وصف الطماطم الكمأة
من بين عدد كبير من أصناف الطماطم ، التي تزداد شعبيتها من سنة إلى أخرى ، تحتل طماطم الكمأة مكانة بارزة للغاية. هذا ينطبق على جميع أصنافها ، وتختلف عن بعضها البعض في اللون وبعض الميزات المحددة الأخرى. بادئ ذي بدء ، هذه الأطروحة مناسبة للكمأ الياباني ، مقدمة في خمسة ألوان مختلفة ، يتم تقديم بذورها من قبل الشركات الزراعية الرائدة في رابطة الدول المستقلة - Biotekhnika ، و Siberian Garden وغيرها الكثير. تمتلك هذه الطماطم عددًا من المزايا التي لا جدال فيها ، وهي تستحق بحق وصفًا منفصلاً ، وبالتالي ينبغي بالتأكيد النظر فيها بمزيد من التفصيل.
دلائل الميزات
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن نوع الطماطم المعني لم يتلق اسمه بأي حال من الأحوال. هذا يرجع إلى حقيقة أن ثمار هذه النباتات لها شكل يشبه الكمأة ظاهريًا - فطر يعد أحد أكثر الأطباق الشهية طلبًا في العالم. من الجدير أيضًا أن نضيف أن هذه التوت الأصلي للغاية تذكر الكثير من الكمثرى أو المصباح الكهربائي. يجب إيلاء اهتمام خاص لحقيقة أن طماطم الكمأة تدين بمظهرها إلى المربين من روسيا ، الذين تمكنوا من عزلها كنوع منفصل منذ عقد ونصف.
بالنسبة للخصائص الأخرى المتأصلة في هذا التنوع الرائع للطماطم ، فإن قائمتهم هي كما يلي:
- متوسط مدة نضج الثمار لهذه النباتات هو 115 / - 5 أيام ؛
- شجيرات طماطم الكمأة لها ارتفاع كبير إلى حد ما ، يمكن أن تقترب قيمها القصوى من علامة 2 متر في ظروف الاحتباس الحراري (عندما تزرع في أرض مفتوحة ، يكون هذا الرقم أقل بنحو ربع) ؛
- يمكن أن يصل عدد الفرش على جذع واحد إلى 5 قطع ، كل منها ينمو حوالي 5-6 حبات ؛
- بالإضافة إلى شكل الكمثرى ، تحتوي طماطم الكمأة على تضليع خفيف ، يمكن رؤيته في العديد من صور هذه الفاكهة المعروضة على شبكة الويب العالمية ؛
- تتراوح كتلة التوت الناضج للنباتات المدروسة في حدود 90-170 جم ، ونادرًا ما تتجاوز القيم المشار إليها ؛
- متوسط محصول طماطم الكمأة في معظم الحالات هو 4 كجم من شجيرة واحدة ، على الرغم من العناية المناسبة يمكن أن يكون هذا الرقم أعلى بشكل ملحوظ.
بالإضافة إلى ذلك ، من المعقول ملاحظة أن هذه الطماطم مناسبة تمامًا للاستهلاك الطازج والتعليب. تم تأكيد ذلك من خلال عدد كبير من المراجعات للمحتوى المقابل ، التي تركها البستانيون من روسيا والدول المجاورة.
مزايا وعيوب الطماطم الكمأة
سرد الخصائص الرئيسية لهذه المجموعة المتنوعة من الطماطم ، وتجدر الإشارة إلى أهم المزايا والعيوب التي لديهم. إذا سلطنا الضوء على المزايا الرئيسية لمحاصيل الفاكهة هذه ، فسيبدو وصفها كما يلي:
- طعم ممتاز للتوت ، مما يسمح لك بتلبية توقعات أي ذواقة - حتى الأكثر تطلبًا ؛
- نسبة عالية باستمرار من إخصاب المبيض ، والتي بفضلها يمكن لمالك النبات تحقيق عوائد مناسبة بشكل منتظم ؛
- كثافة الثمار ، والتي لا تسمح فقط بنقلها دون تلف لمسافات طويلة ، ولكن أيضًا لتخزين التوت لفترة طويلة جدًا مع الحفاظ على جميع خصائصها المفيدة المتأصلة ؛
- مقاومة عالية لمعظم الأمراض والآفات التي تشكل خطراً على الطماطم بمختلف أصنافها.
