كل شيء عن الباذنجان فيرا
ممثل أصناف النضج المبكر هو الباذنجان Vera. غلة الأنواع متوسط. الثمار ذات مذاق عالٍ وقابلية للتسويق. مناسبة لتنمية عشاق الإنتاج المبكر.
كل شيء عن الباذنجان فيرا
خصائص الصنف
تم تربية الصنف في عام 1998 في محطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات في بارناول. مدرج في سجل الدولة لروسيا في عام 2001. مخصصة في مناطق الأورال وغرب سيبيريا والشرق الأقصى. مصممة للزراعة في الهواء الطلق. تنضج الثمار بعد 100-118 يومًا من ظهور البراعم الكاملة. ينتج نبات واحد ما معدله 1 كجم من الخضار. مع رعاية جيدة - بحد أقصى 3 كجم.
تتميز الباذنجان فيرا بأنها إيجابية بسبب الصفات التالية:
- النضج المبكر
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة وقطراتها ؛
- مقاومة العفن
- منظر جميل
- إنتاج المنتجات القابلة للتسويق أكثر من 90٪.
وصف الشجرة
شجيرة صغيرة. الارتفاع 60-80 سم الورقي متوسط. الأوراق صغيرة ، خضراء داكنة مع مسحة أرجوانية رقيقة ، مع شق عند الحافة. المصنع يكاد لا يحتوي على أشواك. تلك التي تم العثور عليها نادرة جدا. السيقان قوية. الزهور زرقاء.
وصف الفاكهة
خضروات اسطوانية صغيرة. يكون اللون في مرحلة النضج التقني أرجوانيًا ساطعًا ، مع مرور الوقت يصبح أرجوانيًا داكنًا. يوجد شريط خفيف تحت الكأس. السطح لامع. الوزن 125-180 جم ، في بعض العينات - 300 جم ، الطول 15-20 سم ، اللب كثيف ، أبيض مخضر اللون. لا توجد فراغات. الجلد رقيق. الطعم جيد بلا مرارة. الحفاظ على الجودة ممتاز. يتم استخدامها لطهي الأطباق المختلفة ، مما يجعل الحفظ.
تزايد
الباذنجان شديد الحرارة
يزرع الباذنجان فيرا بطريقة الشتلات وغير الشتلة ، اعتمادًا على ظروف المنطقة. إذا كان الصيف طويلاً في المنطقة ، فيمكن زرع البذور مباشرة في التربة في شهر مايو. ثم قم بتغطيتها بورق احباط. يتم اختيار طريقة البذر هذه أيضًا عند توفر دفيئة. ولكن إذا كانت الفترة الساخنة تتراوح بين 1.5 و 2 شهرًا فقط ، فيجب أن تبدأ في زراعة الشتلات.
بذور الزرع
سيتم ضمان قدرة الإنبات العالية للبذور من خلال تحضيرها. أولاً ، يتم اختيار الحبوب عالية الجودة. للقيام بذلك ، يتم نقعهم في الماء لمدة نصف ساعة. سوف تطفو الأجوف ، وتغرق الأجسام الممتلئة في القاع. تلك التي غارقة يتم إزالتها وتجفيفها.
ثم تكون قابلة للمعالجة الحرارية: يتم وضعها لعدة أيام في بيئة بدرجة حرارة تتراوح بين 50 و 55 درجة مئوية. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام سخان. ثم يتم تخليل البذور عن طريق نقعها في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، مما سيمنع تطور الأمراض الفطرية في المستقبل.
يعالج بعض البستانيين البذور بمنشطات النمو. تشبع الحبوب بالعناصر الغذائية ، مثل عصير الصبار. للقيام بذلك ، خذ النباتات التي بلغت سن الثالثة. توضع البذور في طبق حتى لا تلمس ، وتُسكب عليها العصير. اترك ليوم واحد. لا تشطف وتجفف قليلاً.
للبذر ، قم بإعداد التربة على أساس السماد الدودي أو خليط التربة ، والذي يجب أن يحتوي على التركيبة التالية:
- جزء واحد من الخث
- جزء واحد من الدبال
- جزء واحد من الرمل.
تُسكب الأرض في حاويات معدة: أشرطة ، صناديق ، أكواب بلاستيكية ، أواني من الخث. الخيار الأفضل هو سفن منفصلة. سيسمحون لك بتجنب عملية قطف الباذنجان لأن الباذنجان حساس جدًا له وغالبًا لا يتجذر بعد العملية. يتم تنفيذ سقي وفير. تزرع البذور في فبراير - أوائل مارس. يتم غلقها حتى عمق 1.5-2 سم ، وهي مغطاة بالخث من الأعلى ومغطاة بغلاف بلاستيكي.
