كيفية الحفاظ على البط المسكوفي في المنزل
فازت البطة المسكوفي ، أو كما يطلق عليها أيضًا ، البطة الهندية ، بقلوب بيوت الدواجن في جميع أنحاء العالم. يتميز البط "الهندي" باللحوم اللذيذة الخالية من الدهون ، والتي لا تشبه إلى حد ما لحم الطيور المائية. يتم تربية الطيور ليس فقط للذبح ، ولكن أيضًا من أجل بيضها اللذيذ. يعتبر الطائر رائعًا لمربي الدواجن المبتدئين ، حيث لا يتطلب أي معرفة وشروط محددة للرعاية.
البط الهندي هو واحد من أكثر الدواجن متواضعًا وبسيطًا ، ولكن على الرغم من شعبيتها ، لا تعرف كل بيوت الدواجن كيفية تربية البط المسكوفي وتربيتها. ستساعدك هذه المقالة في معرفة كيفية رعاية البطة بشكل صحيح.
ما هو بط المسك؟
يصعب الخلط بين الأماكن المغلقة والطيور الأخرى ، حتى في الصورة. إنه طائر كبير بأجنحة قوية وصدر عريض وأرجل قصيرة. يزن دريك متوسط 6 كجم ، وتزن أنثى البط المسكوفي أقل قليلاً: حوالي 3.5 كجم.
تتمتع البط بالعديد من الصفات التي يقدرها مزارعو الدواجن:
- البط يتصرف بهدوء وصبر. إنهم ليسوا عرضة للقتال (إلا من أجل أمر خطير ، على سبيل المثال ، لحماية عشهم من أنثى أخرى) ولا يحبون إحداث ضوضاء. يُطلق على البط الهندي كتم الصوت ، لأنهم لا يصرخون ، بل همسة.
- تأكل الطيور أي طعام ، لكن تباينها في مجال الطعام كبير جدًا لدرجة أنها تخلق مشاكل. يمكن للطيور تذوق قطعة من الزجاج أو الأسلاك أو غيرها من الأشياء اليتيمة ، مما يتسبب في إصابة خطيرة.
- البط مخلوقات شديدة الصلابة: فهي محصنة ضد العديد من الأمراض. إذا احتفظت بها بشكل صحيح ، في ظروف مريحة ، فسيتم تجاوزها تمامًا بشأن المرض. إذا لوحظت أعراض المرض في مرحلة مبكرة ، فلن يكون من الضروري بذل الكثير من الوقت والجهد في علاج الطائر.
- لا يمكن تسمية البط الهندي بالطيور المائية حقًا ، لأنه يمكن أن يستمر بدون السباحة لفترة طويلة دون أي مشاكل صحية خاصة.
- إن إنتاج بيض الإناث مرتفع ، وليست أمهات سيئات: ستجلس على البيض حتى تفقس كل الكتاكيت.
هناك بعض الميزات التي يجب على المزارع مراعاتها عند تربية البط المسكي:
- ينمو الطائر لفترة طويلة.
- لا تحب البطة أن تعيش في ظروف رطبة وضيقة ، لذلك تندفع بشدة.
تتميز الطيور بأنها مغرية لأنها تعني سهولة العناية بالبط. ومع ذلك ، يجدر النظر في حقيقة أنه إذا كان المحتوى غير مرضٍ ، فلن يتعجل الطائر. سبب عدم جلوسها على البيض هو نفسه. يجب أن يتوافق المحتوى تمامًا مع متطلبات البط المحلي المسكي.
سلالات البط الهندي
البط المسكوفي مختلف في اللون: هناك شوكولاتة بيضاء وداكنة. البطة الزرقاء تبدو رائعة ، البطة البرية تبدو مثيرة للاهتمام. في أوروبا ، تربى الطيور ذات الألوان غير القياسية ، وهي نادرة في روسيا. يتم نقل الألوان غير القياسية إلى الأحفاد ، وفي بعض الأحيان تولد المزارع الأوروبية بطًا مختلط الألوان بشكل خاص.
