أصناف الباذنجان لجبال الأورال
الظروف المناخية في الأورال قاسية وغير مواتية للعديد من الثقافات الجنوبية. لكن زراعة الباذنجان في جبال الأورال أصبحت ممكنة بفضل جهود المربين. لا يمكنك زراعة الخضار إلا من خلال الالتزام بقواعد الثقافة الزراعية.
أفضل أصناف جبال الأورال
أولاً ، اختر أنواعًا مناسبة من الباذنجان لجبال الأورال. تنمو المحاصيل الناضجة المبكرة بنجاح ، والتي تنمو في 90-120 يومًا من بداية الإنبات. يوصى أيضًا بزراعة خضروات مبكرة متوسطة الحجم تنضج في غضون 140 يومًا.
في هذه المنطقة ، وهي المجموعة الرباعية الأكثر شيوعًا في وقت مبكر من النضج ، من الأسهل أن تنمو في المناخات غير المواتية. نمت في الهواء الطلق. يتم حصاد المحصول بعد 107-122 يوم من النضوج. شجيرة منتشرة ، تصل إلى 60 سم بأوراق أرجوانية صغيرة شاحبة. الثمار خضراء - أرجوانية ، مختصرة ، على شكل كمثرى ، غير لامعة. يصل طولها إلى 15 سم ، وقطرها يصل إلى 7 سم ، واللب أخضر فاتح اللون ، ومتوسط الكثافة. الإنتاجية - ما يصل إلى 20 كجم من 10 م 2.
في جبال الأورال ، تعتبر أنواع الباذنجان المبكرة الأخرى مناسبة أيضًا للنمو:
- شهي 163؛
- مثمرة دونيتسك.
- قزم مبكر 921 ؛
- ما وراء البحار؛
- النضج المبكر 148 ؛
- التشيكية في وقت مبكر
- عربة المحطة.
شجيراتها متوسطة الحجم - حتى 60 سم ، متفرعة في معظم الحالات. ينضج كل 10-15 أزرق بوزن إجمالي يصل إلى 2 كجم. إنها متوسطة الحجم - 100-150 جم ، درجات مختلفة من اللون الأرجواني أو الكمثرى أو الأسطوانية الشكل. اللب ذو كثافة متوسطة من الأبيض إلى الأبيض والأخضر. خضروات بدون مرارة وذوق رفيع.
زراعة الشتلات
قبل الزراعة ، يتم تحضير البذور. يتم التطهير باستخدام 1٪ برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة.
بعد ذلك ، يتم الاحتفاظ بها لمدة ساعتين في محلول من العناصر النزرة. هذا يساعد البراعم على الإنبات بشكل أسرع. لا ينطبق الإجراء على الحبوب المصنعة المشتراة.
شتلات المستنبت غير مستقرة للزراعة ، لذلك فهي تزرع البذور على الفور في خلايا فردية واسعة بها فتحات تصريف. يستخدمون النظارات والزجاجات البلاستيكية والأواني والأشرطة.
قبل البذر ، تمتلئ بالأرض وتسقى. يتم إنزال 1-2 بذور إلى عمق 1 سم ، مغطاة بالتربة ، تسقى قليلاً. في المستقبل ، تُروى عندما تجف التربة من الجذر ، ولكن فقط بالماء الدافئ 25 درجة مئوية.
من الضروري زراعة الشتلات تحت الفيلم ، والتي تُترك حتى تظهر البراعم. يتم الحفاظ على درجة حرارة الغرفة 25 درجة مئوية على الأقل.
بعد أن تنبت الشتلات ، يبرد الهواء إلى 17-18 درجة مئوية. هذا ضروري لتصلب الشتلات ، وهذا سيسمح لهم بزراعة نباتات قوية.
زراعة وترك
تتشابه تقنيات زراعة المحاصيل في الأراضي المفتوحة وفي الدفيئة. من الصناديق ، يتم زرع الشتلات في التربة المخصبة بالخث ، الدبال 1 سم أعمق من الصناديق. من الأعلى ، يتم ضغط التربة وسقيها. يجب أن تكون درجة حرارة التربة أعلى من 15 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الهواء - لا تقل عن 18 درجة مئوية.