رعاية تنبت
أولاً ، تُترك الأوعية المزروعة بالبذور دافئة (24-26 درجة مئوية) حتى تظهر البراعم (من 5 إلى 21 يومًا ، اعتمادًا على درجة تحضير البذور). ثم تنخفض المؤشرات إلى 16 درجة مئوية خلال النهار و13-14 درجة مئوية في الليل. يتم الحفاظ على درجة الحرارة هذه لمدة 5 أيام حتى لا تمتد الشتلات. علاوة على ذلك ، توضع حاويات الشتلات في ظروف مشابهة للمناخ المحلي للأرض المفتوحة. يجب أن تكون مؤشرات النهار 26-28 درجة مئوية ، ليلاً - 15-17 درجة مئوية. تبدأ النباتات في التصلب قبل أسبوعين من الزراعة. لهذا الغرض ، يتم إخراج الأوعية التي بها براعم إلى الشارع. أولاً لمدة 1-2 ساعة ، ثم يزداد الوقت تدريجياً.
في شهر مارس ، لم تكن ساعات النهار طويلة بما يكفي للتطور الكامل للبراعم ، لذلك يتم استكمالها بمساعدة الأجهزة المختلفة: مصابيح ضوء النهار ومصابيح LED ومصابيح نباتية.
تتطلب شتلات الباذنجان رطوبة التربة المستمرة. لهذا ، يتم استخدام الماء الدافئ المستقر. يجب أن يطبق تحت الجذور بحذر شديد حتى لا يغسل السائل الأرض ويضر بالأوراق الرقيقة.
يتم تغذية الشتلات بمواد تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. لذلك ، فإن المحاليل المحضرة على أساس السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم واليوريا ستكون مفيدة. يتم تطبيق الأسمدة على مرحلتين:
- في مرحلة 2 أوراق حقيقية ؛
- بعد أسبوعين من الأسبوع السابق.
إذا زرعت البذور في صندوق مشترك ، فعندئذٍ في مرحلة 1-2 أوراق حقيقية ، تغوص النباتات. للقيام بذلك ، في اليوم السابق للإجراء ، يتم تسويتها بكثرة. خذ حاويات بحجم 200-250 مل ، وقم بتغطيتها بخليط التربة للشتلات. اصنع فجوة. تتم إزالة الشتلات من الأوعية باستخدام ملعقة مع كتلة من الأرض. إذا كان الجذر المركزي طويلًا ، فأنت بحاجة إلى قرصه. يوضع النبات في حفرة ويسقى ويغطى بالأرض ويضغط.
الزرع
نتائج ممتازة من الشتلات الجيدة
تُزرع النباتات في أرض مفتوحة عندما يزول خطر الصقيع المتكرر ويتم تسخين الهواء والتربة جيدًا. درجة الحرارة المثلى للتطور السليم للباذنجان هي 22-24 درجة مئوية ، مع معدلات أقل من 13-14 درجة مئوية ، فإنها تتوقف عن النمو. يتم النزول في منتصف مايو - أوائل يونيو. يجب أن تحتوي الشتلات على 5-6 أوراق حقيقية وطول 9-10 سم.
يتم تحضير التربة في الخريف. يفضل الباذنجان فيرا التربة الخفيفة ، والتي يجب أن يكون مستوى الأس الهيدروجيني فيها محايدًا. إذا كانت الحموضة عالية جدًا ، يتم تحييدها بإضافة دقيق الجير أو الدولوميت إلى الأرض. تحتاج أيضًا إلى تشبع التربة بالمغذيات. لهذا الغرض ، يتم تضمين الأسمدة العضوية فيه. بمساحة 1 متر مربع. م.صنع 1.5-2 دلاء من السماد الفاسد أو السماد ، 20 جم من كبريتات البوتاسيوم ، 20 جم من السوبر فوسفات.
في الربيع ، تضاف أيضًا العوامل المحتوية على النيتروجين (نترات البوتاسيوم - 20 جم لكل 1 متر مربع). تتم الزراعة في يوم غائم حسب مخطط 40 * 60 سم وقبل ذلك بأيام قليلة يتم فك التربة. ثم يتم تحضير الثقوب. يجب أن يكون عمقها 10 سم ، ويضاف 300-400 مل من الماء الدافئ المستقر لكل منها. توضع النباتات فيها جنبًا إلى جنب مع كتلة ترابية أو أكواب من الخث. إنها مغطاة بالتربة ، مضغوطة قليلاً. ضع طبقة من النشارة التي تؤخذ على أنها من الخث. لا تهتم الزراعة لمدة 10 أيام تقريبًا. إذا كان الطقس مشمسًا ، فسوف يظل الباذنجان.
