أوصاف الأمير الباذنجان
أصناف الباذنجان Prince Black أو Fabulous (أسماء مختلفة لنفس الصنف) شائعة في السوق الحديثة. يزرع العديد من البستانيين هذا النوع ، لأنه يتميز بإنتاجية عالية وقابلية نقل ممتازة ومنتجات عالية الجودة.
أوصاف الأمير الباذنجان
خصائص الصنف
ولد الباذنجان الأمير الأسود (رائع) في روسيا عام 1968. بالفعل في عام 1970 تم إدراجه في سجل الدولة للبلاد. تشير الخاصية إلى أنها صالحة للزراعة في جميع مناطق الدولة. اعتمادًا على المناخ ، يمكن زراعته في الهواء الطلق (وسط وجنوب البلاد) أو في دفيئة (شرق وشمال).
يستمر موسم النمو ، منذ لحظة ظهور البراعم الأولى ، من 100 إلى 110 يومًا فقط. العائد ممتاز: يمكن حصاد حوالي 25-30 كجم من المنتجات عالية الجودة من 1 م 2.
وصف الأدغال
الشجيرات مدمجة ، يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، وتتشكل مسافة صغيرة بين العقد. الفروع إلى أسفل. الأوراق واسعة بيضاوية وخضراء اللون. الجذع أرجواني.
وصف الجنين
يمتلك الباذنجان الأسود الأمير الخصائص التالية للفاكهة:
- ثمار ذات لون أسود بنفسجي غني في وقت النضج التقني والبيولوجي ؛
- لحم كثيف من اللون الأخضر الفاتح ؛
- متوسط قطر الفاكهة 10 سم ؛
- الطول حوالي 20 سم ؛
- على شكل كمثرى
- يبلغ وزن الثمرة الواحدة حوالي 200-250 جم ؛
طعم وتطبيق
طعم الفاكهة غير عادي ، هناك كمية قليلة من المرارة ، لكن يمكنك التخلص منها بمساعدة الملح. ما عليك سوى تقطيع الفاكهة إلى حلقات صغيرة وتغطيتها بالملح: بعد 20-40 دقيقة ، ستخرج المرارة مع عصير الخضار.
يعتبر هذا التنوع عالميًا. يمكن استخدامه لتحضير ليس فقط الأطباق الرئيسية (اليخنات أو الكاسرولات أو اللفائف). صنف بلاك برينس مناسب لتحضير السلطات.
أصناف الزراعة
في أرض مفتوحة
يُزرع صنف الباذنجان Black Prince في الهواء الطلق فقط في المناطق الوسطى والجنوبية من البلاد ، حيث تسمح الظروف المناخية بذلك. للزراعة ، يجب أن تختار فقط المناطق المضاءة جيدًا ذات التربة الخصبة. يجب ألا يزيد التوازن الحمضي القاعدي للأرض عن 6٪.
قبل الزراعة ، يجب عليك فك التربة تمامًا واستخدام الأسمدة العضوية عليها. لكل 1 م 2 ، يجب أن يكون هناك 2-3 كجم من السماد أو المولين. يُسمح بزراعة بذور الباذنجان Black Prince فقط في أوائل أو منتصف شهر مايو. بحلول هذا الوقت ، سيكون للتربة وقت للاحترار إلى درجة حرارة 15 درجة مئوية. لا تتطلب مواد الزراعة أي تحضير أو معالجة. يجب أن تزرع البذور على مسافة 50 سم. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 30 سم.
عندما تنمو بشكل صحيح ، سيكون هناك حصاد كبير.
زرع الشتلات في دفيئة
للزراعة في دفيئة تزرع الشتلات. من الأفضل أن تزرع في أوائل شهر مارس.لهذا الغرض ، توضع البذور في وعاء (على مسافة 5 سم من بعضها البعض) أو في أكواب فردية. يبلغ عمق البذر 1-1.5 سم ، وبعد ذلك يجب تغطية أوعية الغرس بغلاف بلاستيكي ووضعها في مكان دافئ وجيد الإضاءة. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يمكن إزالة الفيلم ، ولكن يجب إزالة النباتات من أشعة الشمس المباشرة.
