وصف الماس الباذنجان
الباذنجان الماسي من الفئة F1 له عائد مرتفع وقابلية نقل جيدة وعمر تخزين طويل سننظر في وصف مفصل للصنف في المقالة.
وصف الماس الباذنجان
خصائص الصنف
تم تطوير صنف الباذنجان الماز في روسيا في بداية عام 1980. في عام 1983 ، تقرر إضافته إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي. تعمل شركة Elita في توريد البذور. مثالي للنمو في جميع مناطق البلاد. في المناطق الأكثر برودة ، يجب أن تتم الزراعة في بيئة الدفيئة. نظرًا لكثافة الفاكهة والنباتات ، يمكن الحصاد باستخدام معدات ميكانيكية.
تشير خصائص الصنف إلى أن موسم النمو لا يتجاوز 120 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. العائد مرتفع: يمكن حصاد حوالي 10 كجم من المنتجات المختارة من 1 م 2.
وصف الأدغال
ضع في اعتبارك خصائص شجيرة من هذا التنوع.
- شجيرات الباذنجان الماسية مضغوطة ، يبلغ ارتفاعها الأقصى 50-60 سم ؛
- المتفرعة المنتظمة ، والتي تسمح لك بالحصول على حصاد مبكر ؛
- الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء غنية ، مع سطح غير لامع ؛
- شكل الورقة واسع وبيضاوي.
- عروق أرجوانية على الأوراق.
- الأعناق أرجوانية ، وليس بها أشواك ، مما يبسط عملية الحصاد إلى حد كبير.
وصف الجنين
الثمار أسطوانية الشكل ذات سطح لامع. يمكن أن يتراوح طول الثمرة الفردية من 10 إلى 19 سم ، حسب جودة الرعاية. يمكن أن يختلف العرض من 3 إلى 7 سم ، وفي وقت النضج التقني ، تكون الثمار ذات لون أرجواني دقيق. بمجرد أن تصل إلى مرحلة النضج البيولوجي ، فإنها تغير لونها إلى البني الغني. يبلغ متوسط وزن الثمرة الواحدة 150-200 جم ، وتكون المحصول مرتفعًا: يمكن حصاد حوالي 10 كجم من المنتجات المختارة من مساحة 1 م 2.
يشير الوصف إلى أن لون الجسد أخضر مع لمعان خفيف قشدي. يحتوي الجزء الداخلي من الثمرة على العديد من البذور غير الصالحة للزراعة.
تذوق واستخدم
يتميز اللب بكثافة عالية ، مما يجعل من الممكن تحضير أطباق مختلفة من هذا المنتج. على هذا النحو ، لا يلاحظ الذوق. الحقيقة الوحيدة التي يجب ملاحظتها هي قلة المرارة.
الباذنجان الماسي متعدد الاستخدامات: يمكنك تحضير السلطات الطازجة اللذيذة ، والتي غالبًا ما تستخدم أثناء الوجبات الغذائية ، أو الأوعية المقاومة للحرارة ، أو يخنات الخضار ، أو ببساطة خبز لب هذه الخضار في الفرن ، مع إضافة منتجات البروتين المختلفة (البيض ، الجبن ، إلخ. ).
يمكن نقل باذنجان الماز لمسافات طويلة. لهذا السبب ، يزرع هذا المحصول لغرض البيع الإضافي.
عملية النمو
طريقة زراعة الشتلات الأكثر شيوعًا هي الشتلات
التكنولوجيا الزراعية الصحيحة هي مفتاح حصاد عالي الجودة. يمكن إجراء زراعة هذا الصنف بعدة طرق. كل واحد منهم مناسب لمنطقة معينة.
في المناطق الوسطى والجنوبية ، من الممكن زراعة المحاصيل باستخدام طريقة بدون بذور.المناخ الدافئ يحمي النباتات من الصقيع. في جميع المجالات الأخرى يوصى بزراعة الشتلات من أجل حماية المحصول من الأمراض والآفات.
طريقة الشتلات
يتم زراعة هذا الصنف في أوائل مارس. هناك عدة مراحل رئيسية للزراعة باستخدام الشتلات.
- من الضروري تحضير الحاويات التي تُسكب فيها التربة الخصبة (التربة الطينية أو السوداء).
- الآن يجب أن تزرع البذور مباشرة. إذا كنت ستزرعها في وعاء مشترك ، فأنت بحاجة إلى التمسك بمسافة 7 سم ، ولتحسين سلامة البذور (من كسر الجذور أو الجفاف) ، فمن الأفضل أن تزرع في أكواب منفصلة. عمق البذر 1.2 سم.
- يجب سقي البذور المزروعة بالماء الدافئ وتغطيتها بغلاف بلاستيكي. يمكن إزالته بعد 10 أيام. يتم ذلك بحيث تظهر البراعم الأولى بشكل أسرع.