سماد
لزيادة كمية وجودة المحصول ، يجب تغذية المحصول. من الضروري التقيد الصارم بالتوصيات الخاصة بجرعة الأدوية ، حيث يمكن أن يؤدي وجود فائض من المعادن إلى نتيجة عكسية: ستزيد النباتات الكتلة الخضراء على حساب تكوين الثمار. يجب استخدام الأسمدة وفقًا لنظام معين 3-4 مرات في الموسم.
تتم التغذية لأول مرة بعد 2-3 أسابيع من الزراعة في مكان دائم. لهذا ، يتم تسخين الباذنجان بمحلول من المواد التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. أضف 10 جم من كل منتج إلى 10 لترات من الماء. يتم استخدام الأسمدة التالية على فترات تتراوح من 2 إلى 2.5 أسبوعًا ، مما يضاعف المعدلات.تستجيب الثقافة بشكل إيجابي للمستحضرات المعقدة ، والتي يتم استخدامها وفقًا للتعليمات المرفقة.
سقي
يجب استخدام الماء باعتدال ، لأن النباتات لا تتسامح مع نقصها أو زيادتها. سقي المحصول بينما تجف التربة السطحية. للقيام بذلك ، استخدم سائلًا دافئًا ومستقرًا ، والذي يتم تقديمه فقط في الجذر.
بعد كل ترطيب ، يتم تخفيف التربة. في مسافات الصفوف ، يتم غلق التربة بعمق 10-12 سم ، بالقرب من الشجيرات - بمقدار 4-5 سم.في الوقت نفسه ، يجدر إزالة الأعشاب الضارة حتى لا تستهلك الرطوبة والمواد المغذية.
الأمراض والآفات
وفقًا للوصف ، يتعرض باذنجان Vera للأمراض الفطرية ، فضلاً عن غزو خنفساء البطاطس في كولورادو. نادرا ما تتأثر الآفات الأخرى.
مقاومة المرض
- الساق السوداء - يمكن علاجه إذا كان المرض في المراحل الأولى من التطور. تتم إزالة النباتات المصابة ، وتعالج الأرض بمبيدات الفطريات: على شكل مسحوق - جليوكلادين ، في شكل محلول - فيتوسبورين ، أليرين ، جامير ، بلانريز ، هوم ، بريفيكور. إذا لم يكن من الممكن استخدام هذه المستحضرات ، فأنت بحاجة إلى رش التربة بمزيج من الرماد والفحم ورمل النهر.
- اللفحة المتأخرة - يستخدم سائل بوردو أو محلول كبريتات النحاس 0.2٪ لمكافحة. الأدوية التالية فعالة: كوادريس ، أنتراكول ، كونسينتو. كما أنها تنتج الغبار برماد الخشب.
مكافحة الآفات
يتم حصاد يرقات خنفساء البطاطس في كولورادو والبالغات باليد. لتخويف الحشرات ، تزرع القطيفة أو الريحان في الحديقة.
الوقاية
لن تصيب الأمراض والآفات الباذنجان إذا اتبعت هذه التوصيات:
- تطهير التربة قبل زراعة البذور ، حيث تعيش فيها مسببات الأمراض ؛
- لا تسمح بالرطوبة الوفيرة في الأرض ؛
- لا تزرع محصولًا في التربة الحمضية ؛
- تجنب سماكة الغرسات ؛
- تزويد الباذنجان بإضاءة جيدة ؛
- لا تفرط في تشبع النباتات بالأسمدة النيتروجينية ؛
- إزالة قمم محاصيل الباذنجانيات بعد الحصاد.
لمنع تطور الأمراض ، يتم رش صبغة الثوم. للقيام بذلك ، خذ 200 غرام من الثوم المفروم ، صب 3 لترات من الماء ، وأصر لعدة أيام. قبل الاستخدام ، خفف بالماء بكميات متساوية. يمكنك أيضًا معالجة النباتات بمحلول مصل اللبن (نسبة 1: 1 بالماء). لأغراض وقائية ، يتم رشها أيضًا بمبيدات الفطريات.
استنتاج
تكتسب مجموعة Vera الباذنجان شعبية متزايدة بسبب مذاقها العالي. الأطباق المصنوعة من هذه الخضار صحية جدًا ويجب تضمينها في قائمة كل عائلة.