من الخصائص الرائعة الأخرى لطماطم الكمأة قدرتها على تحمل درجات الحرارة القصوى ، حتى الصقيع الصغير.
فيما يتعلق بمساوئ الصنف المعني ، تجدر الإشارة إلى أن لديه عددًا قليلاً جدًا منها: يمكن لأي شخص قام بزراعة مثل هذه النباتات مرة واحدة على الأقل في كوخه الصيفي أو منطقة منزله تأكيد ذلك. على وجه الخصوص ، لتجنب الانكسار ، يجب ربط الكمأة ، والفواكه التي يتم جمعها من هذه الشجيرات ليست مناسبة جدًا لصنع العصائر والمعاجين بسبب المحتوى العالي للمكونات الجافة.
أصناف شعبية من طماطم الكمأة
سيكون وصف الطماطم المقدم في هذه المادة غير مكتمل إذا لم يشمل النظر في أصنافها الرئيسية. تدل الممارسة على أن هذا الأخير يختلف ليس فقط في اللون ، ولكن أيضًا في بعض الخصائص الأخرى الناتجة عن جهود المربين. يمكنك التحقق من ذلك دون أي صعوبات: ما عليك سوى قراءة وصف كل نوع على حدة.
- الكمأة اليابانية الحمراء. السمة الرئيسية لهذا التنوع ، كما قد تتخيل ، هي المظهر الفعال للغاية. تتميز ثمار هذه النباتات بسطح لامع ولون أحمر غني مع إضافة طفيفة من اللون البني. بشكل عام ، هذه الطماطم حلوة تمامًا ، ويكمل طعمها عضويًا حموضة طفيفة.
- الكمأة اليابانية السوداء. على الرغم من اسمها "القاتم" ، تعتبر هذه الطماطم ذات لون بني غامق. لا تختلف في الشكل عن الصنف الموصوف أعلاه ، والفرق الرئيسي بينهما هو طعم أكثر دقة قليلاً.
- الكمأة الوردي الياباني. بالإضافة إلى اللون ، فإن الصنف المعني لا يختلف عمليًا عن "المتجانسة" الحمراء. السمة الوحيدة المهمة لطماطم الكمأة الوردية اليابانية هي مستوى حلاوتها المرتفع قليلاً.
- الكمأ الياباني الذهبي (الأصفر). هذه الطماطم ، التي هي الأخف وزناً على خلفية "أقاربها" ، لها اختلاف آخر جدير بالملاحظة. إنه أحلى أنواع الكمأ ، ولهذا يفضل الكثير من الناس تناوله كفاكهة. من الجدير بالذكر أيضًا أن هذه الأنواع الفرعية الصفراء هي الأنسب للأطفال الصغار - ويرجع ذلك أساسًا إلى أنها لا تسبب الحساسية.
- الكمأ الياباني البرتقالي. مثل نظيرتها الصفراء ، تتميز الطماطم المعنية بحلاوتها الممتازة. وتجدر الإشارة إلى حقيقة أن الطماطم من صنف الكمأ البرتقالي الياباني ثقيلة جدًا: كما تظهر التجربة ، يمكن أن يصل وزنها غالبًا إلى علامة 200 جرام.
بالإضافة إلى تلك المذكورة أعلاه ، هناك أنواع أخرى من طماطم الكمأة في السوق ، ولكل منها اختلافات طفيفة خاصة به - أولاً وقبل كل شيء ، اللون. على وجه الخصوص ، بين البستانيين ، تحظى مجموعة توت العليق من هذه الطماطم بشعبية كبيرة ، والميزة الرئيسية لها هي الذوق - حتى أكثر حدة من طعم الكمأة السوداء.