يعتقد الطيور في أوروبا أن تربية البط المسكوفي مختلط الألوان يحسن السلالة ، حيث تكتسب هذه الطيور وزنًا أكبر وتكون أكثر إنتاجية من نظيراتها أحادية اللون. في روسيا ، لا يتم تنفيذ مثل هذا العمل على نطاق واسع ، لذلك هناك رأي مقبول بشكل عام في البلاد ، حيث يتم بموجبه فقط سلالات الطيور أحادية اللون أن تكون سلالة نقية. بغض النظر عن الأنواع ، فإن رعاية أي بطة هي نفسها.
- داخلي أبيض. يجب أن يكون الريش ناصع البياض بدون اصفرار. المنقار لونه وردي شاحب ، والعينان رمادية مع زرقاء. الفرق الرئيسي بين البط الأبيض المسكي المنقوش هو أن نمط الريش الأسود على أجزاء مختلفة من الجسم يوضع على خلفية بيضاء أساسية.
- اسود و ابيض. العيون بنية ، والريش أسود مع مسحة أرجوانية في جميع أنحاء الجسم ، باستثناء الظهر ، والريش الأبيض يشكل نقشًا على الصدر والرقبة. يبرز طائر أسود تمامًا في سلالة منفصلة.
- بني. عادة ما تكون الطيور بلون الشوكولاتة ، مع عيون بنية ومشط. يسمي الناس هذا الطائر "أحمر". غالبًا ما يُرى أن المزرعة تربي بطًا بنيًا جميلًا مع ريش أبيض على صدره - وهي سلالة من البط البني والأبيض.
- أزرق. اللون الداخلي الأزرق له لون متطابق من الريش وحواف الريش السوداء. مجموعة متنوعة خاصة من البط الهندي تسمى "بلو فافوريت" تم تربيتها من قبل بيوت الدواجن ، والتي تختلف عن البط المسكي في نواح كثيرة.
أصل البط
موطن البط المسكوفي هو أمريكا الجنوبية ، حيث لا يزال بإمكانك العثور على ممثلين بريين لهذا النوع. الطيور البرية أصغر بكثير من نظيراتها المستأنسة. يزن دريك المسك البري بالكاد 3 كجم ، بينما يصل وزن الأنثى البرية إلى 1.3 كجم. تم تدجين أول بطة مسكوفي من قبل السكان المحليين ، وقبل كل شيء تم تربيتها من قبل الأزتيك. لهذا السبب ، غالبًا ما يُطلق على هذا النوع من الطيور اسم البط الهندي ، والذي يعني "البطة الهندية".
بعد قرون من التدجين ، وصل الأوروبيون الأوائل إلى أمريكا. أطلق المهاجرون من أوروبا على الطائر اسم "بطة المسك" أو "جوزة الطيب" ، والتي اكتسبت شهرة عالمية بموجبه. حصلت على الاسم بفضل النمو اللحمي على الرأس ، والذي يميز الطائر عن البط الآخر. وفقًا للأوروبيين ، فإن التراكم له رائحة مسكية يمكن أن تفسد اللحم ، لذلك نصحت بيوت الدواجن في الأيام الخوالي أنه عند إرسال الطيور للذبح ، كان أول شيء يجب القيام به هو قطع رؤوسهم.
وفقًا لإصدار آخر ، حصلت البطة على اسمها من كلمة "muiska" - وهذا هو اسم إحدى القبائل الهندية في كولومبيا.
أينما جاء الاسم ، اكتسبت البط المسكوفي شعبية في صناعة الدواجن بسرعة. في عام 1514 ، ظهرت في إسبانيا ، ومن هناك أتت إلى دول أوروبية أخرى. في عام 1550 ، تم إحضار المرأة الهندية إلى إفريقيا ، ربما عن طريق العبيد السابقين. في أفريقيا ، حصلت على أسماء جديدة: البط "الغيني" و "البربري". جاء الطائر لأول مرة إلى الاتحاد السوفياتي في عام 1981 ، ثم أعيد في عام 1988.