تسقى الشتلات مرة واحدة في الأسبوع. بعد ظهور الثمار ، يتم الري مرتين في الأسبوع.
يحصد في فترة النضج الفني. هذا يعني أن الخصائص الفعلية للفاكهة تتطابق مع وصف صنف معين.
البيت الأخضر
تزرع الخضار في البيوت البلاستيكية في النصف الثاني من شهر فبراير - النصف الأول من شهر مارس. مع نمو النباتات ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء المثلى: 25-27 درجة مئوية خلال النهار ، 16-18 درجة مئوية في الليل. للقياسات ، يتم استخدام 2 ترمومتر: بالقرب من التربة وتحت سطح الدفيئة.
في الدفيئة ، يتم زرع الثقافة في صف واحد. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 45 سم ، ويمارسون الزراعة المتدرجة. في هذه الحالة ، يتم الاحتفاظ بـ 60 سم بين الشجيرات ، وتكون المزرعة محبة للضوء. تحتاج إلى ضوء طبيعي ساطع 12 ساعة في اليوم.
تستكمل بالفلوريسنت أو المصابيح النباتية. يتم وضعها فوق الأدغال على ارتفاع 50-60 سم.
في الأيام الحارة في جنوب جبال الأورال ، تحتاج الخضار إلى الحماية من أشعة الشمس المباشرة. للقيام بذلك ، يتم إلقاء قماش خفيف فضفاض فوق الدفيئات.
يوصي البستانيون بالتمسك بالرطوبة المنخفضة ورطوبة التربة العالية في الأكياس. يتم الري في الصباح الباكر. يتم تغطية التربة وتهوية الدفيئة لتقليل الأمراض الفطرية.
في الدفيئة ، تنمو الثقافة عدة مرات أعلى من الحقول المفتوحة. هي مرتبطة بتعريشة. يتم حصاد باذنجان الدفيئة في يونيو.
ارض مفتوحة
تزرع الشتلات في منتصف مايو وأوائل يونيو. أصناف Zamorskiy و Universal و Quartet مناسبة.
يستخدم البستانيون شتلاتهم الخاصة. إنها تتجذر جيدًا بدون غطاء ، وكما تظهر الممارسة ، فإن هذه الشجيرات أقوى بكثير وأكثر خصوبة.
تناوب المحاصيل له أهمية كبيرة. تحتاج إلى زراعة الباذنجان بجانب الباذنجان الأخرى: البطاطس والفلفل والطماطم ، ولكن ليس بعدها. أفضل أسلاف الخضار هي البقوليات والجزر واليقطين.
من الأفضل أن تزرع الشتلات ليس قليلًا جدًا. حافظ على مسافة 30-35 سم بين الشجيرات و50-60 سم بين الصفوف.
على عكس الدفيئة ، حيث يستخدمون بشكل أساسي التربة المعدنية الجاهزة ، في حقل مفتوح ، تحتاج الثقافة بشكل خاص إلى الأسمدة المعدنية:
- النيتروجين - لنمو النظام الخضري ؛
- الفوسفور - للازهار وتكوين المبايض.
- البوتاسيوم - لنمو الثمار ، وتقوية مناعة النبات.
بعد ظهور الثمار على الشجيرات ، تبقى 10-15 من أفضل الباذنجان. يتم حصادها في أغسطس - أوائل سبتمبر ، ولكن دائمًا قبل ظهور الصقيع.
استنتاج
إن زراعة الباذنجان الغريب المحب للحرارة في جبال الأورال عملية شاقة. الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المبكر المناسب. يزرع البستانيون الخضروات بشكل رئيسي في ظروف الدفيئة. بالنسبة للكثيرين منهم ، أصبحت الثقافة الجنوبية ليست مجرد معجزة لحديقة الأورال ، ولكن أيضًا مصدر دخل.