ملامح الجزر شانتان
من السهل العناية بجزر الشانتان وله مردود جيد وذوق رفيع. اسم آخر لهذا الصنف هو Chantenay 2461 carrot ، وهو من أفضل 10 أصناف للنمو في كل من المساحات الكبيرة والمساحات الصغيرة.
ملامح الجزر شانتان
وصف الجزر
جزر شانتان هي أصناف متوسطة الحجم. ينضج في 110 أيام. من 1 قدم مربع م حصد حوالي 9 كجم من المحصول.
تزرع الثقافة في أماكن ذات ظروف مناخية مختلفة وتكوين التربة. الثمرة لا تتكسر ، العيوب نادرة للغاية.
جزر شانتان مخروطية الشكل بنهاية حادة. يصل طول الثمرة إلى 15 سم ، والعرض يصل إلى 6 سم ، ويبلغ متوسط الوزن 200 جرام ، والخضر مطحون بالكامل في الأرض. أوراق الشانتان لها شكل منتشر ، خضراء زاهية.
وصف جزر شانتان:
- لون برتقالي لامع
- عمليا ليس الجزء الأساسي البارز ؛
- اللب العصير والكثيف.
- طعم حلو (نسبة السكر تصل إلى 10٪).
خصائص الأنواع الفرعية للثقافة:
| متنوع | فترة النضج | الوزن (جرام) | محتوى السكر (٪) | كمية الكاروتين (لكل وزن 100 جم) | مستوى المحصول (تشا) |
| شانتان 5 | منتصف الموسم | 190 | حتى 6 | 12,5 | ما يصل إلى 567 |
| المذنب | منتصف الموسم | 160 | ما يصل إلى 8 | 24,9 | 298 |
| متنوعة الجزر شانتان رويال | منتصف الموسم | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
| رويال | منتصف الموسم | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
| الشجاعة روج 2 | النضج المبكر | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
جزر كورودا شانتان هي نوع نباتي آخر يحتوي على محصول كبير (يصل إلى 0.5 كجم). العناية بصنف كورودا هي نفسها بالنسبة لشانتان.
تزايد
وفقًا للخصائص ، فإن صنف جزر الشانتان يتجذر جيدًا في أي تكوين للتربة. ولكن بالنسبة للإنتاجية العالية ، هناك متطلبات يجب الوفاء بها. مناخ سيبيريا مناسب تمامًا.
التربة
لهذا التنوع ، التربة جيدة ، والتي تشمل الرمل. يضاف الرماد إلى الأرض قبل الزراعة (دلو واحد لكل 1 متر مربع). ينمو في الأماكن التي زُرعت فيها محاصيل أخرى سابقًا: الطماطم أو البطاطس أو البصل أو الملفوف. في الأماكن التي نمت فيها البقدونس والشبت سابقًا ، من الأفضل عدم الزراعة: لا يتجذر النبات.
يتم فحص التربة بحيث لا توجد أعشاب وبقايا خضروات سابقة. قبل الزراعة بيومين ، تُحفر الأرض وتُروى بكثرة.
أعلى الصلصة
تتجذر جزر الشانتان في التربة الثقيلة ، ولكن يجب تخصيبها. تتغذى جذور النبات على كل شيء في الأرض ، لذلك من الأفضل استخدام المواد الطبيعية.
يتم تسميدها بالسوبر فوسفات الممزوج بالبقوليات وأغطية البنجر (تضاف السيرات في بعض الأحيان) يُسكب هذا الخليط بالماء ويترك ليترسب حتى يتخمر. في أول ظهور للبراعم ، تضاف المواد التي تحتوي على النيتروجين ، وبعد ذلك - البوتاسيوم.
بذر
يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 20 سم بين الصفوف ، وعمق حفرة الزراعة 2 سم ، ويجب أن تكون الأرض جيدة الإضاءة والتهوية. المصنع مقاوم للصقيع.