النمو والرعاية
من أجل الحصول على شتلات طماطم كمأة صحية وقوية ، يجب على صاحب النبات اتباع بعض التوصيات البسيطة. بادئ ذي بدء ، يحتاج إلى اختيار حاوية ، تتوافق أبعادها مع عدد البذور المحضرة ، وتعبئتها بتربة خصبة.يجدر أيضًا مراعاة ما يلي:
- تتراوح درجة الحرارة المثلى لزراعة الشتلات من 15 إلى 17 درجة مئوية ؛
- بعد أن تحصل البراعم على أول أوراق كاملة ، يجب زرعها في وعاء أو صندوق أعمق ؛
- يجب تغذية الشتلات بانتظام ، وقبل 7-8 أيام من الزرع في الأرض المفتوحة ، يجب إخصابها بمستحضرات تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور ؛
- قام البستانيون ، الذين زرعوا الشتلات في مكان دائم في الأيام الأخيرة من شهر مايو ، بزراعتها لمدة 55-60 يومًا.
بالإضافة إلى ذلك ، من المنطقي أن تضيف أنك بحاجة إلى زراعة نباتات مزروعة وفقًا لمخطط 40 × 40 سم. لا يوصى بتقليل هذه المسافة - من أجل إبطال نقص العناصر الغذائية التي قد تواجهها الطماطم النامية.
في المستقبل ، يحتاج مالك الموقع إلى الاهتمام بتكوين الشجيرات ، مع ترك ساقين عليها. أما عدد الفرش على كل من الأخيرة فلا يجب أن يتجاوز 5 قطع. لن يسحب النبات ببساطة عددًا أكبر ، وبالتالي في كثير من الحالات ، من المنطقي ترك 3 فراشي فقط - 5-7 توت لكل منهما.
إذا قارنا خيارين لزراعة طماطم الكمأة - في الحقل المفتوح وفي الدفيئة - فإن الخيار الثاني يتيح لك تحقيق عوائد أعلى بكثير. كونها في منطقة محمية ، تنمو شجيرات الطماطم بشكل مكثف ، وتختلف في زيادة عدد الثمار المتكونة.
بالإضافة إلى ذلك ، عند زراعة طماطم الكمأة ، لا تنس النقاط المهمة التالية:
- يجب أن يكون ترطيب التربة معتدلاً ، ويجب استخدام المياه الدافئة المستقرة للري ؛
- يجب إخصاب التربة بشكل دوري ، وكذلك تخفيفها ، وفي نفس الوقت تطهيرها من الأعشاب الضارة ؛
- يجب تهوية الشجيرات بانتظام (هذه القاعدة ذات صلة إذا كانت الطماطم تنمو في ظروف الاحتباس الحراري).
الأمراض والآفات
كما ذكرنا سابقًا ، لا يمكن تسمية طماطم الكمأة بشكل خاص المعرضة للأمراض والمفصليات الضارة. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، قد يعاني الصنف المعني من أمراض خطيرة للغاية ، وغالبًا ما تكون من أصل فطري. هذه ، على وجه الخصوص ، هي اللفحة المتأخرة والتعفن السطحي ، مما قد يؤدي إلى فقدان معظم المحصول. لمكافحة مثل هذه المصائب ، من المعقول استخدام مبيدات الفطريات - مبيدات الآفات ، التي تم تأكيد فعاليتها مرارًا وتكرارًا في الممارسة العملية. بادئ ذي بدء ، تشمل هذه:
- أوكسيهوم.
- فوندازول.
- سائل بوردو ، إلخ.
من المهم بنفس القدر حماية طماطم الكمأة من الآفات ، أحد أخطر ممثليها هو سوس الطماطم الصدئ. هذا الطفيل ، ذو اللون البني أو الأصفر ، قادر على إصابة كل من سيقان وأوراق النبات وثماره ، مما يؤدي غالبًا إلى انخفاض مضاعف في المحصول. لمكافحة هذا العنكبوت ، من الأكثر منطقية استخدام المستحضرات القائمة على الفوسفاميد والمبيدات الحشرية الأخرى المطورة ضد آفات محاصيل الباذنجانيات.