تربية وحفظ الدجاج الأندلسي الأزرق
تم تطوير سلالة الدجاج الأندلسية الإسبانية الزرقاء في القرن التاسع عشر. تمكن المربون من الحصول على هذا الصنف عن طريق عبور Minorcs الأبيض والأسود مع ديك قتال أزرق. نتيجة التطور هي طيور ذات إنتاج بيض جيد ولون جميل وأصلي وتصرف عاطفي.
خصائص السلالة
يتضمن وصف الدجاج الأندلسي عدة صفات مميزة:
- يمتلك الطائر دستورًا نحيفًا ، ويبلغ وزن الدجاجة البياضة حوالي 2 كجم ، ويبلغ الديك 2.5-2.7 كجم ؛
- شحمة الأذن ممدودة ، بيضاء مع سطح أملس ؛
- الوجه محمر.
- العيون مستديرة ، بنية اللون.
- جلد فاتح اللون ، أبيض ثلجي تقريبًا ؛
- سطح الكفوف أصفر فاتح مع لون أزرق ؛
- منقار صغير مزرق
- القمة على شكل ورقة ، في الدجاج يتم إنزالها على الوجه ، في الديوك منتصبة.
الرقبة والجذع ممدودان ، والصدر متوسط العرض. عند الذكور ، يقع الذيل بزاوية 90 درجة بالنسبة للهيكل العظمي.
منطقة البطن والصدر لها ريش أخف من منطقة الظهر والبدة. الريش غير عادي - أزرق صلب مع حواف داكنة.
أين يمكنني الشراء
يمكنك شراء بيض التفريخ أو الدجاج الصغير أو البالغ من عدة مزارع دواجن في روسيا - Kurkurovo و Veselaya Ryaba و Bird Village.
تبلغ تكلفة الكتاكيت البالغة من العمر سبعة أيام 300 روبل ، وتكلفة الكتاكيت التي تبلغ من العمر أسبوعين - 350 روبل. سعر بيضة تفقيس واحدة 200 روبل.
ملامح العبور
غالبًا ما يتعين عليك ملاحظة صورة عندما يتم الحصول على 50 ٪ فقط من النسل من الحضنة بأكملها بالريش الأزرق ، والنصف الثاني بلون أبيض أو راتينج.
يتأثر التغيير في النغمة بالوراثة. هذا الصنف له نوعان من الأنماط الجينية - الأسود والأزرق. لذلك ، عند عبور الطيور بألوان مختلفة ، يمكن أن يكون الدجاج متنوعًا:
- ستحمل بعض الكتاكيت (حوالي 50٪) مزيجًا من جينين ؛
- سيتم الحصول على أكثر من 15٪ بقليل بالريش الأسود ؛
- ربعهم من الأفراد ذوي اللون الأزرق مع بقع خفيفة ، والتي تسمى أيضًا دفقة.
عندما يتم تخطي الأخيرين ، فإن احتمال الحصول على حيوانات صغيرة بلون أزرق غني يكاد يكون 100٪
حدة
ليس للدجاج الأندلسي تلوين جميل وغير عادي فحسب ، بل يتميز أيضًا بطابع مغرور ، على غرار الإسبانية.
في حالة عدم وجود تهديد ، يتصرفون بهدوء ؛ في حالة وجود شخص غريب ، يبدأون في إظهار العدوان.
في مثل هذه الحالات ، يهيمن الديك على الدجاج ويعمل كحامي للماشية بأكملها. من أجل تجنب حدوث اضطراب في بيت الدجاج ، يجب أن يتم زرعها بشكل صحيح ويجب التعامل مع إجراءات إكمال الأسرة بعناية. لأن أي ضغط يمكن أن يؤثر سلبًا على إنتاجية الطبقات.
تتميز الطيور من هذا الصنف بعدم استعجالها ، فهي تتواصل بسهولة مع البشر.
أداء
النمو والتطور في هذا الصنف هو نفسه تمامًا كما هو الحال في الأصناف الأخرى.
يبدأ إنتاج البيض الأول في عمر 6 أشهر. في السنة ، يمكن أن تضع دجاجة واحدة ما يصل إلى 180 بيضة ، وبعضها أكثر - حتى 200 بيضة. لكن هذا نادرًا ما يحدث.
يتراوح حجم كل بيضة واحدة من 50 إلى 60 جم ، ويكون سطحها أبيض صلب.
يجب ألا تولد هذا الصنف لمجرد الحصول على اللحوم ، لأنه لا يعاني الدجاج من زيادة الوزن مقارنة بالفروج. الأكثر قيمة هو لحم الشباب - طعمه طري ولا يحتوي على دهون عمليًا.
متوسط العمر المتوقع هو 9-10 سنوات ، ولكن يمكن ملاحظة انخفاض في إنتاج البيض في وقت مبكر من 4 أو 5 سنوات من التكاثر.