لماذا تنمو بطة هندية
لا يمكن حساب عدد أنواع الدواجن على أصابع اليدين. يمكنك أن تجد في السوق طيورًا تناسب كل الأذواق والألوان ، بما في ذلك تلك الطيور البسيطة مثل البط المسكوفي. ما الذي يجذب بيوت الدواجن البط المسكوفي ، وما الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تكاثرها؟ هناك عدة خيارات لبدء عمل تجاري: إرسال البط الصغير للذبح ، أو تربيته من أجل اللحوم ، أو تجارة فراخ البط.
- لحمة. البط الداخلي أو المسكوفي ينتج لحومًا جيدة جدًا وبكميات كبيرة. يمكنك بناء عمل تجاري قوي على هذا المنتج ، ومع ذلك ، فإن التربية في المنزل ستكون مبررة لنفسك فقط. لحم المسكوفي رائع: إنه لذيذ ، لكنه ليس دهنيًا ، ويكاد يكون غذائيًا. إذا تم الاحتفاظ بها بشكل صحيح ، فسوف تنمو الطيور بسرعة وتكون جاهزة للأكل. تبلغ فترة الحضانة حوالي 32 يومًا في الحاضنة ، بينما يكتسب فراخ البط المسكوفي وزنًا بالفعل في الأسبوع الثالث عشر من العمر ، والطيور الشهرية مناسبة للذبح.
- بيض. بيض البط المسكوفي كبير الحجم يحتوي على بروتين كثيف يصل وزنه إلى 70 جرامًا وتضع كل أنثى في المتوسط 90 بيضة سنويًا.في المرة الأولى التي تندفع فيها في الربيع ، والثانية - تجلس على العش في الخريف. إن نسبة فقس الكتاكيت عالية جدًا: يفقس صغار البط في 90٪ من الحالات. سيحقق العمل الموسمي دخلاً جيدًا إذا تم بيع المنتج بسعر أعلى من بيض البط العادي.
يمكنك عبور بطة هندية مع بطة بكين للحصول على مولارد: هذا هو اسم الهجين الذي يمكن أن ينمو بشكل أسرع ويزن حوالي 4 كجم.
ترتيب بيت الدواجن
يجب حفظ البط في بيئة مريحة. بادئ ذي بدء ، يلزم بناء فراخ البط. يجب أن تستوفي الغرفة التي يعيش فيها البط عدة معايير:
- يجب أن يكون جافًا وباردًا ، لأن الطيور لا تحب الرطوبة والمناخ الحار. أفضل درجة حرارة هي 15 درجة مئوية. في بيت دواجن قذر ورطب ، يذبل البط المسكي ولا تتسرع جيدًا. يوصى بوضع الأرضية بشبكة خشنة لتجنب هذه المشكلة.
- يجب أن يكون الشارب على أرضية شبكية في الشتاء. من المهم التأكد من وجود الكثير من الماء: تشرب النساء الهنديات الكثير. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 3 أمتار بين المشرب والمغذي.
- في بيت الدواجن ، يجب ترتيب مجثمات البط التي يصل ارتفاعها إلى 20 سم وبنفس العرض ؛
- يجب توخي الحذر للحفاظ على نظافة القمامة في جميع الأوقات.
يجب أن يكون حجم فراخ البط كبيرًا بما يكفي لإيواء قطعان التفريخ. يجب ألا تشتمل منطقة التكاثر على غرفة فحسب ، بل يجب أن تشتمل أيضًا على حظيرة في الهواء الطلق. يمكن أن تكون الأقفاص أو السقيفة أو الغرفة المصممة خصيصًا للبط بمثابة بيت البط نفسه. يمكن صنع المنزل بيديك ، على الرغم من أن الرسم التخطيطي قد يكون مطلوبًا. في المنزل ، ليس من الممكن دائمًا توفير خزان ، لكن هذه ليست ضرورة حيوية: تعيش النساء الهنديات بشكل جيد بدونه.
