وصف الطماطم عسل العملاق
يتميز هذا الصنف من الطماطم ليس فقط بطعمه العطري وعصير العصير ، ولكن أيضًا بمقاومته الممتازة للعوامل الخارجية السلبية. حجمها المثير للإعجاب ، والقدرة على استخدامها في إعداد الأطباق المختلفة ومقاومة الطقس المتغير ، تجعل طماطم Honey Giant تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين - الهواة والمحترفين على حد سواء.
خصائص الصنف
ينتمي هذا الصنف من الطماطم إلى الوسط في وقت مبكر. تم طرحه في عام 2001 ، وأصبح Honey Giant منتجًا للمربين وحصل على العديد من الصفات التي يحبها المزارعون ويقدرونها.
وصف الأدغال
من سمات الشجيرة أنها طويلة (حوالي 1.5 متر) ، لذا فهي بحاجة إلى دعم. من النضج إلى الزراعة ، لا يمر أكثر من 100 يوم ، ويمكن زراعة النباتات في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.
وصف الجنين
إذا حكمنا من خلال وصف البستانيين ، فإن ما لا يقل عن 4 كجم من الطماطم تنضج في كل شجيرة ، ويمكن إرسال ثمارها الكبيرة والعصرية للبيع واستخدامها بنجاح في الطعام. الثمار مثالية لكل من السلطات والتخليل. أما بالنسبة لإنتاج العصير أو معجون الطماطم ، فهذه المنتجات ليست مصنوعة من عسل العملاق.
من السهل جدًا تمييز الفاكهة عن الأنواع الأخرى من الطماطم - فكلها لها قشرة صفراء رقيقة مع لب وردي بداخلها. تحتوي كل طماطم على 6٪ على الأقل من المادة الجافة ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات. إذا تم تسطيحها قليلاً ، يمكن أن تزن الثمار ما بين 300 و 400 جرام.
كرامة
تجدر الإشارة إلى أن زراعة هذا التنوع لها العديد من المزايا. هذه مزايا مثل:
- إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز
- القدرة على النقل إذا لزم الأمر ؛
- جودة حفظ ممتازة (يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة) ؛
- مقاومة عالية لأنواع مختلفة من البكتيريا والأمراض ؛
- تتسامح الطماطم مع كل من الحرارة والبرودة جيدًا.
سلبيات
وفقًا للأوصاف ، يبرز اثنان فقط من بين أوجه القصور. يمكن اعتبار أولها عالميًا ، لأنه لا ينطبق فقط على Honey Giant ، ولكن أيضًا على أنواع أخرى من الطماطم. يتعلق الأمر بالحاجة إلى العناية بعناية بالنبات والشجيرات التي تحتاج إلى اهتمام وثيق. الغرابة النسبية أمر طبيعي تمامًا ، لذا إذا أراد البستاني الحصول على ثمار كبيرة حقًا ، فسيتعين عليك المحاولة.
يمكن اعتبار العيب الثاني شجيرات طويلة مغطاة بثمار كبيرة ويمكن أن تنكسر بسهولة تحت وطأة الطماطم الناضجة. في هذه الحالة ، سيكون الخيار الأفضل هو الدعائم أو التعريشات التي يمكنها الاحتفاظ بالنباتات.
قواعد الهبوط
لزراعة الطماطم من مجموعة Honey Giant ، ستحتاج بالتأكيد إلى أرض خصبة جيدة التخصيب. للحصول على محصول عالي الجودة ، من الضروري تحضير التربة عن طريق حفر البئر وتسميدها.أثناء حفر الخريف ، تحتاج إلى تزويد الأرض بمزيج من الجير (0.5 كجم) والسماد (5-7 كجم) والسوبر فوسفات (60 جم).