- انقل وعاء البذور إلى غرفة دافئة بدرجة حرارة حوالي 20-27 درجة مئوية. مع ظهور البراعم الأولى ، تنخفض درجة الحرارة إلى 13-18 درجة مئوية. هذا الإجراء ضروري لتشكيل نظام جذر قوي.
- بعد أسبوعين من الزراعة ، تحتاج إلى إطعام البذور بمحلول اليوريا (20 مجم لكل 2 لتر من الماء).
- تتم الزراعة في أرض مفتوحة بعد 30-40 يومًا من زرع البذور. خلال هذا الوقت ، يجب أن تتشكل وتكون مستعدة للانتقال إلى مكان دائم. يمكنك زراعة تلك الشتلات فقط التي تشكلت عليها 2-3 أزواج من الأوراق.
- يجب أن يكون موقع الزراعة مضاء جيدًا وألا يكون مظللًا بنباتات أخرى.
- مخطط الهبوط 60x40 سم.
الهبوط في أرض مفتوحة
الخطوة الأولى هي تحضير البذور في المنزل. للقيام بذلك ، يجب أن تنقع البذور في ماء دافئ ، حرفيًا لمدة 20-30 دقيقة. يجب التخلص من تلك التي تطفو لأنها غير مناسبة للهبوط. يجب أن تزرع مادة الزراعة المتبقية في ظروف التربة الدافئة ، أي أن التربة التي ارتفعت درجة حرارتها إلى درجة حرارة 14-16 درجة مئوية فقط هي المناسبة. يتم ذلك عادة في منتصف شهر مايو.
يجب أن تزرع البذور على مسافة 5-7 سم من بعضها البعض. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، من المهم إزالة الشتلات الصغيرة ، وترك الشتلات الكبيرة فقط. يجب أن تكون الشتلات على مسافة 30 سم من بعضها البعض.
رعاية
باذنجان الماز لا يطالب بالعناية به. يجب تطبيع جدول الري - يجب أن يتم ذلك مرة واحدة كل 3 أيام ، وفقط بالماء الدافئ. تتم إجراءات الري في الصباح أو في المساء لتقليل مخاطر تبخر الرطوبة تحت تأثير أشعة الشمس. بعد كل سقي ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة وإزالة الأعشاب الضارة. سيؤدي ذلك إلى التخلص من القشرة العلوية على التربة ، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور. يسمح لك التخفيف بالتأكد من وصول الكمية المطلوبة من الأكسجين والمواد الغذائية إلى نظام الجذر.
يتم تنفيذ الضمادات العلوية على عدة مراحل.
- بعد 3 أسابيع من زرع النبات في أرض مفتوحة. في هذه المرحلة ، يجب تفضيل الأسمدة العضوية. الخيار المثالي هو استخدام اليوريا (100 مل لكل 2 لتر من الماء).
- بعد 20 يومًا من أول يوم. يجب تخفيفه في 10 لترات من الماء مع 30 ملغ من السوبر فوسفات و 1000 مل من اليوريا. يتم سكب حوالي 2 لتر من المحلول في كل شجيرة. في وقت الإنبات النشط للبذور ، يجب تخفيف 2 كجم من مولين في 10 لترات من الماء ويجب سكب 1.5 لتر من المحلول في كل نبات.
من المهم تشكيل الأدغال بشكل صحيح. للحصول على أفضل نمو وعوائد عالية ، يجب ترك 3 سيقان فقط. بسبب الجذع الثقيل والكثيف ، تحتاج كل شجيرة إلى الرباط لدعمها.
الآفات والأمراض
باذنجان ألماز مقاوم لداء الفيتوبلازما والفسيفساء الفيروسي والتعفن القمي. لوحظ مقاومة الفيوزاريوم واللفحة المتأخرة. العيب الوحيد لهذا التنوع هو قابليته للإصابة بالآفات.
أعداء الماس الأكثر شيوعًا هم الخنافس والمن. يمكنك التخلص من الخنافس عن طريق قطفها باليد أو باستخدام المبيدات الحشرية الكيميائية. يجب استخدام الكلوروفوس (40 جم لكل 10 لتر من الماء) كمواد كيميائية.يتم الرش بمحلول مماثل كل 10 أيام. يمكنك محاربة حشرات المن بمساعدة مستحضر يحتوي على النحاس Oxyhom (50 مل لكل 10 لترات من الماء). بمساعدتها ، يتم الرش على فترات 7 أيام.
استنتاج
الباذنجان الماز شائع في السوق الحديث. كثير من الناس يزرعون هذا المحصول لغرض البيع الإضافي ، لأنه ليس فقط عالي الغلة ، ولكنه أيضًا لا يخضع للأمراض. يمكن نقل المنتجات المجمعة لمسافات طويلة ، ويتم تخزينها لعدة أشهر دون فقدان القدرة على التسويق والذوق. تسمح الزراعة الأساسية والحد الأدنى من الصيانة حتى للمبتدئين بزراعة هذا المحصول.