قواعد العناية
الجواب على سؤال ما الذي يأكله البط المسكوفي بسيط: كل شيء تقريبًا. سيكون الهريس الرطب بمثابة قاعدة علف: خليط من العشب المفروم ، والقمم ، وبقايا الطعام من المطبخ ، والحبوب والذرة. يجب أن يتناسب العلف المركب مع عمر الطائر وحالته الصحية. من المهم مراعاة خصوصيات الغرض: يجب تسمين بط المسك للحوم وفقًا لمبادئ مختلفة عن البط الهندي ، الذي يتم تربيته لأغراض أخرى. فيما يتعلق بالتغذية ، هناك ميزات تستحق المعرفة حتى لا توجد مشاكل مع البطة:
- إذا كانت هناك بركة بجانب فراخ البط ، فيمكن تقليل كمية الطعام. سيجد البط نفسه طعامه عن طريق اصطياد الحشرات. ومع ذلك ، في فصل الشتاء ، لا يستطيع النمور البكم السباحة في الخزان بسبب ضعف الغدد الدهنية.
- تتمتع النساء داخل المنزل بالفضول بشكل طبيعي ويمكنهن تذوق الأشياء الصغيرة الحادة وابتلاعها على الفور ، ولهذا السبب من الضروري الحفاظ على نظافة القلم.
- يجب أن يكون الطعام والماء دافئًا ، وليس ساخنًا أبدًا ، حتى لو تمت الإطعام في الشتاء.
- تحارب الريش مع الأنواع الأخرى من الطيور من أجل الغذاء ، إذا كانت المغذيات شائعة.
- النساء الهنديات عرضة لأكل لحوم البشر. لمنع حدوث ذلك ، من المهم مراقبة شدة الضوء في فراخ البط أثناء وضع البيض.
يجب أن تبدأ التغذية السليمة من الأيام الأولى من حياة البط. في اليوم الأول ، يأكل فراخ البط البيض المسلوق المفروم ، وفي اليوم الثاني ، يمكنك إضافة مزيج من البيض والعصيدة إلى النظام الغذائي. تدريجيًا ، يتم إدخال الخضار المقطعة في النظام الغذائي ، وفي عمر 10 أيام ، يمكن إطعام فراخ البط بالبطاطس.
التحضير للوضع
لا يمكن أن يخدم دراك البط المسكوفي عددًا غير محدود من الإناث ، والنسبة المثلى هي ذكر واحد لكل 3-5 إناث. لا يتم التهجين بين الأقارب. من الأفضل البدء في تكوين القطيع قبل 1.5 شهر من وضعه. نظرًا لأنه ، على عكس البط ، يصل الدريك إلى مرحلة النضج الجنسي في وقت لاحق ، فمن الأفضل أن يكون أكبر سنًا من الإناث في قطعان التفريخ.
على وجه الخصوص ، يوصى بمراقبة نسبة وزن الذكر والأنثى. إذا كان حجم الدريك أكبر بعدة مرات من حجم الأنثى ، فمن المحتمل أنه سيؤذيها ، ويسحقها ، ولا يهم إذا كانت تتكاثر أم لا. في بعض الحالات ، يتم إجراء التلقيح الاصطناعي.
قبل وضع البيض ، تحتاج إلى تجهيز الأعشاش.يمكن صنع العش من أي شيء تقريبًا ، على سبيل المثال ، من الجيد جدًا صنعه من صندوق عادي. الشيء الرئيسي هو أن الصندوق يحتوي على جوزة عالية بما يكفي ، فلن يتمكن البيض من الخروج منه. يجب أن يكون المقبس عميقًا ولا تكون الفتحة ضيقة جدًا. انتبه لسلوك الإناث عندما يبدأن في المشي حول الحلبة. يجد بعضهم بشكل مستقل أشياء يمكن أن تصبح أعشاشًا.