بعد 20 يومًا من ظهور البراعم الأولى ، يمكن إجراء الزراعة في دفيئة. للقيام بذلك ، يتم إخصاب التربة الموجودة فيها بالدبال (3 كجم لكل 1 م 2) وحفرها بعناية. من الضروري زرع شتلات من أصناف الباذنجان Black Prince في الدفيئة في أوائل أو منتصف أبريل. عمق البذر حوالي 4 سم.
رعاية النبات
يشير وصف صنف الباذنجان من Black Prince إلى أنه متواضع في الرعاية. كل ذلك يعود إلى الإجراءات القياسية:
- سقي.
- تخفيف التربة
- الرباط من النبات
- أعلى خلع الملابس.
سقي
يجب أن يتم الري على فترات 3-4 أيام. لا تسقي الشتلات بكثرة ، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور. الخيار الأفضل هو 1-1.5 لتر لكل شجيرة.
يجب استخدام الماء الدافئ فقط للري ، لأنه يحسن التصاق الجذور بالتربة.
أعلى الصلصة
يتم إجراء الضمادات العلوية عدة مرات خلال موسم النمو بأكمله.
- مع استخدام الأسمدة العضوية ، يتم تنفيذه بعد 20 يومًا من الزراعة في مكان دائم. يمكنك تخفيف 2 كجم من الدبال أو 1 كجم من مولين في 10 لترات من الماء. يتم سكب 1 لتر من الدواء تحت كل شجيرة.
- 2 أسابيع بعد الأول. في هذه المرحلة ، يجب استخدام الأسمدة الفوسفاتية (20 مجم سوبر فوسفات لكل 10 لترات من الماء). يتم سكب 1.5 لتر من المحلول في كل شجيرة.
إرخاء التربة والرباط
من الضروري فك التربة بعد كل سقي. سيوفر هذا الحماية ضد التقشر والآفات. تعمل إزالة الأعشاب الضارة على تحسين توصيل الأكسجين والمواد المغذية إلى نظام جذر النبات.
إزالة الأعشاب الضارة كل أسبوع لتجنب إثارة الآفات. نظرًا لأن باذنجان Black Prince كبير ، يجب ربط الشجيرات بالدعامة لتقليل خطر تشوه الساق بفعل الريح.
الأمراض والطفيليات
الصنف مقاوم للبياض الدقيقي ، اللفحة المتأخرة ، داء الفيتوبلازما وفيروس موزاييك التبغ. يمكن أن تحدث المشكلة فقط في تعفن الجذور. إذا تم تنفيذ الري بشكل صحيح وتم تخفيف التربة بانتظام ، فيمكن تجنب هذا المرض.
من بين الطفيليات التي يمكن أن تدمر الباذنجان الأسود ، يجب التمييز بين حشرات المن والخنافس والبراغيث. يمكنك التخلص من حشرات المن بسائل بوردو (2 مجم لكل 10 لترات من الماء). يتم رش الأسرة بهذا المحلول كل 10 أيام. يمكنك محاربة الخنافس عن طريق رش محلول من رماد الخشب (200 جم لكل 10 لترات من الماء). يعتبر الرش بالملح الغرواني (40 مجم لكل 10 لترات من الماء) علاجًا فعالًا لخنافس البراغيث.
استنتاج
إذا اتبعت جميع إرشادات الزراعة والعناية الشخصية ، فسيكون من السهل زراعة منتجات عالية الجودة يمكن استخدامها في التعليب أو الوجبات الرئيسية. يزرع The Black Prince أيضًا لغرض المزيد من البيع. هذه الثقافة لا تتطلب العناية بها ، مما يعني أنه حتى المبتدئين في مجال الزراعة يمكنهم زراعتها.