صنف جزر شانتان يؤتي ثماره مرتين في ظل ظروف جيدة:
- الجزر وبذور الشانتان (ساكاتا) والتي كانت تزرع في الشتاء والربيع. ينضج في يونيو ، ويستخدم لمكملات الفيتامينات.
- يخزن المحصول في الشتاء. زرعت في يونيو والحصاد في سبتمبر.
تُستخدم هذه التقنية في زيادة بيع الخضار. عادة ما يزرع مزارعو الخضار المحصول مرة واحدة. في بعض الأحيان تزرع بذور صنف Shantane 2461 على أرض باردة.
رعاية
الجزر لا يخاف من الجفاف
المستنبت مقاوم للجفاف والصقيع ، حيث أن الجذر الرئيسي المركزي قادر على الإنبات حتى 2 متر ، وهذا يساعد النبات على التغذية والحصول على العناصر الغذائية من تلقاء نفسه. يتم الضمادات العلوية فقط مع الخضار الضعيفة والتربة غير المواتية.
التخفيف والتغطية
يعتبر التخفيف عنصر رعاية مهم في المرة الأولى بعد البذر. قبل إغلاق الصفوف ، يتم فكها بانتظام.
هذا يساعد على تجنب الأعشاب الضارة والقشرة الجافة على التربة. التغطية اختيارية.
رقيق
بسبب الثمار الكبيرة ، لا توجد مساحة كافية للخضروات. لهذا الغرض ، يتم إجراء التخفيف.
- يتم تنفيذه في جولة واحدة على الفور إلى المسافة المطلوبة - حتى 5 سم ؛
- نفذ في تمريرات. في البداية ، تُترك مسافة صغيرة بين البراعم (2 سم) ، وبعد ذلك يتم سحب كل فاكهة ثانية.
الهدف الرئيسي هو عدم الإضرار بالنباتات المجاورة. من أجل عدم التخفيف ، تحتاج إلى زرع البذور على مسافة 2 سم من بعضها البعض.
حصاد المحاصيل وتخزينها
يتم الحصاد طوال الصيف وخاصة خلال فترة الإنبات (110 يوم). يتم الحصاد خلال المناخات الجافة. يحاولون سحب الأوراق الأولى بأيديهم ، إذا تمزق القمم ، استخدم معدات إضافية: مذراة ، مجرفة.
خوارزمية الإجراءات:
- قطع قمم
- لا تحتفظ بمحصول الجذر في الشمس: سيصبح خاملًا ويفقد طعمه ، وينتقل على الفور إلى مكان بارد ؛
- في يوم واحد يتم نقلهم إلى غرفة باردة في الطابق السفلي.
الشروط اللازمة لتخزين المحاصيل:
- الرطوبة - 90-95٪ ؛
- نظام درجة الحرارة - من 0 درجة مئوية إلى 10 درجة مئوية ؛
- تخزين في صناديق وأكياس بلاستيكية ؛
- مدة الصلاحية - تصل إلى 8 أشهر.
الأمراض والآفات
طفيلي شائع لجزر شانتان هو ذبابة الجزرة. الأعراض تدور حول قمم. مع الرعاية المناسبة للمحاصيل ، فإن هذه الآفة ليست رهيبة. الموطن - حشائش كثيفة ، تربة رطبة. تستخدم العقاقير الخاصة للقتال. كما أن الشامات والبزاقات والآفات الأخرى تضر النبات أيضًا.
تستبعد معالجة النباتات بمحلول سائل بوردو ظهور الأمراض الفطرية. على سبيل المثال ، التسمم والتناوب.
استنتاج
صنف جزر شانتان مقاوم للبرد والأمراض والظروف المعاكسة. ليست متقلبة ، تؤتي ثمارها جيدًا ولها عرض تقديمي.
مع الرعاية المناسبة والبذر ، تنمو الثمار بشكل كبير ولذيذ. يتمتع المحصول بفترة صلاحية طويلة - تصل إلى 8 أشهر. يتم استهلاكه بشكل طبيعي وشكل نهائي.