عند ترتيب الأعشاش ، من المهم مراعاة أن الطيور تتقاتل فيما بينها إذا كانت مواقع وضع البيض لديها قريبة جدًا من بعضها البعض وفي خط الرؤية. عند وضع الأعشاش جنبًا إلى جنب ، تحتاج إلى وضع أقسام عالية بينها.
اختر عشًا بناءً على العوامل التالية:
- لا ينبغي أن يكون في مكان رطب. لا ينبغي وضعها بالقرب من جدار بارد. يجب أيضًا أن تكون حذرًا من المسودات الخبيثة التي يمكن أن يمرض منها البط.
- البطة المسكوفي لا تحب الضوضاء ولا تتسرع عندما تشعر أنها في خطر ، لذلك تحتاج إلى تجهيز أعشاشها بعيدًا عن الممرات. يجب ألا تحاول إزعاج البط عندما يبدأ في الاندفاع ، ولا ينبغي بأي حال من الأحوال نقل العش الذي سيجلس عليه الطائر. خلاف ذلك ، سيرفض الطائر استخدامه أو يصاب بالذعر لدرجة أنه لن يندفع أو يتوقف عن الحضانة.
- يجب أن تكون البطانة نظيفة ويفضل تغييرها كل ليلة. يعد الحفاظ على نظافة البطانة عاملاً هامًا من عوامل النجاح في تربية الطيور.
ملامح تربية فراخ البط
بالنسبة للإناث اللواتي يبلغن من العمر 180 يومًا أو أكثر ، يتم زيادة ساعات النهار إلى 16-17 ساعة كحد أقصى. هذا يسمح لهم بزيادة خصوبتهم. يمكن للطيور أن تدوس على البيض وتأكله. لمنع حدوث ذلك ، يجب ألا يكون الضوء شديدًا أو ضعيفًا جدًا. الشفق هو الأنسب. لمنع أكل لحوم البشر ، يتم زيادة ساعات النهار تدريجياً ، يومًا بعد يوم ، ولكن ليس بشكل حاد. عندما تنتهي فترة التمدد ، يزداد طول ساعات النهار إلى 18-19 ساعة.
سيتعين عليك الانتظار بضعة أيام قبل وضع بيض الآخرين في العش. تستيقظ غريزة الأمومة عند الإناث بعد أسبوع فقط: بعد فترة فقط تبدأ في فقس البيض. بعد ذلك ، يمكنك وضع عدد قليل من البيض ، تذكر أن الدجاجة ستكون قادرة على احتضان أكبر عدد ممكن من البيض تحتها. يُعتقد أن فقس الأنثى خيار أكثر قابلية للتطبيق من الحضانة.
يعد تفريخ بيض البط بالمسك طريقة بديلة للحصول على الكتاكيت. يتم اختيار الحضانة من قبل الأشخاص الذين سيقومون بأعمال تجارية ، على سبيل المثال ، تجارة فراخ البط. الحضانة مفيدة أيضًا في الحالات التي لا يمكن فيها زراعة الأنثى لاحتضان النسل. يبدأ حضانة بط المسك بجمع البيض لها: يتم جمعها في غضون أسبوعين ، ثم إرسالها إلى التخزين. ظهور الكتاكيت من بيض غير منتظم أو تالف أمر مستحيل. يجب أن تكون البيضة منتظمة وبيضاوية ونظيفة وذات قشرة ناعمة وخالية من العيوب.