في الربيع ، من المنطقي تسميد التربة مرة أخرى ، وإثرائها بمزيج من النيتروجين أو البوتاسيوم. 60-65 يومًا قبل النزول ، يجب وضع الشتلات في حاويات خاصة. مع بداية الدفء ، يتم وضع النباتات وفقًا للمخطط: 4 شجيرات لكل 1 متر مربع عملية زراعة الشتلات بسيطة للغاية:
- يتم عمل ثقب بعمق 20 سم على الأقل ؛
- يتم وضع الشتلة بدقة في قاع الحفرة ؛
- تحتاج النباتات إلى الري ؛
- يجب رش الحفرة مع الشتلات بالأرض.
من المهم جدًا الاعتناء بالشجيرات الكبيرة ، لذلك فإن الفروع التي بها ثمار مرتبطة بالضرورة ، وتشكل جذعين. يفسر الحجم الكبير للنباتات من خلال حقيقة أن مثل هذا النوع من الطماطم ينتمي إلى غير محدد ، أي تلك التي لها نمو جذع طويل. إن الاعتناء بالنبات يعني الإزالة الإجبارية لأولاد الزوج ، وهو أمر مهم ، حتى لو استغرق وقتًا طويلاً. عادةً ما تؤتي هذه الجهود ثمارها بالنباتات الصحية وإمكانية الحصول على طماطم كبيرة ناضجة.
رعاية
تحتاج الشتلات بالتأكيد إلى التغذية ، لذلك من المهم تسميدها بمخاليط تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. تتطلب الطماطم من هذا التنوع أيضًا إجراءات مهمة أخرى ، بما في ذلك:
- تخفيف.
- التل.
- سقي.
تخفيف
كل 10-12 يومًا تقريبًا ، أو عدة مرات على الأقل في 3 أشهر الصيف ، من الضروري تفكيك التربة وتحسين دوران الهواء لإثراء الشتلات بالأكسجين. في أول 10-15 يومًا بعد زراعة النباتات ، يُنصح أيضًا بفك التربة بعمق أكبر قدر ممكن.
هيلينج
يتم تنفيذ هذا الإجراء بعد 10-11 يومًا من غمر الشتلات في التربة. تحتاج أولاً إلى سقي الأرض ، ثم تجميع التربة الرطبة.
بعد 15-20 يومًا ، يجب تكرار التلال لتحفيز نمو النبات وتحسين مقاومته للطفيليات والبكتيريا.
سقي
يعد توفير المياه في الوقت المناسب أيضًا شرطًا أساسيًا لمحصول الطماطم الوفير. من الأفضل سقي النباتات في النصف الثاني ، وكذلك خلال فترات الجفاف.
من الضروري أيضًا سقي الطماطم خلال فترة الإزهار ، قبل تفكيك التربة وبعد الإخصاب الجاف. من المهم عدم خلق رطوبة عالية ، وإلا فقد تتأخر الطماطم العملاقة.
مقاومة المرض
تقول خاصية هذا الصنف أن الطماطم (البندورة) ليست عمليًا عرضة للإصابة بالأمراض. ومع ذلك ، فإن الطماطم (البندورة) أيضًا لها نقاط ضعفها - يمكن مهاجمتها بواسطة تريبس ومن البطيخ. لهذا السبب ، يُنصح باستخدام مستحضر بيسون ، الذي يمكن أن يمنع ظهور الطفيليات ويحمي الشجيرات من الضيوف غير المدعوين.
بالإضافة إلى هذا المنتج ، يمكنك أيضًا استخدام الخردل أو الفلفل المطحون المخفف بالتناسب - 1 ملعقة لكل 10 لترات من الماء النظيف. يجب رش التركيبة الناتجة بعناية فائقة حتى لا تتلف أوراق النبات ، لذلك يتم إجراء هذا الإجراء إما في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس
مشكلة أخرى يمكن أن تنشأ هي غزو الذبابة البيضاء. عادة ما يصارعون معها بفضل عقار مثل Confidor. تؤكد خاصية التنوع أن هذا اختيار ممتاز لأي بستاني ، والشيء الرئيسي هو معرفة كيفية العناية به بشكل صحيح.