا هو سبب ظهور اسمه. يتكون البصل من 5-7 فصوص.
- اليوبيل 07 - يبقي جيدا ويعطي غلة عالية وطعم شبه حاد.
- روكامبول هو صنف شبه ساخن ، طعمه يشبه طعم البصل.
جميع أنواع المحاصيل المدرجة مناسبة للنمو في بيلاروسيا. أي شخص يفضله ، من الضروري أن يقرر البستانيين. بعد كل شيء ، تتميز كل ثقافة بذوقها ، وهذا اختيار فردي.
تحضير البذور
وقت النمو الطويل
يمكن نشر الثوم الشتوي ، على عكس الثوم الربيعي ، عن طريق الثوم المعمر والبذور. لكن الأمر سيستغرق ما يصل إلى عامين لتنمو ثقافة كاملة من البذور ، ويمكنك زراعة ثقافة من القرنفل في عام واحد فقط. تستخدم البذور بشكل أساسي في حالة عدم وجود مواد زراعة كافية.
قبل زراعة الثوم لفصل الشتاء في بيلاروسيا ، يتم اختيار المادة بعناية:
- اختر أسنانًا كبيرة وسليمة ؛
- رفض الأسنان الصغيرة والفاسدة ، وزرع مادة ذات قشرة مكسورة.
يتم تطهير المادة المناسبة في محلول الرماد (2 كوب من الرماد يغلي لمدة 30 دقيقة في 2 لتر من الماء ، مبرد). يمكن التطهير باستخدام محلول ملح (3 ملاعق كبيرة لكل 5 لترات من الماء) لمدة دقيقتين. بعد ذلك ، يتم غمس الأسنان لمدة دقيقة في محلول من كبريتات النحاس (ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء).
حبكة
الثقافة محبة للضوء ، لذلك يجب عليك اختيار منطقة مشمسة على تربة غير حمضية ، والأفضل من ذلك كله الطميية الرملية. قبل الزراعة بأسبوعين ، سيتم تخصيب التربة بالدبال (5-6 كجم) ، ويتم استخدام الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم. تعتمد كمية السماد المطبق على خصوبة التربة: فكلما زادت خصوبتها ، قل استخدام السماد لكل متر مربع. يوصى بتغطية المنطقة بورق القصدير قبل الزراعة.
أسلاف مواتية
عند تحديد موقع لمحصول ما ، فأنت بحاجة إلى معرفة النباتات التي سبقتها المفضلة ، وبعد ذلك لن تعطي محصولًا جيدًا. أثبت العالم أن الأسلاف العالمية للنبات هي محاصيل سنوية لموسم نمو قصير:
- قرع؛
- طماطم؛
- الجاودار والشوفان.
- أنواع مختلفة من التوت.
يجب ألا تزرع النبات بعد النباتات التي يتم حصادها في سبتمبر وأكتوبر ، حيث لن يكون للتربة وقت للراحة. يحظر زراعة محصول في نفس المكان الذي نما فيه في العام السابق. تستخدم رقعة الثوم هذه فقط بعد أيام قليلة.
الهبوط
نجلس على مسافة قصيرة
تزرع الأسنان في أخاديد محضرة ، والمسافة بين الأسنان هي 10-15 سم ، وبين الصفوف - 25-30 سم ، وعمق الأخاديد لا يزيد عن 20 سم ، ويصب الرمل على قعرها ، والأسنان مزروعة فيه. لا يسمح لمواد الزراعة بالاتصال بالأرض ويحمي الأسنان من التسوس. تعتمد المسافة بين مادة الزراعة على حجمها: فكلما زاد حجم القرنفل ، زادت المسافة والعكس صحيح.
الأخاديد مغطاة بالأرض ، السرير مغطى بالغطاء (الخث ، نشارة الخشب أو القش). قبل تساقط الثلوج ، يتم تغطية المنطقة بمواد تسقيف أو رقائق معدنية لحمايتها من الصقيع. الثلج الذي يغطي السرير يحميه بشكل موثوق من البرد ، حيث إنه بمثابة غطاء.