قم بتخزين المنتجات عند 11 درجة مئوية. لا يتم الاحتفاظ بالبيض لمدة تزيد عن أسبوعين ، وبعد ذلك لم يعد من الممكن تحضينه: ستكون نسبة الفقس صغيرة جدًا. والسبب في سماكة الفيلم فوق القشرة. من المهم الانتظار حتى يصبح رقيقًا حتى تنجح الحضانة. يعتمد عدد الكتاكيت التي تفقس على الطريقة التي يتم بها تحقيق ذلك ، وكذلك على عوامل أخرى.
وضع الحضانة
أولاً ، يتم ضبط المستوى المناسب للرطوبة في الحاضنة وتسخينها ، وبعد ذلك يبدأون في وضع البيض: من كبير إلى صغير. من أجل إنهاء فقس البطة بنجاح ، من وقت لآخر يتم قلب البيضة ورشها بالماء البارد. تقوم البطة التي تجلس على البيض بذلك عن طريق رشها بالماء بمفردها بعد السباحة في بركة وتقليبها بمخالبها. في بعض الأحيان يكون للحاضنة أوضاع تلقائية لقلب البيض.
الجدول الذي يمكنك من خلاله ضبط وضع حضانة البط المسكوفي:
يوم | درجة الحرارة | رطوبة |
17 يومًا | 37.7 - 38 درجة مئوية | 55 – 60% |
8 - 29 يوم | 37.5 - 37.6 درجة مئوية | 45% |
30 يومًا وما بعدها | 37.0 - 37.2 درجة مئوية | 70 – 75% |
في الأسبوع الأول ، من الضروري تقليب البيض مرتين خلال اليوم. في الأسبوع الثاني ، يجب أن تستمر الانقلابات والرش والتهوية. في الأسبوع الثالث ، ركز على التبريد. أهم شيء هو أن درجة الحرارة ليست منخفضة جدًا أو مرتفعة جدًا.
هناك عدة صعوبات مع فراخ البط:
- يولدون في وقت متأخر عن الدجاج.
- إن احتضان بيض البط المسكي ليس ناجحًا مثل تفريخ الكتاكيت بشكل طبيعي.
يحدث التفقيس بعد 32 يومًا. كما في حالة الأنواع الأخرى من فراخ البط ، لا يمكنك مساعدة الأطفال على التعامل مع القشرة ، يجب عليهم اختراق البيضة بأنفسهم. قواعد الحضانة ، إلى جانب النظام ، ليس لها خصوصيات أخرى. كما هو الحال مع الطيور الأخرى ، عند حدوث الفقس ، يجب فحص البيض في كل مرة. يسمح لك تنظير المبايض بتحديد العيوب في مرحلة مبكرة. ليس من المنطقي بل إنه من الخطر الاحتفاظ ببويضة غير مخصبة أو معيبة في حاضنة.
يمكن مشاهدة زراعة الطيور في الحاضنة بالتفصيل على الفيديو ، لأن الوصف لا يسمح لنا دائمًا بفهم العملية بشكل كامل. في نهاية فترة الحضانة ، يتم زرع الدجاج في صندوق منفصل في غرفة دافئة ويبقى هناك من يوم إلى عدة أيام أو أكثر. في هذه المرحلة ، حان الوقت لاختيار أطفال أصحاء وأقوياء: - يمكن إرسالهم للتربية في المستقبل. إذا كانت المزرعة بها دجاجة تجلس على العش ، فيمكن إلقاء الكتاكيت عليها حتى تعتني بتسخينها وتساعد على تربيتها.
قد يكون تربية بط المسك أمرًا صعبًا ، على الرغم من بساطة هذه الطيور. يجب أن يكون نموهم في البلد أمرًا ممتعًا ، وإلا فسيكون العمل مملاً للغاية. هذه الطيور متواضعة ، لكن رعاية فراخ البط ، ثم الطيور البالغة ، ستتطلب الكثير من الوقت والقدرة على التحمل والرعاية ، سيتعين عليك فعل الكثير. كما يقول المثل الحكيم ، الصبر والعمل سيطحنان كل شيء.
الآن أنت تعرف كيف تتكاثر سلالة موسكوفي.