يمكن الاحتفاظ بالدجاج البياض حتى تموت ، ولكن مع تقدمهم في السن ، يزداد مرضهم وينخفض أداؤهم بشكل كبير. لذلك ، يوصي المربون المتمرسون بالاستبدال كل أربع سنوات.
المميزات والعيوب
يتضمن وصف هذا الصنف العديد من المزايا:
- صفات زخرفية عالية
- إنتاج بيض جيد نسبيًا ؛
- معدل البقاء على قيد الحياة الجيد في الكتاكيت حوالي 93 ٪ ، للبالغين - 87 ٪ ؛
- طعم رائع للحوم والبيض.
لها عدة عيوب:
- إن الرغبة في احتضان الدجاج والمزيد من غريزة الأمومة ضعيفة التطور ، لذلك غالبًا ما تستخدم الحاضنات لتربية الدواجن ؛
- تشوه الحافة ، مما يؤدي إلى فقدان المظهر الزخرفي ؛
- السلالة نادرة جدًا ومكلفة - كتكوت أسبوعي يكلف حوالي 300 ، ويبلغ من العمر 350 عامًا ، وبيضة تفريخ - 200 روبل ؛
- يخاف من البرودة والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.
قواعد المحتوى
بيت الدواجن
أبقِ الطيور في غرفة جافة وواسعة ودافئة مع تهوية جيدة وبدون مسودات. يتم حساب المكان على النحو التالي - يتم تخصيص 1 متر مربع على الأقل لـ 2-3 أفراد.
إذا كانت المنطقة أصغر ، فإن خطر الإصابة بالأمراض والطفيليات مرتفع. عند كثافة أقل ، سوف يتجمدون في قن الدجاج.
الجزء السفلي من الأرضية مغطى بألواح من الصفيح لاستبعاد إمكانية اختراق القوارض. ثم يتم تبييضها بالجير المطفأ لمنع ظهور الالتهابات الفطرية. يتم وضع طبقة سميكة من القش أو الخث الجاف أو نشارة الخشب الكبيرة في الأعلى.
يتم وضع الأرضيات في الطقس الجاف والمشمس ، وإلا فإنها ستكون مشبعة بالرطوبة ويمكن أن تتعفن بسرعة.لا تقم بتغيير الفراش أكثر من مرة واحدة في السنة.
تساعد فضلات الدجاج والريش التي تتساقط على الأرض في الحفاظ على الرطوبة المرغوبة في الداخل.
للتخلص من خطر الإصابة ، لا يتم تثبيت المجثمات البالغة - حتى 50 سم من سطح الأرض.
التهوية والإضاءة
من المهم توفير إضاءة جيدة لمدة 12-13 ساعة في اليوم. يجب ألا تكون الإضاءة ساطعة أو خافتة. ضوء النهار المنتشر ، والذي يمكن إنشاؤه باستخدام المصابيح ، مناسب.
الشرط الثاني المهم هو التهوية الجيدة. كل يوم ، يتم تهوية الغرفة عن طريق فتح نافذة أو باب أو غطاء ، حسب نوع البناء.
في حالة عدم وجود تبادل الهواء ، هناك خطر كبير لتطوير البكتيريا والميكروبات المسببة للأمراض في حظيرة دجاج متعفنة.
درجة الحرارة المثلى لحفظ الدجاج حوالي 25 درجة مئوية. يجب ألا يكون هناك مسودات تساهم في التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة وتسبب نزلات البرد عند الطيور.
مكان للمشي
يتضمن وصف السلالة الأندلسية الزرقاء من الدجاج إنتاجية جيدة بشرط أن يتم مشيها يوميًا. لذلك ، عليك أن تعتني بمكان يمشي فيه الدجاج والديوك مقدمًا.
منطقة المشي مسورة بسياج عالٍ ويتم سحب شبكة من الأعلى ، لأن هذا الطائر قادر على الطيران عالياً. تُزرع التربة بعشب محاصيل الحبوب من أجل تزويد الدجاج بالعلف الأخضر لفترة الصيف في المستقبل.
بسبب العدوانية المتزايدة والمزاج ، لا ينصح بالاحتفاظ به مع سلالات أخرى. يمكن أن يؤدي القتال المتكرر إلى إصابة وتقليل إنتاجية كلا الصنفين.
حصص التغذية
في حظيرة الدجاج ، من الضروري تركيب مغذيات وشاربين مناسبين ومتاحين لكل فرد.هذا الصنف لديه شهية جيدة ويأكل بسهولة أي طعام. يشمل النظام الغذائي:
- محاصيل الحبوب؛
- الأعشاب؛
- علف مركب صناعي
- بقايا الطعام من المائدة ؛
- يتم تقديم الهريس الرطب المطبوخ في مرق السمك أو اللحم مع إضافة الخضار والحبوب دافئة.