إذا تم إجراء البذر بالبذور ، فيجب ألا يتجاوز عمق الأخاديد 3 سم ، والمسافة بين الأخاديد - لا تزيد عن 10 سم ، بين مادة الزراعة - لا تزيد عن 2 سم ، وستتحول المصابيح المزروعة في أبريل إلى بصيلات صغيرة مع فص واحد حتى الخريف ، والتي يجب جمعها وتجفيفها وزرعها مرة أخرى في الموقع من أجل جمع محصول كامل من الثوم في غضون عام.
العناية بعد الهبوط
لا تتطلب الثقافة بعد الزراعة الكثير من المتاعب ، فهي تتميز بمقاومة متزايدة للبرد. تنمو جذور النبات المزروع في الوقت المناسب للبرد ويتحمل برد الشتاء تمامًا ، إذا كان السرير مغطى جيدًا أو مغطى بمواد التسقيف.
في الربيع ، تتم إزالة المأوى بحيث لا يتداخل مع البراعم لاختراق التربة. في يونيو ، تظهر الأسهم على الثقافة ، وهي مكسورة ، ولا تسمح لها بالوصول إلى 10 سم ، لأنها تزيل القوة ، وسوف ينمو المصباح صغيرًا.
سماد
بعد ظهور البراعم ، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية والعضوية (اليوريا أو المولين أو فضلات الطيور) على التربة.في يونيو أو أوائل يوليو ، يتم إخصاب النباتات بمحلول الرماد (يذوب كوب من الرماد في 10 لترات من الماء).
الأسمدة العضوية هي الخيار الأفضل لهذا المحصول. سمحوا لها بزراعة بصلة كبيرة.
سقي
يتطلب النبات سقيًا مستمرًا ، خاصة في فصل الربيع خلال فترة النمو النشط. خلال فترة نضج المصابيح ، يكفي الري المعتدل. إذا كان الطقس ممطرًا ، فلا داعي لسقي البراعم. يمكن أن يؤدي تشبع التربة بالمياه إلى عمق الثوم الشتوي إلى تعفن البصيلات وانتشار حالات مؤلمة مختلفة.
بعد الري ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. إذا تم تغطية السرير بعد ظهور الشتلات ، فستكون العناية بالنبات أسهل بكثير.
حصاد
أفضل أيام الحصاد مشمسة. الوقت الأمثل لحصاد المحاصيل يقع في نهاية يوليو - بداية أغسطس. ستتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر قبل هذا الوقت. يتم تجفيف المحصول المختار في الشمس لمدة أسبوع. يتم تنظيف المصابيح من الأرض ، ويتم قطع السيقان ونسج أكاليل الزهور. يتم تخزين أكاليل الزهور الجاهزة في مكان بارد وجيد التهوية في الشتاء.
لا يسمح بإفراط في الثقافة في الأرض. في هذه الحالة ، تبدأ الأسنان في الإنبات ، وتتفكك البصيلات بعد الحصاد ، وتفقد مظهرها ويتم الحفاظ عليها بشكل سيء.
استنتاج
يعمل جميع البستانيين تقريبًا في زراعة الثوم في بيلاروسيا. لا يمكن تخيل طاولة احتفالية بدونها. لا تختلف زراعة نبات شتوي عمليًا عن طرق زراعته في البلدان الأخرى. يختلف توقيت الزراعة والحصاد فقط. المهمة الرئيسية للبستانيين عند زراعة هذا المحصول هي منع المصابيح من التجمد في الشتاء مع تساقط ثلوج قليلة. من الضروري هنا الاسترشاد بكمية الثلج: إذا كان هذا كافياً ، فمن الأفضل تغطية الموقع وعدم تغطيته. البراعم القوية في الربيع هي شهادة على الثقافة التي نجت من بئر الشتاء.