في الصيف ، تزداد كمية الخضر ، مما يقلل من معدل الحبوب والأعلاف الأخرى للحمية الشتوية. لزيادة إنتاج البيض في غير موسمها ، يتم إعطاء الدجاج القمح المنبت والشعير والجاودار. يحتوي هذا الطعام على العديد من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعطاء الطبقات الحصى والمحار وكعكة عباد الشمس والبقوليات والأسماك واللحوم ووجبة العظام.
تحتاج إلى تغيير الماء في شاربي الشرب كل يوم ، خاصةً إذا كان وعاءً بسيطًا بغطاء مفتوح. يجب أن تكون طازجة ونظيفة.
للراحة ، يستخدم العديد من المربين تصميمات الحلمة أو الأخدود ، حيث يظل السائل عالي الجودة لفترة أطول.
تربية الفروق الدقيقة
التكاثر في حظيرة الدجاج نادر جدًا ، لذلك يستخدم المربون الحاضنات.
من الشروط المهمة لنجاح فقس الكتاكيت اختيار بيض عالي الجودة. اختر طازجًا فقط (لا يزيد عمره عن 5 أيام) بدون تشققات ، مع سطح مستوٍ أملس. من الأفضل استخدام العينات المتوسطة الحجم.
إخصاب البيض مرتفع للغاية - حوالي 95 ٪. بعد التمدد وحتى ظهور الحضنة ، يتم الحفاظ على نظام معين في الحاضنة - في الأيام السبعة الأولى ، 40 درجة مئوية ، يتم تقليل جميع الأسابيع اللاحقة بمقدار 1 درجة مئوية. أثناء الحضانة ، يتم تقليب البيض يوميًا 3-4 مرات في اليوم.
يتم حفظ الكتاكيت المفرغة في صندوق جاف عند درجة حرارة 25 درجة مئوية مع ضوء النهار المنتشر.
إطعام الحيوانات الصغيرة
تبدأ التغذية بعد أن يجف المدفع عندما تصبح الكتاكيت نشطة. الطبق الأول عبارة عن بيضة دجاج مسلوقة ومقطعة.
من اليوم الثالث من الحياة ، يتم إطعامهم بالجبن والأعشاب الصغيرة والحبوب. يأكل الشباب كثيرًا ، لذلك يحتاجون إلى إطعامهم خمس مرات على الأقل في اليوم.
حتى عمر ثلاثة أسابيع ، تحتاج الكتاكيت إلى كمية كبيرة من البروتين ، مما يقوي أنسجة العظام ويمنع نمو الكساح - يتم إدخال المعادن ومنتجات الألبان وزيت السمك والخميرة في النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج رمل خشن ومكلس مسبقًا.
لتقوية المناعة وزيادة النشاط ، بدلاً من الماء ، يعطون الجلوكوز (5٪) لأول 3 أيام. تقدم جميع الأيام اللاحقة مياه نظيفة وعذبة في درجة حرارة الغرفة.
ميزات العناية
تتمثل الرعاية الرئيسية للكتاكيت في ضمان نظام درجة حرارة ثابت في حدود 25-27 درجة مئوية ، وإضاءة جيدة لمدة 10 ساعات على الأقل في اليوم.
يتم استخدام نشارة الخشب أو القش كأرضية في الصندوق ، والتي يتم تغييرها كل خمسة أيام. في الأيام المشمسة ، يمكن السير في الهواء الطلق.
بدءًا من أسبوعين ، يتم نقل الدجاج إلى نظام غذائي للبالغين - يتم إعطاؤهم علفًا مقطعًا. من سن شهرين ، تبدأ الحيوانات الصغيرة في الاحتفاظ بها في قطيع مشترك.
الأمراض
تتمتع سلالة الدجاج الأندلسية بمناعة جيدة ضد الأمراض ، فقط في حالة انتهاك ظروف الاحتجاز في الرطوبة العالية والرطوبة والبرد فإنها تصبح باردة.
للحفاظ على صحة البالغين والشباب ، من الضروري الحفاظ على هذه المؤشرات عند المستوى المطلوب. يتم تطعيم الحيوانات الصغيرة في سن مبكرة.
خلال فترة الذوبان ، يتطور داء الفيتامينات في الطيور ، لذلك يجب أن يكون النظام الغذائي غنيًا ومتوازنًا بشكل خاص.
رأي المربين
يترك مربي هذا الصنف مراجعات إيجابية:
- يأخذ الكثيرون هذا الطائر بسبب لونه غير العادي وتأثيره الزخرفي العالي ؛
- يشعر الآخرون بالرضا عن إنتاج البيض الجيد والمذاق الممتاز للحوم والبيض ؛
- بالنسبة لمربي الدواجن المبتدئين ، يوصي المزارعون ذوو الخبرة بشراء نمو صغير نامي بمعدل بقاء مرتفع.